Bedreigingen voor de olijfoliesector veranderen nu witteboordencriminaliteit steeds vaker voorkomt, aldus ambtenaren.
De zesde editie van een rapport over de georganiseerde misdaad in de voedingssector is verschenen na een jaar van gezamenlijk werk van Europa, ColdirettiEn Waarnemingscentrum voor misdaad in de landbouw en voor het agro-voedselsysteem.
Het jaarverslag heeft tot doel veranderingen en trends in de agrovoedingssector op mondiaal niveau te voorspellen en een overzicht te geven van de maatregelen en methoden voor preventie en bescherming tegen fraude en andere vormen van bedrog.
Degenen die de criminele sector besturen die de agro-voedselketen kruist, namen de 'legerkleding' om de . te dragen 'pak.'- Gian Carlo Caselli, Stichting Osservatorio Agromafie en Gian Maria Fara, Eurispes
Volgens voormalig officier van justitie Gian Carlo Caselli, voorzitter van het wetenschappelijk comité van de Osservatorio Agromafie Foundation, en voorzitter van Eurispes, Gian Maria Fara, is het fenomeen maffia 3.0 een van de grootste uitdagingen voor de sector.
"Degenen die de criminele sector besturen die de agro-voedselketen kruist, namen de 'legerkleding' om de . te dragen 'suit,' erin slagen de voordelen van globalisering, nieuwe technologieën, economie en financiën te ontdekken en te plukken', aldus de twee.
Zie ook:OlijfoliefraudeIn de context van modernere en gecompliceerdere toeleveringsketens komen criminele organisaties steeds vaker voor "meer geïnteresseerd in het ontwikkelen van coöperatieve bedrijven dan in het bestrijden van elkaar”, zeiden de functionarissen.
De intelligente structuur van de Mafia 3.0 bevindt zich op het kruispunt van verschillende diensten die verschillende organisaties nodig hebben, "het accepteren van hun financiële middelen om ze te vergroten en te vergroten met middelen die wettig lijken te zijn.”
De agrofoodsector is dan ook een gemakkelijk slachtoffer van conditionering en penetratie. Volgens het rapport heeft Mafia 3.0 een jaarlijkse omzetstijging van 12.4 procent gekend, met een omzet van € 24.5 miljard per jaar.
"Controle kunnen uitoefenen over een of meer grote afnemers betekent invloed kunnen uitoefenen op de productie en dus ook op de prijs, en het bezit van distributieketens of supermarkten maakt het mogelijk om het succes van een product te bepalen”, aldus Fara en Caselli.
Om deze agrofood-rackets te beperken, wordt in het rapport aanbevolen de wetgeving op agrofood te actualiseren.
Het toezicht en de regelgeving op de sector zijn de afgelopen jaren echter toegenomen. Volgens officiële statistieken Italië is uitgegroeid tot de belangrijkste melder van verdachte activiteiten voor de Systeem voor snelle waarschuwingen voor levensmiddelen en diervoeders. Vorig jaar diende het land 551 rapporten in, wat overeenkomt met 14.4 procent van het totaal dat naar de Europese Commissie.
Al met al heeft de groeiende vraag naar transparantie en kwaliteit van de productieketen ertoe geleid dat belanghebbenden in de agrovoedingssector steeds vaker vrijwillige certificeringssystemen overwegen, naast de huidige.
Onder deze is blockchain-technologie, die kan worden gebruikt om elke fase van de supply chain in realtime te volgen.
Het Agromafia-rapport laat ook zien dat naarmate de technologie evolueert, er nieuwe uitdagingen ontstaan. Een groeiend aantal consumenten is zich bijvoorbeeld bewuster geworden van de gezondheidsvoordelen van bepaalde voedingsproducten, waaronder olijfolie. Als gevolg hiervan is er een wildgroei aan nepnieuws en verkeerde informatie ontstaan om te profiteren van deze gezonde eettrend.
"Wat gebeurt er als een fundamenteel onderdeel van onze levensstijl sterk wordt beïnvloed door valse informatie, die circuleert op het web en op sociale media, die een impact heeft op wat we op tafel leggen en bijgevolg op de manier waarop we voor onze gezondheid zorgen?” Fara en Caselli vroeg.
Meningen van individuen kunnen dermate worden beïnvloed dat het World Economic Forum nepnieuws heeft opgenomen in de lijst van wereldwijde risico's.
De beste manier om je te verdedigen tegen nepnieuws is om altijd de waarheidsgetrouwheid van de informatie te controleren met behulp van verschillende websites voor het controleren van feiten, evenals gezond verstand en kritisch denken, aldus het rapport.
Meer artikelen over: Europeese Unie, Italië, fraude met olijfolie
Jun. 8, 2023
Producenten op Sicilië en Sardinië hebben droogte en macro-economische uitdagingen overwonnen om enkele van de beste extra vierge olijfolie van dit jaar te vervaardigen.
Mei. 16, 2023
Debat over voedseletikettering laait weer op nu Roemenië Nutri-Score verbiedt
Het verbod komt als een Nutri-Score-algoritme-update bestrafte kunstmatig gezoete dranken.
Maart 13, 2024
Hoge prijzen veranderen de manier waarop Italianen over olijfolie denken
Uit consumentenonderzoeken blijkt dat Italianen minder extra vergine olijfolie kopen, terwijl andere gegevens een lagere omzet in de supermarkten bevestigen.
Jun. 4, 2023
Onthulling van het mysterie en de magie rond Olivo della Strega in Toscane
Vermoedelijk een ontmoetingsplaats van heksen en andere mythische wezens, radiokoolstofdatering bevestigt dat de boom misschien niet veel langer zal leven.
April 1, 2024
Italianen hebben hun koopgedrag voor olijfolie veranderd, zo blijkt uit onderzoek
Ondanks stijgende prijzen en lagere beschikbaarheid blijft 48 procent van de Italiaanse huishoudens evenveel olijfolie kopen als in voorgaande jaren.
November 27, 2023
Producenten achter Loco Galbasa bereiken kinderdroom, kwaliteit van wereldklasse
Het Siciliaanse merk Loco Galbasa combineert het streven naar kwaliteit en de toewijding aan ecologische duurzaamheid.
Mei. 30, 2023
Geduld en investeringsrendement Bekroonde olijfolie uit de heuvels van Verona
De familie Cordioli blijft klimatologische uitdagingen overwinnen om hun extra vierge olijfolie te produceren in een van 's werelds meest noordelijke olijventeeltgebieden.
Augustus 7, 2023
Italië wordt de grootste markt voor de export van biologische olijfolie uit Tunesië
De biologische productie van Tunesië wordt steeds meer begunstigd door grote Italiaanse bottelaars.