`IOC reikt Mario Solinas Quality Awards uit - Olive Oil Times

IOC reikt Mario Solinas Quality Awards uit

By Olive Oil Times Medewerkers
13 juni 2014 15:19 UTC

De Internationale Olijfraad (IOC) presenteerde onlangs de 14th editie van de Mario Solinas Quality Awards voor extra vierge olijfolie.

Vernoemd naar wijlen professor Mario Solinas uit Italië, erkennen de prijzen extra vierge olijfolie met de beste organoleptische kenmerken in vier categorieën: intense, medium en milde groene fruitigheid en rijpe fruitigheid. 138 oliën streden dit jaar om de prijzen uit 12 landen: Algerije (1), Chili (2), Duitsland (1), Griekenland (6), Iran (2), Israël (1), Italië (2), Portugal (38) , Spanje (75), Tunesië (6), Turkije (3) en Uruguay (1).

Producenten uit Spanje en Portugal sleepten de eerste, tweede en derde prijs in de wacht in alle vier de categorieën. De eerste prijzen gingen naar Finca La Torre uit Spanje (intense groene fruitigheid); Casa Agrícola Roboredo Madeira van Portugal (medium groene fruitigheid); Sociedade Agrícola Vale de Ouro uit Portugal (mild groene fruitigheid); en Hacienda Queiles van Spanje (rijpe fruitigheid).

Spanje deed het goed in eerdere wedstrijden en won zowel in 2012 als in 2013 drie eerste prijzen. In 2013 wonnen Spaanse producenten op één na alle negen prijzen. Italiaanse producenten blijven grotendeels weg van de concurrentie.

De Mario Solinas Quality Awards werden uitgereikt op de 22nd buitengewone zitting van de IOC Ledenraad in Madrid. Tijdens zijn openingstoespraak kondigde IOC-directeur Jean-Louis Barjol enkele belangrijke wijzigingen aan met betrekking tot de competitie: ten eerste, dat volgend jaar twee edities van de Mario Solinas-awards zullen plaatsvinden om de deelname van producenten op het zuidelijk halfrond te vergemakkelijken; en ten tweede dat de volgende prijsuitreiking zal worden gehouden op de Summer Fancy Food Show in New York City in juli 2015.

Hieronder vindt u de volledige lijst met winnaars van het IOC.

Eerste prijs

Intense groene fruitigheid: Finca La Torre — Finca la Reja, SL — Boadilla (Málaga) — Spanje

Medium groene fruitigheid: Casa Agricola Roboredo Madeira, SA — CARM — Almendra — Portugal

Milde groene fruitigheid: Sociedade Agrícola Vale de Ouro, SA — Ferreira de Alentejo — Portugal

Rijpe fruitigheid: Hacienda Queiles, SL — Monteagudo (Navarra) — Spanje

Tweede prijs

Intense groene fruitigheid: Aceites Oro Bailén — Galgón 99, SL — Villanueva de la Reina (Jaén) — Spanje

Medium groene fruitigheid: Gallo wereldwijd — Lissabon — Portugal

Milde groene fruitigheid: Elosua Portugal, SA — Azambuja — Portugal

Rijpe fruitigheid: Olivos Naturales, SL - Madrid, Spanje

Derde prijs

Intense groene fruitigheid: Explotaciones Melgarejo, CB — Pegalajar (Jaén) — Spanje

Medium groene fruitigheid: SCA Ntr. zo. de la Fuensanta de Oleoestepa — Corcoya (Sevilla) — Spanje

Milde groene ruitigheid: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, CRL — Valpaços — Portugal


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen