Oleotoerisme in Italië trekt zoveel belangstelling dat het is opgenomen in de budget voor 2020.
Volgens de nieuwe wet zijn vanaf 1 januari de bepalingen die de wijntoerisme sector reguleren "worden uitgebreid tot toeristische activiteiten op het gebied van olijfolie” en definieerde de term 'oleotoerisme 'zoals alle activiteiten die worden uitgevoerd tijdens de olijfboomteelt, oogsten en olie productie processen; het proeven en op de markt brengen van olijfolieproducten; en alle activiteiten bedoeld als recreatief en informatief bij olijfmolens en -boomgaarden.
Olijfolie is niet alleen een element dat een territorium aanduidt, maar het wordt een potentiële toeristische attractie in het licht van een groeiende belangstelling, wat blijkt uit het succes van evenementen zoals de Walk Through the Olives Trees.- Roberta Garibaldi, Universiteit van Bergamo
De laatste cijfers, gepresenteerd op de vijfentwintigste verjaardag van de National Association of Olive Oil Cities, tonen een sterk groeipotentieel in de sector.
"Ervaringen met een olijfolie-thema winnen aan relevantie binnen de context van het toerisme, "zei Roberta Garibaldi, een professor in toerismebeheer aan de Universiteit van Bergamo. "Olijfolie is niet alleen een element dat een territorium aanduidt, maar het wordt een potentiële toeristische attractie in het licht van een groeiende belangstelling, wat blijkt uit het succes van evenementen zoals de Loop door de olijfbomen. '
Zie ook:Oleotoerisme NieuwsIn haar verslag "de toeristische valorisatie van olijfolie”, zei Garibaldi dat toeristen geïnteresseerd zijn in het bezoeken van boerderijen en het kopen van producten, evenals in het actief deelnemen aan productieactiviteiten, waarbij 61 procent van de ondervraagden graag wil deelnemen aan de olijvenoogst en hun eigen extra’s wil produceren. Virgin olijfolie.
Eenenveertig procent van de ondervraagden door Garibaldi zei ook geïnteresseerd te zijn in artistieke activiteiten in de olijfgaarden. Ondertussen zei 64 procent geïnteresseerd te zijn in het bedrijf en het gebied waarin het actief is. Nog eens 57 procent zei geïnteresseerd te zijn in een ontmoeting en rechtstreeks contact met de eigenaar.
Olijfolieproeven is ook een element van grote aantrekkingskracht: 79 procent van de geïnterviewden geeft aan dat ze de oliën graag willen combineren met lokale gerechten. Nog eens 69 procent meldde dat ze graag zouden willen deelnemen aan meeslepende culinaire ervaringen in de olijfgaarden.
Er wordt een sterke waardering uitgesproken voor historische molens en oude olijfbomen, waarbij respectievelijk 70 en 76 procent van de ondervraagden geïnteresseerd waren om de sites te bezoeken en er meer over te weten te komen.
Bovendien wil een groot deel van de Italiaanse toeristen verschillende soorten extra vierge olijfolie proeven, en in het restaurant zouden ze graag een olijfolielijst vinden die bij het menu hoort; hierover zou een toelichting van het personeel welkom zijn.
"Deze bevindingen vergroten de mogelijkheid om een breder, gesegmenteerd aanbod op te bouwen dat de nieuwsgierigheid en actieve deelname van de olijfolietoeristen kan stimuleren,” zei Garibaldi. "Het wordt essentieel om operators op te leiden om aan al deze aspecten te voldoen.”
Meer artikelen over: agrotoerisme, Italië, toerisme
November 20, 2023
De verkoop van olijfolie in Spanje en Italië daalt door stijgende prijzen
Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.
Augustus 10, 2023
Inzicht in de genetische diversiteit van olijfvariëteiten zal boeren helpen bij het selecteren van de beste cultivars voor hun klimaat en fytosanitaire omgeving.
Augustus 2, 2023
Prijzen voor extra vergine olijfolie kunnen in Italië oplopen tot € 11/kg, waarschuwen ambtenaren
Een slechte oogst in 2023 in combinatie met lage olijfolievoorraden en de verwachting van een iets hogere oogst in 2024 hebben ervoor gezorgd dat de Italiaanse olijfolieprijzen ongekende hoogten hebben bereikt.
Augustus 24, 2023
Culturele evenementen in Zuid-Italië Combineer muziek, natuur en olijfolie
De warme Italiaanse zomeravonden worden opgefleurd door evenementen die extra vergine olijfolie combineren met artistieke en culturele uitingen.
December 11, 2023
Extra vergine olijfolie maken van de vredesboom van Sicilië
Vrijwilligers oogstten olijven om olie te produceren uit de boom in Palermo ter herdenking van anti-maffia-aanklager Paolo Borsellino.
Jul. 6, 2023
Toeristen van alle leeftijden trekken deze zomer naar Groves and Mills
Of het nu gaat om dineren in een bos, deelnemen aan de oogst of gewoon olie proeven, toeristen ontvluchten de steden om hun zomervakantie tussen de olijven door te brengen.
Januari 31, 2024
Boeren op kleine Italiaanse eilanden herstellen oude bosjes en lokale productie
Telers op het eiland Giglio en Capri herstellen eeuwenoude olijfbomen om een vervagende cultuur nieuw leven in te blazen en unieke eilandlandschappen te beschermen.
Mei. 23, 2023
Cultuur ontmoet kwaliteit bij Di Molfetta Pantaleo
De producenten achter Di Molfetta Pantaleo geloven dat het verspreiden van de olijfoliecultuur de beste manier is om nieuwe klanten en waarde te creëren.