Productie
Ondanks de verwachtingen van opnieuw een historisch slechte oogst in Spanje, wordt verwacht dat de olijfolieproductie in Extremadura de opbrengsten van de afgelopen jaren zal overtreffen.
Het Spaanse ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening schatte dat de nationale olijfolieproductie in het oogstjaar 765,362/2023 slechts 24 ton zou bedragen, 34.4 procent onder het vierjarige gemiddelde.
De stijgingen zijn niet in alle gebieden uniform vanwege de zeer uiteenlopende klimatologische omstandigheden.- John Cancilla, verkoopmanager, Marqués de Valdueza
Het ministerie schatte echter dat de productie in Extremadura 73,000 ton zou kunnen bedragen, een verdubbeling van de opbrengst van vorig jaar en bijna 18 procent boven het vierjarige gemiddelde.
"In Extremadura worden veel olijfbomen geplant, en dat begint al zichtbaar te worden”, zegt Juan Vilar, strategisch adviseur voor de olijfoliesector. Olive Oil Times.
Zie ook:Opnieuw een slechte oogst in Andalusië voorspeldVolgens landgebruiksonderzoeken van het ministerie van Landbouw is er sinds 20,000 ongeveer 2015 hectare aan olijfgaarden aangeplant in de autonome gemeenschap, waarvan er vele hoge of superhoge dichtheid hebben.
De productiestijgingen van dit jaar worden echter niet universeel ervaren door producenten in de autonome gemeenschap, de derde grootste olijventeeltregio in Spanje, die is verdeeld in de noordelijke provincie Cáceres en de zuidelijke provincie Badajoz.
Provincie | 23/24 Prod. Schatting (t) | % Variatie 22/23 | % Variatie 19 – 23 Gem. |
---|---|---|---|
Badajoz | 61,500 | 88 | 13.8 |
Caceres | 11,500 | 220 | 43 |
Estremadura | 73,000 | 101 | 17.6 |
Spanje | 765,362 | -15.3 | -34.4 |
"Het is waar dat de productie dit jaar over het algemeen hoog zal zijn in Extremadura, maar de regio is erg groot en de stijgingen zijn niet in alle gebieden uniform vanwege de zeer uiteenlopende klimatologische omstandigheden”, zegt John Cancilla, de verkoopmanager van Badajoz. gebaseerd Marques de Valdueza, Vertelde Olive Oil Times.
"We hebben niet hetzelfde geluk gehad als andere producenten in Extremadura, en onze productie in kilo's olijven zal deze oogst op zijn best klein zijn", voegde hij eraan toe.
De oogst bij Marquez de Valdueza is net begonnen. Cancilla zei dat uit voorlopige tests bleek dat de kwaliteit vrij hoog zou zijn vanwege de warme en droge omstandigheden, maar dat slechte weersomstandigheden resulteerden in minder olijven.
Ten noorden van Marquez de Valdueza, in de provincie Cáceres, hebben hoge lentetemperaturen enkele bomen beschadigd en zullen resulteren in een lagere oogst dan vorig jaar.
"De oogst van dit jaar zal 30 procent minder zijn dan het jaar daarvoor, als gevolg van de hitte van de volle bloei die de oogst behoorlijk heeft gedecimeerd”, zegt Ana Sánchez de Granda, de algemeen directeur van Pago de los Baldios de San Carlos, Vertelde Olive Oil Times.
Jara Baztan, de verkoopmanager van Huerta de la Vera, Vertelde Olive Oil Times dat de oogst van het in Cáceres gevestigde bedrijf op gang komt, en dat de opbrengsten ook te lijden hebben onder extreme klimaatomstandigheden.
"Helaas hebben we geen grotere oogst dan vorig jaar”, zei ze. "We bevinden ons in een gebied met vrij extreme klimaten en tijdens de bloei van de olijven hebben we te maken gehad met zeer strenge vorst, waardoor de productie dit jaar aanzienlijk is verminderd."
Ondanks de lagere opbrengsten in de boomgaarden van het bedrijf, gelooft Baztan dat de productie in Extremadura om twee redenen toeneemt ten opzichte van de rest van Spanje.
"Ik kan me voorstellen dat de productie in Extremadura toeneemt omdat het een alternatief is voor andere gewassen waarvan de productie in het gebied om verschillende redenen afneemt”, zei ze.
