De olijfolieproductie in Spanje zal naar verwachting onder de 1 miljoen ton dalen

Volgens Luis Planas, de Spaanse waarnemend minister van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening, zal de olijfolieproductie in Spanje in het oogstjaar 1/2023 niet meer dan 24 miljoen ton bedragen.

Hij zei echter dat de productie vrijwel zeker de productie zou overtreffen historisch dieptepunt van 663,000 ton geproduceerd in 2022/23, 54 procent onder het gemiddelde van de voorgaande vier jaar. Planas voegde eraan toe dat het nog te vroeg was om preciezere voorspellingen te doen.

Ambtenaren en producenten in het hele land hebben de schuld gegeven historische droogte die het Iberisch schiereiland overspoelt vanwege de slechte oogst vorig jaar en de lage verwachtingen voor dit jaar.

De regenval van de afgelopen weken heeft de situatie in de olijfgaarden enigszins verbeterd, maar veel producenten waarschuwden dat het te laat kwam om deze oogst te redden, en dat de omstandigheden voor 2024/25 verbeterden.

"Bovenal zal dit water worden gebruikt om de oogst van volgend jaar voor te bereiden,” Francisco Vañó, eigenaar van het in Jaén gevestigde Castillo de Canena, vertelde El Mundo.

Terwijl sommige producenten in Andalusië, de zuidelijke autonome gemeenschap die verantwoordelijk is voor het grootste deel van de Spaanse olijfolieproductie, al zijn begonnen met oogsten, begint het oogstjaar officieel op 1 oktober.^st.

Onder de producenten in Zuid-Spanje die al olijven in olijfolie verwerken, bevindt zich Málaga Finca La Torre. Bedrijfsleider Víctor Pérez vertelde Oleo Revista dat de oogst dit jaar vanwege de droogte twee weken eerder begon dan normaal.

Hij verwacht 350 ton olijven te oogsten, 12 procent minder dan vorig jaar, en ongeveer 60 ton olijfolie te produceren. Ondanks een lagere opbrengst was de droogte volgens hem gunstig voor de hogere kwaliteit.

"De olijven bevatten minder vocht en verliezen tijdens het olieproductieproces minder antioxidanten”, zei hij. ​"Het resultaat dus extra vergine olijfolie zal krachtiger, bitterder en kruidiger zijn, van uitstekende kwaliteit en gezonder door de high polyfenol inhoud die wij verwachten.”

Terwijl de recente regen ervoor zorgt dat de olijfolieprijzen in de regio lichtjes zijn gedaald ten opzichte van recordhoogtes – daalde de extra vergine olijfolie van €8.35 per kilogram op 14 september^th tot € 8.19 op het moment van schrijven – experts verwachten dat de stijgende trend zich zal voortzetten.

Juan Vilar, een in Jaén gevestigde strategische adviseur voor de olijfoliesector, vertelde Diario de Sevilla dat de verwachtingen van een ongekende tweede opeenvolgende historisch lage oogst betekenen De prijs van olijfolie zal blijven stijgen en sommige consumenten zouden hun aankopen terugschroeven. Hij zei echter dat eerder gevreesde tekorten onwaarschijnlijk zijn.

"De schappen van de supermarkten zullen nooit zonder bevoorrading komen”, zei hij. ​"Er zal een reeks mensen zijn die de aankoop van olijfolie niet kunnen betalen en daarom zullen stoppen met het consumeren ervan of in mindere mate zullen consumeren.”

"Het zou me niet verbazen als bepaalde oliën in de supermarkten voor bijna € 12,- verkocht worden,” voegde Vilar eraan toe.

De schaarste aan olijfolie en zorgen over de gestaag stijgende prijzen zorgden ervoor dat Nadia Calviño, de eerste vice-president en minister van Economische Zaken, opriep tot maatregelen om de prijzen te stabiliseren.

Ze drong er bij iedereen op aan belanghebbenden in de toeleveringsketen van olijfolie om samen te werken bij het beheersen van de prijzen, aangezien olijfolie in veel Spaanse huishoudens een hoofdbestanddeel is.

De Spaanse regering is van plan om tegen 11.8 2027 miljard euro te investeren in het verbeteren van de waterinfrastructuur om het steeds warmer en droger wordende klimaat van Andalusië aan te pakken. Deze investering zal zich richten op ontzilting, recycling van afvalwater en het bevorderen van efficiënt watergebruik door middel van infrastructuurverbeteringen.

Daarnaast zal 3.06 miljard euro worden toegewezen aan digitalisering, ter bevordering van nieuwe technologieën en gegevens voor water- en droogtebeheer.

Samen met de olijventelers heeft de droogte grote gevolgen gehad voor de gehele landbouwsector van het land. De regering verwacht dat er in 2023 een recordaantal landbouwverzekeringsclaims zal worden ingediend.

De compensatie zal naar verwachting dit jaar meer dan € 1 miljard bedragen, waarbij meer dan 90 procent van de door de droogte veroorzaakte claims al in augustus is betaald. Veel olijventelers zullen dit echter mislopen, nadat uit eerder onderzoek is gebleken dat dit alleen maar het geval is 4.5 procent van de olijfgaarden valt onder een oogstverzekering in het land.

De regering heeft maatregelen genomen om boeren te ondersteunen die getroffen zijn door de droogte, waaronder 636 miljoen euro aan directe steunbetalingen, verzekeringssubsidies en belastingverlagingen voor producenten die 20 procent of meer van hun oogst verliezen.

• Agro-informatica
• Uitbreiding