Na grote oogsten een scherp lagere opbrengst in Argentinië

Verwacht wordt dat een oogst buiten het jaar, een gebrek aan koude uren en extreme weersomstandigheden de opbrengst met maar liefst 40 procent zullen verminderen.

De oogst zal binnenkort beginnen in de San Juan-bosjes van Solfrut. (Foto: Solfrut)
Door Daniel Dawson
23 februari 2024 21:35 UTC
716
De oogst zal binnenkort beginnen in de San Juan-bosjes van Solfrut. (Foto: Solfrut)

Het begin van de oogst van 2024 in Argentinië komt snel dichterbij, waarbij producenten in de belangrijkste olijventeeltgebieden van het land, waaronder La Rioja en San Juan, zich schrap zetten voor een teleurstellende oogst.

Hoewel er geen officiële gegevens zijn gepubliceerd, schat de Argentijnse Olijffederatie (AOF) dat het belangrijkste olijfolieproducerende land buiten het Middellandse Zeegebied produceerde 35,000 ton olijfolie in 2023.

Deze oogst zal waarschijnlijk slechter zijn dan de vorige vanwege klimatologische factoren en omdat dit een 'buiten het jaar' vergeleken met vorig jaar.- Guillermo Kemo, commercieel directeur, Solfrut

Sommigen verwachtten dat de opbrengst dit jaar in lijn zou liggen met het gemiddelde van het voorgaande jaar 'oogsten buiten het jaar – ongeveer 27,000 ton – terwijl anderen verwachtten dat deze nog verder zou dalen.

"De oogst van 2024 zal kort zijn, met een geschatte productiedaling van 40 procent vergeleken met vorig jaar”, vertelde Julián Clusellas, president van Valle de la Puerta en bestuurslid van AOF. Olive Oil Times.

Zie ook:Oogstupdate 2024

Clusellas, gevestigd in La Rioja, de grootste olijfolieproducerende regio van het land, noemde veel bosjes die een 'buiten het jaar' in hun natuurlijke alternatieve vruchtcyclus als de belangrijkste reden voor een lagere verwachte oogst.

"Er waren drie opeenvolgende jaren met goede oogsten, dus dit jaar zal een slechte oogst zijn”, voegde hij eraan toe.

In het naburige San Juan, Guillermo Kemp, de commercieel directeur van Solfrut en een ander AOF-bestuurslid waren het eens met de oogstvoorspelling van Clusella en voegden eraan toe dat sommige olijventeeltgebieden in Argentinië ook te maken hadden gehad met ongunstige weersomstandigheden.

"Deze oogst zal waarschijnlijk slechter zijn dan de vorige vanwege klimatologische factoren en omdat dit een 'off-year' vergeleken met vorig jaar, wat erg goed was”, aldus Kemp. "De klimatologische factoren zijn in feite het gebrek aan koude uren in het noorden geweest – bijvoorbeeld in Chilecito, La Rioja – en integendeel, we hebben vorstproblemen gehad in San Juan.”

Aan en uit jaren

Olijfbomen hebben een natuurlijke cyclus van afwisselend hoge en lage productiejaren, ook wel bekend als "on-jaren" en "buitenjaren”, respectievelijk. Gedurende een jaar dragen de olijfbomen een grotere hoeveelheid fruit, wat resulteert in een grotere olijfolieproductie. Omgekeerd, een "buiten het jaar” wordt gekenmerkt door een verminderde opbrengst aan olijven als gevolg van de stress van het voorgaande jaar "op jaar.” Olijfolieproducenten houden deze cycli vaak in de gaten om te anticiperen op en te plannen voor variaties in de productie.

Victoria Mercado, de algemeen directeur van El Mistol, een andere producent uit San Juan, was het ermee eens dat de gebrek aan chill-uren in delen van Argentinië had de toch al verwachte lage oogst nog verergerd.

productiebedrijf-zuid-amerika-na-bumper-oogsten-een-fors-lagere-opbrengst-in-argentinië-olijfolie-tijden

(Foto: El Mistol)

"Met dit probleem van de opwarming van de aarde hadden we in de winter een paar uur kou, met weinig thermische amplitude”, zei ze. "Als gevolg hiervan konden de olijfbomen niet genoeg vet produceren om dit jaar de beste opbrengsten te behalen.”

Verder naar het zuiden, in Mendoza, is de situatie enigszins anders. De provincie die synoniem staat voor de wijnproductie is verantwoordelijk voor minder dan een tiende van de Argentijnse olijfolie, waarbij producenten verwachten dat de oogst van 2024 vergelijkbaar of beter zal zijn dan die van 2023.

Mario Bustos Carro, de algemeen directeur van de in Mendoza gevestigde Kamer van Buitenlandse Handel van Cuyo, vertelde dit Olive Oil Times dat de provincie in 2,500 ongeveer 2,800 tot 2023 ton olijfolie produceerde.

“[De situatie in de olijfgaarden is] tot nu toe iets beter dan vorig jaar”, zei hij. "In Mendoza begint de olijvenoogst voor olie eind april, begin mei, maar januari en februari zijn de tijden van stormen met hagel.”

"Er zijn al enkele zeer sterke gevallen geregistreerd, en als deze worden herhaald, kunnen ze de kwantiteit en kwaliteit van de productie beïnvloeden”, voegde hij eraan toe, waarbij hij benadrukte dat het nog te vroeg is om te zeggen hoe de oogst zal verlopen.

advertentie

Naast de klimatologische uitdagingen verwachten olijfolieproducenten een stijging van de productiekosten vóór de oogst, nu de onlangs gekozen regering van Argentinië de subsidies op elektriciteit en brandstof afschaft om deze te verminderen ongebreidelde inflatie en de economie kalibreren.

Hoewel de productiedaling en de stijgende kosten de productie van olijfolie op de korte termijn moeilijker zullen maken, zegt Clusellas dat de producenten het daarna wel zullen redden. opnieuw een slechte oogst in Spanje en hoog internationaal olijfolieprijzen.

De consumptie in Argentinië blijft vrij laag. De Internationale Olijfolieraad schat dat de binnenlandse olijfolie-inname in het oogstjaar 7,500/2022 (dat eindigde in oktober) 23 ton zal bedragen, oftewel ongeveer 250 milliliter per hoofd van de bevolking.

Als gevolg hiervan wordt het grootste deel van de productie van het land vanuit de haven van Buenos Aires geëxporteerd naar Brazilië, Europa en de Verenigde Staten. Het IOC verwachtte dat er in 26,500/2022 23 ton Argentijnse olijfolie naar het buitenland zou worden verscheept.

"Gelukkig hadden we in 2023 een zeer goede oogst met goede olijfolieprijzen”, aldus Clusellas. "Daarom verkeren de olijventelers in een redelijk goede gezondheid.”

Hij waarschuwde echter dat een gemiddelde of recordoogst in Spanje in het oogstjaar 2024/25 rampzalig zou zijn voor de Argentijnse producenten. "Als de oogst in Spanje heel goed verloopt, zullen de prijzen dalen en zullen de Argentijnse telers hun winstgevendheid verliezen”, besluit Clusellas.


deel dit artikel

advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen