Oktober 31, 2018
Oprichter van Global Gardens ziet olijfboom als hoeksteen van de permacultuur in Californiรซ
Theo Stephan, al jarenlang producent en gecertificeerd sommelier, wil haar liefde voor olijfolie en het milieu de cirkel rond maken.
Oktober 22, 2018
Canada's eerste olijfboerderij doorstaat de moeilijke winter
Een jaar nadat hun eerste succesvolle oogst de krantenkoppen haalde, waren Sheri en George Braun niet in staat om hun bestellingen uit te voeren. Toch zei het paar dat de onzekerheid van het project een deel is van wat het de moeite waard maakt.
Oktober 19, 2018
Terwijl Citrus worstelt, schieten sommige olijftelers wortel in Florida
Olijven zijn niet nieuw in de Sunshine State, maar hun economische levensvatbaarheid komt in de schijnwerpers te staan โโnu de citrusvruchten worstelen.
Oktober 3, 2018 Gezondheid
Oktober 2, 2018 productie
September 25, 2018 Handelsevenementen
UC Davis-evenement om zich te concentreren op premium olijfolie
September 17, 2018 Gezondheid
Yale organiseert conferentie over olijfolie, plannen om onderzoekscentrum op te richten
Augustus 29, 2018 Business
Augustus 27, 2018
California Olive Ranch kondigt uitbreiding aan
Een kapitaalinjectie van $ 35 miljoen wordt gebruikt om meer dan 2,000 hectare landbouwvelden, extra infrastructuur, personeel en onderzoek en ontwikkeling toe te voegen, onthulde het bedrijf.
Augustus 8, 2018
Master Milling Course keert terug naar UC Davis
De driedaagse cursus behandelt elke stap van het olijfolieproductieproces, met excursies naar lokale olijfoliemolens om die stappen in actie te zien.
Jul. 30, 2018
Texas Olijfolieproducenten Eye Vorming van een adviesraad
De adviesraad zou olijventelers en olieproducenten meer toegang geven tot staats- en federale fondsen en hun lobbykracht in Austin vergroten.
Jul. 25, 2018
Corto Olive klaagt rivaal Gemsa aan wegens vermeende inbreuk op handelsmerken
Corto heeft vandaag een rechtszaak aangespannen tegen Gemsa Enterprises, LLC voor wat Corto een "flagrante commodity-knock-off" noemde van zijn merk 51-49 van gemengde olie.
Jul. 23, 2018
Spaanse olijfolie start promotiecampagne in New York
Onder de slogan "Let's Make A Tastier World" zal de campagne zich richten op de gastronomische en gezondheidsvoordelen van olijfolie.
Jul. 20, 2018
Handelsoorlog van Trump levert problemen op voor oliehoudende zaden en plantaardige oliรซn
Chinese tarieven op Amerikaanse boeren hebben de prijzen van de twee landbouwgrondstoffen doen dalen. Olijfolie lijkt de storm te doorstaan, onaangetast door deze laatste ontwikkelingen.
Jul. 19, 2018
Deoleo vecht terug tegen 'nepnieuws'
Het grootste olijfoliebedrijf ter wereld is in de aanval gegaan tegen de krantenkoppen van clickbait.
Jul. 13, 2018
Spanje, EU reageren op Amerikaanse tarieven op Spaanse olijven
"Alle mogelijke opties" liggen op tafel terwijl de Europese Commissie beslist hoe te reageren op Amerikaanse tarieven. In Andalusiรซ hebben leden van de provinciale regering zich al ingezet om Brussel en Madrid te lobbyen voor actie.
Jul. 9, 2018
Honderden protesteren tegen voorgestelde olijftaksen in Spanje
De tarieven voor alle soorten olijven zullen later deze week worden besproken en, indien goedgekeurd, later deze maand van kracht worden.
Jun. 21, 2018
Olive Oil Sommelier Program keert terug naar Californiรซ
Het wordt de zesde editie van de baanbrekende cursus georganiseerd door de Olive Oil Times Education Lab in samenwerking met de International Culinary Center.
Jun. 11, 2018
Ongebruikelijk weer kan problematisch zijn voor de olijventeelt in Californiรซ
Een warme winter gevolgd door verschillende koude lente-kiekjes hebben ertoe geleid dat er minder olijfbomen bloeien in centraal Californiรซ.
Jun. 10, 2018
Bekroonde Miller neemt afscheid van Pacific Sun
Pablo Voitzuk verlaat het Californische Pacific Sun Farms in de nasleep van het besluit van het bedrijf om de olijfolieproductiefabriek te sluiten na zeven succesvolle jaren en een overvloed aan onderscheidingen.
Mei. 23, 2018
Importers' Group kondigt nieuwe etiketteringsregels aan
De North American Olive Oil Association eist van haar leden dat ze een houdbaarheidsdatum van twee jaar op etiketten aanbrengen, ervoor zorgen dat de details over het land van herkomst duidelijk zijn en aanbevelingen doen voor opslag en gebruik.
Mei. 17, 2018
Vierde olijfolieconferentie komt naar Chicago
Producenten, importeurs en detailhandelaren komen bijeen om te luisteren naar sprekers die een breed scala aan onderwerpen bespreken, van gezondheid en voeding van olijfolie tot versterking van kwaliteitscontroles en normen.
Mei. 10, 2018
Amerikaanse producenten winnen recordaantal prijzen
Na een succesvol jaar bij de NYIOOC, reflecteren producenten op wat hun prijzen voor hen betekenen en wat de concurrentie zegt over hun merken en de kwaliteit van Amerikaanse extra vierge olijfolie.