cultuur / pagina 16
Augustus 12, 2020
Archeologen brengen Romeinse villa weer tot leven in Malta
Met behulp van 3D-modelleringstechnologie hebben archeologen en onderzoekers een virtuele replica gemaakt van de oude Romeinse villa en de oliepers. Digitale toeristen kunnen nu de locatie verkennen en vanuit huis getuige zijn van de duizenden jaren oude olijfolieproductie.
Augustus 12, 2020
Het vandalisme komt op een moment dat de Palestijnse olijfolieproductie wordt bedreigd door Israรซls gestage verwerving van grondgebied op de Westelijke Jordaanoever.
Jul. 29, 2020
Ondanks uitdagingen gaat de zeepproductie door op de Westelijke Jordaanoever
Hoewel de meeste zeepfabrieken in Palestina zijn gesloten na jaren van bezetting en economische tegenspoed, zijn enkelen erin geslaagd om vast te houden. Door een moderne draai te geven aan oude praktijken, zijn sommige producenten nog niet klaar om hun handen van het bedrijf te wassen.
Jul. 10, 2020 Nieuwsbriefs
Millenary Olive Tree erkend in Spanje, na invasie en ziekte te hebben overleefd
Jul. 9, 2020 Nieuwsbriefs
Oudste sportevenement ter wereld vertraagd vanwege bezorgdheid over Covid
Jun. 9, 2020 Business
Italiaanse boerderijen proberen het toerisme in Pandemic's Wake nieuw leven in te blazen
Maart 6, 2020 Producentprofielen
Maart 4, 2020 Wereld
Maart 4, 2020
Grootste veld ooit voor literaire prijs voor olijfolie
Zes jonge Italiaanse auteurs werden bekroond voor hun werk op het gebied van wetenschap, poรซzie en fictie. Het eerder voorgestelde mediterrane vrouwennetwerk voor olijfolie werd ook formeel gelanceerd tijdens de ceremonie.
Februari 14, 2020
Heilige olijfolie helpt buren in nood
Een gemeenschap in Italiรซ komt samen om olijfbomen te vieren en geld in te zamelen voor goede doelen.
Februari 4, 2020
Griekenland hernieuwt oproep voor Parthenon-onderdelen na Brexit
In het licht van de Brexit zal Griekenland zijn inspanningen opvoeren om de frontons van het Parthenon terug te brengen naar hun oorspronkelijke thuis.
Januari 14, 2020
Pizza Giant Domino's wil een stukje Italiaanse markt
De CEO van Domino's Italiรซ gelooft dat er nog steeds ruimte is in het traditionele huis van pizza voor een bezorgoptie. Traditionele pizzaioli blijven sceptisch dat de restaurantketen zijn positie op de markt kan vergroten.
Januari 13, 2020
Olijfolie Cultuur Award Oproep voor inzendingen
Deelnemers hebben tot eind maart de tijd om projecten in te dienen die de geschiedenis, cultuur en traditie rondom de olijfolieproductie in Spanje vieren.
December 4, 2019
Producent uit Corsica vreest bedreigde mediterrane cultuur
Producenten op Corsica zijn overgeleverd aan beleidsmaatregelen om Xylella fastidiosa op het eiland in te dammen. Sommigen vrezen dat dit nieuwe beleid de olijfproducerende cultuur van het eiland schaadt.
November 5, 2019
Algerijnse hardloper Abed El-Hachemi wint 7e olijfboommarathon in Sfax
El-Hachemi eindigde opnieuw als eerste met een finish van 2:44 op de Marathon van de Olijfbomen 2019.
Oktober 15, 2019
Montenegro zegeviert bij 3e Olijfplukkampioenschap
Vier Montenegrijnse olijvenoogstexperts bezorgden het kleine land zijn eerste Wereldkampioenschap olijvenplukken en versloeg tweevoudig kampioen Kroatiรซ. Het naburige Bosniรซ en Herzegovina eindigde op de tweede plaats.
September 23, 2019
Italian Village biedt lokale olijfolie voor studentensnacks
In het zuidwestelijke dorp Stella Cilento kunnen kinderen genieten van een middagsnack met brood en olijfolie, verstrekt door de stad, nadat ze hebben geholpen met de oogst.
September 19, 2019
Wetenschappers vinden het vroegste bewijs van olijfolie in Centraal-Europa
De vroege Kelten in de Franse regio Bourgondiรซ importeerden rond 500 v.Chr. Olijfolie uit de Middellandse Zee, zo blijkt uit een nieuwe studie. De vondst is het vroegste bewijs van het gebruik van olijfolie in Centraal-Europa.
September 16, 2019
Olijfolie uit Sardiniรซ Vind een modern publiek
Sardijnse olijfolie is al lang een hoofdbestanddeel van de Italiaanse keuken en culinaire hoogstandjes. De combinatie van internationale onderscheidingen en oleoturisme zet het eiland in de Middellandse Zee in de schijnwerpers.
September 5, 2019
Bonsai Masters: De kunst van olijfbonsai
In Zuid-Afrika nemen leden van een lokale bonsaivereniging de oude Japanse kunstvorm over en passen deze toe op enkele van de inheemse miniatuurolijfbomen van het land.
September 4, 2019
Syrische vrouwen krijgen de kans om nieuwe vaardigheden te leren van Italiaanse boeren
Zeven kleinschalige Syrische boeren kregen nieuwe hoop op een betere toekomst toen ze nieuwe vaardigheden leerden van boerengemeenschappen in Piemonte en Liguriรซ.
Jul. 11, 2019
Chileense gids probeert lokale producenten en consumptie te promoten
Guรญa Oliva 2019 beoordeelt en beschrijft extra vierge olijfolie die in Chili wordt verkocht. De auteurs zijn van plan consumenten voor te lichten over wat er gaande is in de Chileense olijfoliewereld.
Jul. 7, 2019
Ali Gรผrbรผz wint 658e Kirkpinar voor recordbrekende menigte
De tweevoudig voormalig kampioen versloeg Orhan Okulu, de winnaar van vorig jaar, om de eer van hoofdworstelaar in Kฤฑrkpฤฑnar op te eisen. Dit is de eerste titel van Gรผrbรผz sinds zijn diskwalificatie in de halve finale van 2013.