cultuur / pagina 17

Februari 14, 2020

Heilige olijfolie helpt buren in nood

Een gemeenschap in Italiรซ komt samen om olijfbomen te vieren en geld in te zamelen voor goede doelen.

Februari 4, 2020

Griekenland hernieuwt oproep voor Parthenon-onderdelen na Brexit

In het licht van de Brexit zal Griekenland zijn inspanningen opvoeren om de frontons van het Parthenon terug te brengen naar hun oorspronkelijke thuis.

Januari 14, 2020

Pizza Giant Domino's wil een stukje Italiaanse markt

De CEO van Domino's Italiรซ gelooft dat er nog steeds ruimte is in het traditionele huis van pizza voor een bezorgoptie. Traditionele pizzaioli blijven sceptisch dat de restaurantketen zijn positie op de markt kan vergroten.

September 19, 2019

Wetenschappers vinden het vroegste bewijs van olijfolie in Centraal-Europa

De vroege Kelten in de Franse regio Bourgondiรซ importeerden rond 500 v.Chr. Olijfolie uit de Middellandse Zee, zo blijkt uit een nieuwe studie. De vondst is het vroegste bewijs van het gebruik van olijfolie in Centraal-Europa.

September 16, 2019

Olijfolie uit Sardiniรซ Vind een modern publiek

Sardijnse olijfolie is al lang een hoofdbestanddeel van de Italiaanse keuken en culinaire hoogstandjes. De combinatie van internationale onderscheidingen en oleoturisme zet het eiland in de Middellandse Zee in de schijnwerpers.

September 5, 2019

Bonsai Masters: De kunst van olijfbonsai

In Zuid-Afrika nemen leden van een lokale bonsaivereniging de oude Japanse kunstvorm over en passen deze toe op enkele van de inheemse miniatuurolijfbomen van het land.

September 4, 2019

Syrische vrouwen krijgen de kans om nieuwe vaardigheden te leren van Italiaanse boeren

Zeven kleinschalige Syrische boeren kregen nieuwe hoop op een betere toekomst toen ze nieuwe vaardigheden leerden van boerengemeenschappen in Piemonte en Liguriรซ.

Jul. 11, 2019

Chileense gids probeert lokale producenten en consumptie te promoten

Guรญa Oliva 2019 beoordeelt en beschrijft extra vierge olijfolie die in Chili wordt verkocht. De auteurs zijn van plan consumenten voor te lichten over wat er gaande is in de Chileense olijfoliewereld.

Jul. 7, 2019

Ali Gรผrbรผz wint 658e Kirkpinar voor recordbrekende menigte

De tweevoudig voormalig kampioen versloeg Orhan Okulu, de winnaar van vorig jaar, om de eer van hoofdworstelaar in Kฤฑrkpฤฑnar op te eisen. Dit is de eerste titel van Gรผrbรผz sinds zijn diskwalificatie in de halve finale van 2013.

April 30, 2019

UNESCO-bestuur onderschrijft 'World Olive Tree Day'

Op voorstel van Libanon en Tunesiรซ heeft de raad van bestuur van UNESCO de aanbeveling gedaan om "alle inspanningen die leiden tot de proclamatie van Wereld Olijfboomdag" te steunen.

advertentie

April 23, 2019

In Sloveniรซ: "De boom moet er mooi uitzien"

"Een wijnstok is als een minnaar", zegt Miha Jakovcic. 'Als je het verwaarloost, ook al is het maar een beetje, zal het je niet vergeven. Een olijfboom is echter als een moeder. Je kunt altijd bij haar terugkomen,'

April 18, 2019

Installatie van olijfbomen charmeert en veroorzaakt controverse in Milaan

De installatie van 16 honderdjarige olijfbomen ter viering van de Design Week in Milaan heeft geleid tot twijfels over de oorsprong en de toekomst van de bomen. Kunstenaar Sabine Marcelis zegt dat de bomen ethisch afkomstig waren.

April 9, 2019

Vrouwen staan โ€‹โ€‹centraal bij Italiaanse EVOO Literaire Competitie

De prijsuitreiking zag ook de lancering van het Mediterranean Olive Oil Women's Network en was een gelegenheid voor een Jordaanse landbouwfunctionaris om de vooruitgang van haar land te demonstreren.

Januari 22, 2019

Millennium-olijfbomen in Spanje uitgeroepen tot Global Agricultural Heritage Site

De eeuwenoude olijfbomen van Sรฉnia, een gebied dat zich uitstrekt tussen Barcelona en Valencia, zijn formeel erkend als een belangrijk agrarisch erfgoed.

Januari 14, 2019

Een olijfoliebestemming bouwen in รšbeda

Het olijfoliemuseum in รšbeda creรซert een interactieve ervaring waar bezoekers kunnen leren over de geschiedenis van het gewas, het productieproces en verschillende lokale oliรซn kunnen proeven, allemaal op รฉรฉn plek.

Januari 11, 2019

Rioja Alavesa's Olijfolie Renaissance

Rioja Alavesa staat bekend om zijn wijnproductie. Een nieuw boek beschrijft de olijfoliegeschiedenis van de Baskische subregio terwijl lokale groepen werken om de sector nieuw leven in te blazen.

Januari 2, 2019

Millenary Olive Seeds gevonden op belangrijke archeologische vindplaats in Turkije

Er zijn 4,000 jaar oude olijfzaden en gebruiksvoorwerpen gevonden in Oylum Hรถyรผk, een historische heuvel in een vruchtbare vlakte in de provincie Kilis in het zuidoosten van Turkije.

November 30, 2018

Bona Furtuna: Van een reis van hoop naar een visie op ontwikkeling

Het verbazingwekkende verhaal van een extra vierge olijfolie uit Siciliรซ.

Meer