Australisch bedrijf ontwikkelt onzichtbare technologie om voedselfraude te bestrijden

Terwijl grote markten zoals China hun vraag naar geïmporteerde luxe voedingsmiddelen zoals olijfolie vergroten, heeft een Australisch bedrijf, YPB Group, een onzichtbare volgtechnologie ontwikkeld waarvan zij denken dat het een industriestandaard zal worden.

Jul. 10, 2017
Door Mary Hernandez

Laatste nieuws

Een Australisch bedrijf genaamd YPB-groep heeft een geheel nieuwe fraudebestrijdingstechnologie ontwikkeld om lokale en internationale exporteurs van voedselproducten te helpen bij het bestrijden van geavanceerde voedselvervalsers.

De onzichtbare tracertechnologie bevat onzichtbare deeltjes die kunnen worden gemengd in verf, plastic en inkt die op doppen, kurken of etiketten wordt aangebracht - en zelfs rechtstreeks op voedsel.

Het gepatenteerde product werd voor het eerst ontwikkeld in 2015 met de visie om een ​​schaalbare oplossing te worden die voorkomt dat vervalsers producten kopiëren. Het kan worden ingebed in bijna elk substraat dat wordt gebruikt om een ​​product te verpakken of te verzegelen, en is gebaseerd op anorganische, niet-radioactieve sporenmineralen die zijn gecertificeerd door de Europese, Amerikaanse en Chinese voedsel- en geneesmiddelenadministraties als veilig voor direct contact met voedsel. Het wordt al gebruikt door bedrijven in de regio Azië-Pacific om alles te beschermen, van belastingcertificaten tot consumptiegoederen en zelfs farmaceutische producten.

Volgens Jens Michel, CEO van YPB Group, kan de technologie gemakkelijk worden toegepast door lokale en internationale olijfolieboeren en -producenten. "elk product dat bescherming of certificering van authenticiteit vereist, zou baat hebben bij onze technologie die de integriteit van het merk beschermt en het risico op namaak vermindert.”

Met behulp van een specifieke formulering werkt de technologie door verlichting in het onzichtbare lichtspectrum mogelijk te maken, waardoor het onzichtbaar wordt voor het menselijk oog. Speciaal uitgeruste scanners kunnen de unieke handtekening van het product detecteren en geven een authenticatiereactie op basis van het tracermateriaal.

Merken die ervoor kiezen om de technologie in hun producten of verpakkingen te gebruiken, krijgen speciale scanners waarmee ze de echtheid van het product kunnen verifiëren. YPB kan het merk van begin tot eind helpen met hun productverpakking of de oplossing integreren in de bestaande processen van het bedrijf. Ze kunnen ook unieke en traceerbare handtekeningen leveren die specifiek zijn voor bepaalde bedrijven en tijdsperioden voor extra authenticatie.

advertentie

In tegenstelling tot andere fraudebestrijdingsmaatregelen, is de technologie door de China Trade Association for Anti-Counterfeiting (CTAAC) erkend als het enige onzichtbare tracerbedrijf in China, waardoor het een groot voordeel heeft ten opzichte van zijn concurrenten vanwege de toenemende populariteit van Australische voedselimporten .

Voedselveiligheid en fraude zijn grote zorgen voor zowel de Chinese consument als voor de Australische AUD45 miljard ($34 miljard) exportmarkt voor landbouwproducten. Uit onderzoek van PWC blijkt dat olijfolie (naast alcohol en zeevruchten) een van de meest nagemaakte producten van Australië is en dat het gemiddelde product fraudeurs meer dan 100 manipulatiemogelijkheden biedt tijdens hun reis door de toeleveringsketen.

Uit een Pew Internet Research Survey blijkt dat meer dan 70 procent van de Chinese consumenten zich grote zorgen maakt over de veiligheid en authenticiteit van hun voedsel, en meer dan 80 procent is bereid extra te betalen voor geverifieerde producten.



Olive Oil Times Video-serie
advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties