Productiemarges hoger, prijzen lager in het laatste rapport van de Olijfraad

Volgens de eerste cijfers zal de mondiale olijfolieproductie in het oogstjaar 2011/12 opnieuw toenemen schattingen vrijgegeven door de Internationale Olijfolieraad (IOC).

Spanje verwacht 1.4 miljoen ton te produceren, 2 procent meer dan vorig seizoen, Griekenland verwacht 310,000 ton (3 procent meer) en Frankrijk 5,700 ton, ongeveer hetzelfde als in 2010/11. Buiten de EU voorspelt Syrië 200,000 ton (een stijging van 11 procent) en Tunesië en Turkije verwachten beide 180,000 ton, respectievelijk een stijging van 50 procent en 12 procent. Het IOC heeft nog geen schattingen ontvangen van sommige lidstaten.

Tafelolijven

De productie van tafelolijven wordt ook getipt om te stijgen. De IOC zegt in de nieuwsbrief van augustus die schattingen gaan uit van een lagere productie dan vorig seizoen in sommige Europese landen, zoals Spanje en Griekenland, maar zouden gecompenseerd moeten worden door een hogere productie in Syrië (165,000 ton, een stijging van 16 procent), Iran (45,000 ton, een stijging van 88 procent) en Turkije (450,000 ton, een stijging van 36 procent).

In Egypte zal de productie van tafelolijven met 150 procent stijgen ten opzichte van een jaar geleden, tot een record van 500,000 ton. De olijventeelt in Egypte is gericht op het tafelras. Het was een pionier op het gebied van micro-irrigatie en nu een expert in het gebruik van aquiferwater van slechte kwaliteit.

Internationale handel 13 procent gestegen

In de eerste acht maanden van 2010/11 steeg de totale invoer door Australië, Brazilië, Canada, Japan, de VS en de EU27 met 123,440 ton, een stijging van 13% ten opzichte van een jaar geleden.

Van oktober tot juni nam de invoer toe in Brazilië (stijging van 23 procent), Canada (stijging van 7 procent) en de VS (stijging van 9 procent). Daarentegen daalde de invoer uit Australië en Japan met respectievelijk 1 procent en 12 procent. EU-gegevens waren nog niet beschikbaar voor juni, maar de cijfers voor de eerste zeven maanden laten een relatieve stijging van 16 procent zien ten opzichte van vorig seizoen.

Producentenprijzen

De prijzen van EVOO zijn in Spanje met 4 procent gedaald (1.89 euro/kg), stabiel in Griekenland (2.04 euro/kg) en met 35 procent gestegen in Italië (3.57/kg), vergeleken met dezelfde periode een jaar geleden. Prijzen zijn recentelijk gedaald in Italië na een hoogtepunt van € 3.92/kg in de 20^th week en in Spanje volgde de daling op een lange periode van stabiliteit. Het IOC zei dat deze wijzigingen mogelijk verband houden met de publicatie van de eerste schattingen voor 2011/2012.

Promotiecampagne VS/Canada

De IOC meldt ook dat de lancering van de promotie voor olijfolie en tafelolijven in de VS/Canada zal plaatsvinden op 21 september tijdens Fashion Week in het Lincoln Center in New York. Onder de slogan van ​"Add Some Life, het evenement zal een chef-kok en restauranteigenaar uit Miami, Michael Schwartz, bevatten.

Klik hier om de pdf te bekijken.
.

• PDF-nieuwsbrief