"Ik veronderstel dat de hoge olijfolieprijzen die de afgelopen jaren is bereikt, is a motivatie om op olijfbomen te wedden”, voegde Baztan eraan toe. "Er gebeurt altijd hetzelfde. Wanneer een product in de daaropvolgende jaren hoge prijzen op de markt bereikt, neemt de productie ervan toe.”
Ondanks de verwachte productiestijging voor de regio vergeleken met de rest van het land, zegt Baztan dat Huerta de la Vera nog steeds voor de uitdaging staat om consistent hoogwaardige producten te produceren. extra vergine olijfolie en het vinden van een niche voor het steeds duurder wordende product in een onstabiele markt.
Cancilla van zijn kant zei dat extreme weersomstandigheden dit jaar de grootste uitdagingen hadden opgeleverd, en voegde eraan toe dat de stijgende productiekosten in de nabije toekomst waarschijnlijk een probleem zullen blijven.
"Voor Marqués de Valdueza komen de grootste uitdagingen dit jaar voort uit het ongunstige weer, dat perioden van intense droogte heeft afgewisseld met extreem zware regenval”, zei hij.
"We hebben dit probleem verzacht met een nauwkeurig afgestemd waterbeheerprogramma… en een geïntegreerd productiesysteem dat de beperkte hulpbronnen die de natuur ons tegenwoordig biedt, zo goed mogelijk gebruikt”, voegde Cancilla eraan toe.
Hij wees ook op de scherpe stijging van de productiekosten waarmee producenten in Extremadura worden geconfronteerd als gevolg van de nasleep van de Covid-19-pandemie en conflicten in Europa en het Midden-Oosten.
"We zien nu al hogere brandstofkosten als gevolg van de confrontatie [tussen Israël en Hamas], die zeker de hele economie in Extremadura zal beïnvloeden en, het meest nadrukkelijk, de transport-, elektriciteits- en andere kosten van inputs die in onze olijfolieproductie terechtkomen.” concludeerde hij.
Meer artikelen over: Oogst 2023, Spanje
November 6, 2023
De olijfolieproductie in Europa zal naar verwachting in 1.5/2023 24 miljoen ton bereiken
De verwachting is dat de rendementen zich zullen herstellen na de historische dieptepunten van vorig jaar. Stijgende prijzen zullen echter de export en de consumptie belemmeren.
Augustus 2, 2023
Spanje claimt opnieuw de eerste plaats als grootste olijfolie-exporteur naar de VS
Het wegnemen van handelsbelemmeringen en veranderingen in de strategie van Spaanse bedrijven heeft geresulteerd in een gestage toename van de export van olijfolie naar de lucratieve Amerikaanse markt.
Februari 7, 2024
CEO van Acesur benadrukt de sleutelrol van Andalusië in de toekomst van de sector
Gonzalo Guillén gelooft dat de productiecapaciteit de beperkende factor is om de consumptie van olijfolie te verhogen en dat Andalusië nog steeds het best gepositioneerd is om de markt uit te breiden.
Oktober 3, 2023
Tunesische producenten verwachten een herstel van de productie ondanks hitte en droogte
Ambtenaren schatten dat de olijfolieproductie 200,000 tot 220,000 ton zal bedragen naarmate de oogst in Tunesië van start gaat.
Jun. 26, 2023
De grootste olijfolieproducent van Georgië maakt zich op voor zijn (zeer) vroege oogst
Hoewel droogte geen probleem is in de staat Peach, zijn vochtigheid en orkanen niet ongewoon tijdens de late zomeroogst in Georgië.
Februari 7, 2024
De 3,500 leden van Oleocampo overwinnen oogstuitdagingen met intacte kwaliteit
Boeren in de enorme coöperatie uit Jaén offerden de opbrengst op voor het tiende jaar op rij bekroonde kwaliteit.
Februari 29, 2024
De Turkse productie keldert na de recordoogst van vorig jaar
Slecht weer, een slechte vruchtzetting en een 'off-year' hebben geleid tot een magere opbrengst.
Jul. 13, 2023
Istrische functionarissen delen inzichten in oleotoerisme tijdens evenementen in Spanje en Italië
Volgens Istrische toeristenambtenaren bezoeken jaarlijks 190,000 mensen olijventelers en -producenten op het schiereiland. Nu delen deze ambtenaren strategieën in Spanje en Italië.