5 voedingsmiddelen die reumatoïde artritis bestrijden

Een nieuw overzicht van wetenschappelijke studies wees uit dat olijfolie, bosbessen, gember, kanariezaad en groene thee enkele van de voedingselementen zijn die de symptomen van reumatoïde artritis kunnen helpen verlichten. De auteurs bepaalden de Mediterraan dieet (MedDiet) was een van de eetplannen die gunstig zijn voor deze aandoening.

"Regelmatige consumptie van specifieke voedingsvezels, groenten, fruit en kruiden, evenals de eliminatie van componenten die ontstekingen en schade veroorzaken, kan patiënten helpen de effecten van reumatoïde artritis te beheersen”, zegt co-auteur Bhawna Gupta van het Disease Biology Lab, School of Biotechnology, KIIT University, India. ​"Het opnemen van probiotica in het dieet kan ook de progressie en symptomen van deze ziekte verminderen."

"Patiënten die lijden aan reumatoïde artritis zouden moeten overstappen van omnivore diëten, alcoholgebruik en roken naar mediterrane, veganistische, elementaire of eliminatiediëten, zoals geadviseerd door hun arts of diëtist”, vervolgt ze.
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolie
De pijn, gewrichtsstijfheid en zwelling van reumatoïde artritis tasten de kwaliteit van leven ernstig aan. Complicaties van de ziekte brengen schadelijke effecten met zich mee voor andere organen van het lichaam, wat de levensverwachting kan verkorten. Vroegtijdige opsporing is moeilijk, en als de ziekte niet wordt gediagnosticeerd, verergert de aandoening snel tijdens de eerste paar jaar na het begin. Eerstelijnsbehandeling bestaat uit medicijnen, maar die zijn kostbaar.

In de recensie, gepubliceerd in Grenzen in de geneeskunde, ondernamen de onderzoekers een uitvoerige evaluatie van studies die de gevolgen van diëten en voedsel op reumatoïde artritis onderzochten. Ze rapporteerden alleen voedingselementen die een bewezen voordeel op de lange termijn onthulden. Omdat studies steeds vaker een verband aantonen tussen een veranderde microbiële gemeenschap in de darmen en de ziekte, adviseerden de auteurs reumatologen om dieettherapie voor te stellen aan patiënten die eraan lijden.

"Het ondersteunen van ziektebeheer door middel van voedsel en dieet heeft geen schadelijke bijwerkingen en is relatief goedkoop en gemakkelijk, "zei Gupta. ​"Artsen, artsen en diëtisten kunnen ons onderzoek gebruiken om de huidige bewezen kennis over de verbanden tussen bepaalde voedingsmiddelen en reumatoïde artritis samen te vatten. Als ze de voedings- en medicinale behoeften van hun patiënten kennen, kunnen ze deze informatie vervolgens afstemmen op hun gezondheid."

De meeste voedingsmiddelen die zijn geïdentificeerd als effectieve middelen voor het verlichten van symptomen en het vertragen van de voortgang van de ziekte, maken deel uit van het MedDiet. Deze omvatten fruit, zoals granaatappels, bosbessen, grapefruits en gedroogde pruimen, samen met volle granen, zoals haver, gierst, gerst, volkoren en kanariezaad. Visolie en olijfolie, maar ook groene thee en de kruiden gember en kurkuma werden ook waardevol bevonden. Bovendien werd vastgesteld dat probiotica, voedingsmiddelen die levende micro-organismen zoals Bifidobacterium en Lactobacillus bevatten, nuttig zijn.

De onderzoekers hopen dat de resultaten van de review kunnen worden gebruikt om een ​​soort behandeling voor de ziekte te ontwikkelen die geen bijwerkingen met zich meebrengt, zoals die geassocieerd met medicijnen.

"Farmaceutische bedrijven kunnen deze informatie gebruiken om te formuleren ​'nutraceuticals'. Nutraceuticals hebben een voordeel ten opzichte van chemisch op maat gemaakte medicijnen, omdat ze geen bijwerkingen hebben, afkomstig zijn uit natuurlijke bronnen en goedkoper zijn, "zei Gupta.

In een interview met Olive Oil Times, geeft biochemicus Barry Sears, auteur van de Zone Diet-boekenreeks en voorzitter van de Inflammation Research Foundation zijn dieetformule voor het bestrijden van de ziekte. Zijn aanbevelingen zijn volledig in overeenstemming met de bevindingen van de review.

"Reumatoïde artritis is een auto-immuunziekte die wordt gekenmerkt door ontsteking veroorzaakt door een overproductie van inflammatoire eiwitten die bekend staan ​​als cytokines, "zei hij. ​"Hieronder volgen de drie klinisch bewezen manieren om cytokines te verminderen: Verhoog de inname van omega-3-vetzuren die in vis en visolie voorkomen, verhoog de inname van polyfenolen - de chemicaliën die groenten en fruit hun kleur geven, en hoge inname van groenten die fermenteerbare vezels leveren om ontstekingen in de darm te verminderen. Dit zijn componenten gevonden in de MedDiet.”

• Grenzen in Voeding


• EurekAlert!