productie
Biologische olijventelers in het hele Middellandse Zeegebied vertrouwen op traditionele remedies en nieuw geteste natuurlijke methoden om de olijvenziekte onder controle te houden olijf fruitvlieg, de meest verderfelijke plaag voor olijfbomen.
De meest voorkomende bereiding is een mengsel van water, azijn en suiker, dat in een plastic fles met een gaatje wordt gegoten. Aangetrokken door de geuren komen vliegen binnen, maar kunnen niet ontsnappen en verdrinken in het mengsel.
"Deze methode, die we van grootvader Ninia hebben geleerd, is zeer succesvol gebleken”, aldus echtgenoten Vedrana Rakovac en Saša Petković, die hun 600 olijfbomen in het dorp Rakovci op het schiereiland Istrië in Kroatië beschermen, vertelden Olive Oil Times.
Zie ook:Toename van besmettingen met olijffruitvliegen in AndalusiëNog originelere methoden zijn bedacht door Radoslav Rade Bobanović, die hij toepast in olijfgaarden in de omgeving van Ravni Kotar, in Dalmatië.
Als de vrucht al is gevormd, beschermt Bobanović hem tegen vliegenaanvallen met een oplossing van kaolineklei, melk en zwavel.
"Melk heeft een vetstructuur waardoor het mengsel bij het spuiten beter aan het fruit hecht”, aldus Bobanović. "Het creëert een film, een membraan, zodat de plaag het nauwelijks kan zien, en zelfs als de vlieg het ziet, kan het niet steken of doorboren.”
Anders kan elke olijffruitvlieg 250 eieren leggen, één in elke vrucht. De larven eten het vruchtvlees; de vruchten zijn geïnfecteerd, rotten en vallen. "De schade kan onmetelijk zijn. Vliegen kunnen alle inspanningen van olijventelers vernietigen”, aldus Bobanović.
Daarnaast bedacht hij een preparaat met paardenurine, azijn en suiker. "In paardenurine zit veel ammoniak, wat zowel de olijfmot als de vlieg aantrekt”, aldus Bobanović.
Hij en zijn partner Željko Uzelac verbouwen 12,000 olijfbomen op 45 hectare op de PZ Maslina i Vino in Tinj, samen met wijngaarden en vijgen.
"Ik verwacht ongeveer 40,000 liter olie, maar op voorwaarde dat ik de strijd tegen ongedierte win”, aldus de charismatische Bobanović.
Daartoe plaatste hij overal in de olijfgaard feromoonvallen en meer dan 1,000 gele flessen met het genoemde preparaat.
Ongedierte komt de fles binnen via een speciale opening aan de zijkant om te voeden en te genieten. Ze verdrinken later omdat ze er niet meer uit kunnen komen, zei Bobanović.
De vallen doden niet al het ongedierte, maar verminderen de populatie en voortplanting van de olijffruitvlieg aanzienlijk.
Hoewel niet wetenschappelijk bevestigd, is dit preparaat in de praktijk effectief. Ammoniak is de basis voor bijna alle feromoonvallen, en paardenurine bevat de meeste ammoniak, bevestigt agronoom Nevio Colić.
Italiaanse olijventelers in de biologische landbouw gebruiken al sinds mensenheugenis een preparaat met gezouten sardine tegen de olijffruitvlieg.
Volgens Grupa di Coltivazione Biologica zijn deze en andere voedselvallen gemaakt van plastic flessen voor mineraalwater, 1.5 of 2 liter. Deze flessen worden voor driekwart gevuld met water en er wordt een halve gezouten sardine in gedaan.
Het is essentieel om de sardientjes vooraf goed te wassen om de conserveermiddelen te verwijderen en de vis te laten rotten.
Door dit verrottingsproces ontstaat een gehydrolyseerde eiwitverbinding die aantrekkelijke geuren verspreidt, vooral voor volwassen vrouwelijke olijffruitvliegen.
De aantrekkelijkheid van voedselvallen is gebaseerd op de aanwezigheid van stoffen als putrescine (een gif dat ontstaat als vlees en vis rotten), waarvan bekend is dat het zeer aantrekkelijk is voor diptera (insecten met twee onvolwassen vleugels) uit de familie Tephritidae, waartoe de olijffruitvlieg hoort erbij.
Volwassen vrouwtjes, aangetrokken door de onaangename geuren ontwikkeld door putrescine, komen de fles binnen via de opening. Eenmaal binnen wordt het uiterst moeilijk, bijna onmogelijk, voor hen om een uitweg te vinden.
Voedselvallen zijn eenvoudig thuis te maken. Maak gaten in het bovenste gedeelte van de fles en bevestig de fles aan de boom met een nylondraad met een gewone dop.
Om de efficiëntie van voedselvallen voor de massale vangst van de olijffruitvlieg te verbeteren, hebben Italiaanse olijventelers een product genaamd Trap-trap.
Dit apparaat, vergelijkbaar met een grote gele plug – geel is een van de meest aantrekkelijke kleuren voor de olijffruitvlieg – heeft een kegel die een mechanisme verbergt om aan een plastic fles mineraalwater te hangen.
De kegel biedt voldoende ruimte voor insecten om via de opening in de fles binnen te komen, maar voorkomt dat ze naar buiten komen.
Verder zit er aan het uiteinde van de Trap-trap dop een haakje, waaraan het mogelijk is een draadje te binden en de fles vervolgens aan een boom te hangen. Er zijn ook voorverpakte vallen op de markt met kant-en-klaar voedselaas.
Deskundigen suggereren dat voedselvallen, inclusief die met gezouten sardines, aan de zuid- of zuidwestkant van de olijfboom moeten worden geplaatst om optimale resultaten te bereiken.
Zie ook:Mysterieuze Afrikaanse insecten teisteren Portugese olijfboomgaardenDeze plek maakt optimaal gebruik van de blootstelling aan de zon en de temperatuur die de activiteit en aantrekkingskracht van de olijffruitvlieg beïnvloeden.
Bovendien suggereren Italiaanse experts dat het de voorkeur verdient om de vallen op een hoogte van één tot twee meter boven de grond te plaatsen, zodat ze gemakkelijk toegankelijk zijn voor de vliegen.
Het is belangrijk om de voedselvallen periodiek te vernieuwen door de fles te vervangen. Over het algemeen wordt aanbevolen om de flessen maximaal drie keer te vervangen tijdens het olieaccumulatieseizoen, dat duurt van juli tot oktober.
Hierdoor blijft de effectiviteit van voedselaas behouden en wordt ervoor gezorgd dat gevangen vliegen de extra aantrekkingskracht van de vallen niet verstoren. Vliegen die in de fles vastzitten, moeten op de juiste manier worden weggegooid en op een geschikte plaats worden begraven.
Deskundigen in Italië zeggen echter dat voedselvallen slechts een onderdeel zijn van een geïntegreerde aanpak van de biologische bestrijding van de olijffruitvlieg, die ook andere maatregelen kan omvatten, zoals de toepassing van kaolienklei, om een adequate en volledige bescherming van de olijfbomen te garanderen.
Ook Darko Jakomin maakt op klassieke wijze gebruik van de voedselval in Vanganel bij Koper, Slovenië. Alleen gebruikt hij in plaats van gezouten sardines viskoppen.
Naast vallen met paardenurine, gezouten sardines en viskoppen is de nieuwste met gist interessant.
Onderzoekers van het Agriculture and Natural Resources-programma van de Universiteit van Californië bevestigde de effectiviteit van de in Spanje ontwikkelde val genaamd Olipe.
Olipe-vallen kunnen met de hand worden gemaakt en vereisen alleen een plastic fles met water en een snufje gist. Concreet bestaat de Olipe-val uit een plastic fles van 1 of 2 liter met daarboven gaatjes van 5 millimeter.
Lopend onderzoek heeft aangetoond dat Torula-gisttabletten opgelost in water zeer effectief zijn als aas. Er worden vallen in de schaduw gezet en vliegen worden naar binnen gezogen, waar ze uiteindelijk verdrinken.
Het voordeel van bescherming met natuurlijke middelen komt naar voren, vooral vanaf het begin van de rijping tot aan de oogst van de olijven, wanneer de omstandigheden ideaal zijn voor een vliegaanval.
De pit is sappig en vol vocht. Deze fenologische omstandigheden leiden tot een zachte huid die gunstig is voor beten en het leggen van eieren.
Tegelijkertijd is dit het geval wanneer bij de conventionele teelt de bescherming met chemische middelen (insecticiden) beperkt is in de tijd, terwijl bij de natuurlijke teelt de beschreven middelen kunnen worden gebruikt vanaf het begin van het groeiseizoen tot aan de oogst, dat wil zeggen gedurende de hele periode. het jaar.
Meer artikelen over: fruit vlieg, olijventeelt, biologische olijfolie
Januari 2, 2024
Olijven brengen duurzame ontwikkeling naar Pakistan
Pakistan blijft de banden met Italië verdiepen om de noodzakelijke hardware- en technische kennis naar de jonge olijfoliesector te brengen.
Oktober 12, 2023
Drie kruisingen van Frantoio-, Koroneiki- en Arbosana-olijven waren bestand tegen Verticillium dahlia in een gecontroleerde omgeving.
Mei. 16, 2024
Een zilveren randje voor sommige Marokkaanse producenten na een slechte oogst
De olijfolieproductie herstelde zich van het dieptepunt van de vorige oogst, maar bleef aanzienlijk onder het vijfjarig gemiddelde. Toch vierden sommige producenten de bekroonde kwaliteit.
Januari 29, 2024
Experts voorspellen grotere schommelingen tussen natte en droge jaren in Californië
Investeren in infrastructuur en beheertechnieken kan olijventelers helpen hun gewassen te beschermen tegen overstromingen en water te besparen voor droogtes.
Maart 21, 2024
Nieuwe wet in Italië stimuleert jongeren om boer te worden
De wetgeving omvat gunstige belastingtarieven voor jongeren die een bedrijf starten, samen met subsidies om land en uitrusting te kopen.
Oktober 23, 2023
De olijffruitvlieg: een hardnekkige plaag in een veranderend klimaat
De olijffruitvlieg bedreigt voortdurend de oogstopbrengsten, de kwaliteit van de olijfolie en het levensonderhoud van boeren.
Augustus 19, 2024
Terroir, biologische landbouw levert bekroonde resultaten op voor Siciliaanse boer
De producenten achter het in Agrigento gevestigde Naru schrijven hun succes op de Wereldcompetitie toe aan duurzaam geteelde lokale olijfvariëteiten.
Februari 7, 2024
Traditionele methoden en Siciliaanse cultivars zorgen ervoor dat deze Californische boer opvalt
In Noord-Californië cultiveren, oogsten en malen de Bonds Siciliaanse variëteiten om hun bekroonde extra vergine olijfolie te produceren.