olijfolie geschiedenis
November 30, 2022
Eeuwenoude bosjes gerestaureerd en geoogst in het historische huis van Trajanus
Het initiatief, ook wel Olijfolie van Trajanus genoemd, is een poging om de landbouwproductie in het historisch industriële gebied nieuw leven in te blazen.
Oktober 10, 2022
Boeren in Lazio beginnen met oogsten op het landgoed van keizer Hadrianus
Landbouwverenigingen gebruikten het evenement om de uitdagingen te benadrukken waarmee traditionele olijfboeren in Italië worden geconfronteerd.
September 27, 2022
Olijfboer vindt een oud mozaïek in Gaza
De vloer uit het Byzantijnse tijdperk werd per ongeluk ontdekt. De overblijfselen van muren en glasartefacten laten echter zien dat het gebied nog meer verbluffende ontdekkingen zou kunnen opleveren.
Augustus 26, 2022
De duizendjarige bomen van Italië beschermen
Stille getuigen van de geschiedenis, de duizendjarige olijfbomen van Italië hebben hun veerkracht in de loop van de tijd bewezen. Lokale organisaties werken eraan om hen te beschermen tegen klimaatverandering.
Jun. 27, 2022
Olive Oil Productie nieuw leven ingeblazen in de voormalige pauselijke staten
In Latina en Frisone, net ten zuiden van Rome, werken producenten aan het verhogen van de opbrengst en kwaliteit, terwijl ze het oleotoerisme en hun historische band met het Vaticaan promoten.
Jun. 22, 2022
Een van de oudste voorbeelden van niet-inheemse olijventeelt ontdekt in de Jordaanvallei
Archeologische overblijfselen in de Centrale Jordaanvallei tonen het oudste voorbeeld van olijven die buiten hun natuurlijk voorkomende verspreidingsgebied worden gekweekt.
Mei. 10, 2022 Afrika / Midden-Oosten
2,300 jaar oude olijfolielamp opgegraven op de Westelijke Jordaanoever
April 25, 2022 Nieuwsbriefs
Olive Oil Productie gaat verder in het historische huis van keizer Hadrianus
April 11, 2022 Australië / NZ
Australische producenten verwachten weer een uitstekende oogst
Maart 31, 2022 Wereld
Noord-Afrikanen aten 100,000 jaar geleden olijven, suggereert bewijs
Maart 29, 2022 Nieuwsbriefs
Umbrische dorpen doordrenkt van olijfoliecultuur promoten nieuw toerisme-initiatief
December 9, 2021
Centonze, een toekomstgerichte boerderij geworteld in de geschiedenis van Sicilië
In de Belice-vallei in het westen van Sicilië produceert Centonze bekroonde extra vergine olijfolie, een eerbetoon aan het land en de geschiedenis, terwijl de nadruk ligt op duurzaamheid en innovatie.
December 6, 2021
Archeologen komen online samen om de geschiedenis van het mediterrane dieet te vieren
Het mediterrane dieet dateert al duizenden jaren. Archeologen willen ervoor zorgen dat de geschiedenis altijd bewaard blijft.
November 15, 2021
Restauratie van verlaten olijfbomen in het huis van Leonardo da Vinci
Een startup gericht op het herstellen van verlaten olijfgaarden heeft drie hectare bomen rond het huis van Leonardo geadopteerd, met plannen om uit te breiden.
September 16, 2021
Nieuw onderzoek onthult de sleutelrol van olijfolie in oude Romeinse diëten
Met behulp van nieuwe onderzoekstechnieken hebben onderzoekers van de Universiteit van Kent vastgesteld dat olijfolie 20 procent uitmaakte van de calorie-inname van inwoners van een Romeinse stad.
Augustus 10, 2021
Brač streeft naar de zesde BOB-certificering van Kroatië
Olijfolie heeft een integrale rol gespeeld in de culturele, ecologische en economische ontwikkeling van het Dalmatische eiland.
Jul. 20, 2021
De monumentale olijfbomen van Sicilië geven inzicht in de geschiedenis van het eiland
De oudste olijfbomen van Sicilië hebben verhalen te vertellen. Van boeren die tegenspoed overwinnen tot het eiland een handelscentrum wordt, olive oil productie speelde daarbij een essentiële rol.
Jun. 24, 2021
Aardewerkscherven in Kroatië onthullen Romeinse olijfolie en militaire geschiedenis
Bij het beschrijven van wat nu het hedendaagse Kroatië is, zei Cassius Dio dat de mensen die bijna geen olijven verbouwden, geen wijn produceerden. Tegenwoordig blinkt Kroatië uit in beide, grotendeels dankzij de Romeinse bezetting.
November 9, 2018
Olijfolienota herschrijft de geschiedenis van de uitbarsting van de Vesuvius
Een krabbel die de geschiedenis van de uitbarsting van de Vesuvius herschreef, verwees naar een voorraadkast met olijfolie.
Oktober 22, 2018
Oudst bekende fles olijfolie tentoongesteld in het museum van Napels
De bijna 2,000 jaar oude fles gevuld met gestolde olijfolie wordt tentoongesteld in het Nationaal Archeologisch Museum.
Jun. 1, 2018
Archeologen ontdekken oude olijfolie in Italië
De ontdekking duwt het tijdschema voor olive oil proproductie in Italië meer dan 700 jaar eerder terug dan eerder werd gedacht.
Februari 8, 2018
Tunesië: land van de olijfboom
An Olive Oil Times verslaggever reisde naar Tunesië om de olijfolie van dit land beter te begrijpen en om meer te weten te komen over de inspanningen om de export te vergroten, wat de focus was van de tweede editie van het Olijffestival van Sfax.
Januari 8, 2018
Historische Hadrian Olive Oil Returns
In overeenstemming met Hadrian's liefde voor kennis en intellect, zal de olijfolie worden verkocht in de boekwinkel van zijn Villa.
April 3, 2017
Archeologen vinden Ancient Olive Press
Archeologen in Turkije hebben een 2,000 jaar oude olijfoliepers ontdekt op de plaats van een oude stad die gerund werd door vrouwen en gewijd was aan de productie van olijfolie.
Januari 19, 2017
Sciabica viert 80 jaar Californische olijfolie
Sinds 1936 zetten de Sciabicas een familietraditie van kwaliteitsproductie en toewijding aan hun klanten voort.
Januari 12, 2017
Wat nieuw is, is weer oud: de diepe wortels van de huidige olijfolietrends
Wat misschien lijkt op de huidige trends in de olijfoliesector, is helemaal niet zo nieuw - alleen de nieuwste voortzettingen van verhalen die lang geleden begonnen.