De oogst van dit jaar is niet zo slecht als de vorige, Raadsinzetten

De Internationale Olijfraad (IOC) voorspelt productie van olijfolie want dit oogstseizoen zal ergens tussen de laatste (de slechtste in bijna twintig jaar) en de vorige (de beste aller tijden) liggen.

Als het erop lijkt dat de in Madrid gevestigde intergouvernementele organisatie in haar laatste prognose niet echt uit de toon valt, weerspiegelt dit de hoge mate van onzekerheid over de oogst 2015/2016 die volgende maand zal beginnen en de moeilijkheid om te voorspellen wat er zal gebeuren met veel bewegende delen in uitgestrekte regio's, zei de Raad in zijn Augustus nieuwsbrief.

Het IOC koppelde de productie voor de Oogst 2015/2016 at ​"meer dan 2.5 miljoen ton”, of met andere woorden, het zal niet de slechtste oogst in 15 jaar zijn. De Raad weigerde een bovengrens voor zijn prognose vast te stellen. Het sombere productietotaal van vorig jaar bedroeg 2.4 miljoen ton.
Zie ook:Cijfers over de wereldproductie van olijfolie (PDF)
Bij het maken van zijn voorspelling voor de komende oogst maakte het IOC geen melding van Italië, dat vorig jaar een van zijn... slechtste seizoenen ooit, en het was onduidelijk welke gegevens van andere grote producenten zoals Tunesië en Griekenland in de prognose waren verwerkt.

Wat Spanje, de grootste olijfolieproducent ter wereld, betreft, is het beeld ook verre van duidelijk. Een deskundige met AEMO, de Spaanse Vereniging van Olijfgemeenten, José María Penco, zei dat een analyse van de agro-klimatologische variabelen die de fruitontwikkeling beïnvloeden, wijzen op een grote variatie tussen geïrrigeerde en niet-geïrrigeerde boerderijen, en het enige dat tot nu toe kan worden gezegd is dat we niet op zoek naar een bumperoogst dit jaar.

Een nauwkeurigere meting van de oogst zou een onderzoek ter plaatse van boerderijen vereisen, maar, legde Penco uit, een dergelijk systeem bestaat alleen in de Spaanse provincie Andalusië, die zijn cijfers nog niet had vrijgegeven.

Alleen al op basis van klimaatgegevens, legde Penco uit aan het IOC, ziet het er niet goed uit. In juli bereikte de temperatuur gedurende meer dan twintig dagen 40 ° C (104 ° F) in Zuid-Spanje, waardoor fruit dat de steenhardingsfase nog niet had voltooid, verdorde en op de grond viel.

Penco van zijn kant stelt een bovengrens voor de productie van dit jaar in Spanje op 1.2 miljoen ton, een duidelijke verbetering ten opzichte van de 825,000 ton van vorig jaar, maar ver verwijderd van het record van 2013 miljoen in 2014/1.78.

Al deze onzekerheid, samen met een slinkende voorraad van vorig jaar, heeft de prijzen van olijfolie over de hele wereld blijven doen stijgen. De prijzen voor extra vierge en geraffineerde oliën uit Spanje, Italië, Griekenland en Tunesië liggen allemaal op of bijna recordniveaus.