5 redenen om meer chocolade te eten

Chocolade is een universeel feelgood-voedsel dat de stemming kan beïnvloeden en emotioneel comfort kan bieden. Chocolade heeft ook verschillende verrassende gezondheidsvoordelen die het nog aantrekkelijker maken. Om het maximale uit chocolade te halen, moet u een donkere variant kiezen met ten minste 70% cacaobestanddelen. Hier zijn 5 redenen om meer chocolade te eten.

Hartbescherming

Chocolade bevat krachtige polyfenolen en flavonoïden die kunnen helpen om uw cardiovasculaire systeem te beschermen en hartaandoeningen te voorkomen. Flavonoïden zijn antioxidanten die ook voorkomen in sommige soorten fruit, rode wijn en groene thee en olijfolie. Chocolade is een van de rijkste bronnen van flavonoïden, met hogere niveaus dan bijna elk ander voedsel. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat deze flavonoïden ook kunnen helpen om de bloeddruk te verlagen.

Drukvermindering

Chocolade bevat kalmerende eigenschappen die werken als een kalmerend middel en helpen om stress en angst te verminderen. Het eten van chocolade kan er ook voor zorgen dat het lichaam endorfine afgeeft, wat leidt tot een beter humeur en een groter gevoel van welzijn. Bovendien hebben sommige onderzoeken aangetoond dat chocolade pijnverlichtende eigenschappen heeft die stressgerelateerde pijn helpen verminderen.

Verbeterde concentratie

Chocolade bevat een stimulerend middel genaamd theobromine, dat een vergelijkbaar effect heeft als cafeïne. Theobromine kan de concentratie en de algehele alertheid verbeteren. In tegenstelling tot cafeïne veroorzaakt theobromine geen opwinding en andere negatieve bijwerkingen. Het eten van een beetje chocolade kan uw hersencapaciteit tijdelijk een boost geven en uw vermogen om u op complexe taken te concentreren vergroten.

Hoest onderdrukker

Van de theobromine in chocolade wordt gedacht dat het hoest helpt onderdrukken. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat chocolade op dezelfde manier werkt als codeïne, dat vaak wordt gebruikt als een belangrijk ingrediënt in hoestmedicijnen. Codeïne kan negatieve bijwerkingen hebben, zoals slaperigheid, waardoor chocolade een veel beter alternatief is voor hoestonderdrukking.

PMS Relief

PMS (premenstrueel syndroom) is een schrijnend probleem dat vrouwen over de hele wereld treft. De symptomen van PMS variëren van vrouw tot vrouw, maar omvatten meestal stemmingswisselingen, een opgeblazen gevoel en gewichtstoename. Chocolade bevat eigenschappen die kunnen helpen bij het verlichten van de symptomen van PMS, met name stemmingswisselingen, angst en depressie.

Chocolade is een heerlijke traktatie die verschillende gezondheidsvoordelen biedt. Zoals bij elk vetrijk voedsel, kan het eten van te veel chocolade echter leiden tot gewichtstoename, dus het is belangrijk om verstandig te zijn met de hoeveelheid chocolade die u eet. Vergeet bovendien niet om pure chocolade te kiezen met ten minste 70% cacaobestanddelen.

Lezers houden misschien ook in gedachten dat chocolade en extra vierge olijfolie een match made in heaven is. Probeer een medium-fruitige Picual zoals de NYIOOC Goud bekroond Chagrijnige geitenboerderij op chocolade-ijs, of gebruik onze app voor het koppelen van eten om de beste olijfoliematch te vinden voor andere chocoladedesserts.