Nieuwsbriefs
Spaanse onderzoekers zijn begonnen met het testen van een voedingssupplement gemaakt met polyfenolen van olijven en flavonoïden van bittere sinaasappels als behandeling voor symptomen van post-acute gevolgen SARS-CoV-2-infectie, ook bekend als langdurige Covid.
Het Endothelyx 45-supplement wordt gegeven aan patiënten die de acute fase van de ziekte zijn gepasseerd, maar blijven worstelen met symptomen zoals chronische vermoeidheid, gewrichtspijn en geheugenverlies.
Het doel van het onderzoek is om de effecten van het supplement op endotheelcellen te bestuderen, die zich in de binnenwand van de slagaders bevinden en een sleutelrol spelen in de cardiovasculaire gezondheid.
Zie ook:Health NewsMen denkt dat een van de manieren waarop Covid-19 het lichaam aanvalt door ontsteking en oxidatieve stress in deze cellen te veroorzaken, wat resulteert in de symptomen die gepaard gaan met langdurige Covid.
Polyfenolen zijn natuurlijke bioactieve stoffen die aanwezig zijn in fruit, groenten en andere planten, die bekend staan om hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.
In de afgelopen jaren zijn ze gecrediteerd voor het helpen voorkomen van de ontwikkeling van bepaalde ziekten, waaronder kanker, hart-en vaatziekte en neurodegeneratieve ziekten.
In een afzonderlijke proef die wordt uitgevoerd door het Universitair Ziekenhuis van Jaén, wordt een ander voedingssupplement met polyfenolen uit olijven toegediend aan patiënten met milde of matige Covid-19-symptomen om de werkzaamheid ervan te bestuderen om te voorkomen dat de ziekte zich ontwikkelt tot de acute stadia.
Volgens een overheidsstudie uit het Verenigd Koninkrijk, gerapporteerd in de Guardian, hebben meer dan twee miljoen volwassenen in Engeland symptomen van het coronavirus ervaren die langer dan 12 weken aanhouden, twee keer zo lang als de vorige schatting voor lang Covid.
De klinische proef, die wordt uitgevoerd door het Regionale Universitaire Ziekenhuis van Málaga, in samenwerking met de Spaanse bedrijven Genosa, Synlab en Solvitae Medical, zal zes maanden duren.
Meer artikelen over: Covid-19, olijfolie gezondheid, olijfolie onderzoek
Mei. 2, 2023
Prijzen blijven records breken in Spanje in afwachting van sombere oogstvooruitzichten
Echter, tijdige regen in combinatie met een stagnerende wereldwijde vraag en een toenemend aantal olijfgaarden die volwassen worden, zou de prijstrends kunnen keren.
Jul. 11, 2023
Jaencoop rapporteert recordomzet
De op één na grootste olijfoliecoöperatie boekte in het boekjaar 280 een totale omzet van € 2022 miljoen, deels als gevolg van een hogere binnenlandse verkoop in waarde.
November 27, 2023
Hoge olijfolieprijzen in Spanje stimuleren de belangstelling voor Black Friday-kortingen
Hoewel de prijzen in het land iets zijn gedaald, blijven ze in de winkels hoog, wat aanleiding geeft tot bezorgdheid bij detailhandelaren over diefstal en bij consumenten over fraude.
December 11, 2023
Biologische boerderij in Jaén baant een weg voor de verkoop van CO--credits
O.Live genereert ongeveer 4.5 koolstofkredieten per hectare uit zijn 1,000 hectare aan biologische bosjes, waarmee een model voor producenten wordt gecreëerd om de inkomsten te verhogen.
April 24, 2024
Nutri-Score veranderde voedingsformules in Frankrijk, vinden onderzoekers
Voedselproducenten veranderen ingrediënten om de Nutri-Score-ratings te verbeteren.
Maart 7, 2024
Duurzaamheid houdt deze bekroonde producent op de been
Treurer werkt aan het opzetten van een circulaire economie om de hoogwaardige olijfolieproductie en de natuurlijke schoonheid van Mallorca te bevorderen.
Februari 13, 2024
De rol van meeuwen bij de verspreiding van olijfzaden over de Balearen
Meeuwen droegen bij aan de verspreiding van lokale olijfzaden over lange afstanden, waardoor de kolonisatie en uitbreiding van de variëteit werd vergemakkelijkt
November 27, 2023
Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat het volgen van een mediterraan dieet met minder calorieën en het verhogen van de fysieke activiteit het leeftijdsgebonden spierverlies vertraagt en het totale en visceraal vet vermindert.