traceerbaarheid / pagina 2

Augustus 11, 2014

EU-financiering om het consumentenvertrouwen in de kwaliteit van olijfolie te vergroten

Het vergroten van het consumenten- en marktvertrouwen in de kwaliteit van olijfolie is een van de gewenste effecten van een voorgesteld fonds.

Jul. 22, 2014

Uiteenlopende standpunten over de voorgestelde Californische olijfolienormen

Negenenveertig getuigen getuigden over voorgestelde normen voor de indeling en etikettering van olijfolie, en vele anderen dienden schriftelijke opmerkingen in.

December 3, 2013

Extra vierge olijfolie IGP Sicilia

Het enorme milieu- en biodiversiteiterfgoed van Siciliรซ moet worden behouden en gepromoot door middel van een beschermde oorsprongsbenaming.

Jun. 13, 2013

Olijfoliekwaliteitszegels? Kies maar

Kwaliteitskeurmerkprogramma's certificeren de kwaliteit van de olijfoliรซn die op hun stickers staan, zodat consumenten met vertrouwen kunnen kopen.

April 22, 2013

Verbeterde DNA-tracering zet olijfolie-overspelers op de hoogte

Spaanse wetenschappers beweren dat ze dicht bij het aanbieden van "vaderschapstests" voor olijfolie van eerste persing zijn, wat een krachtige bondgenoot zou zijn tegen fraude.

December 17, 2012

Nieuwe EU-wet inzake de oorsprong van landbouwproducten

De precieze beschikbaarheid van olijfolie kan worden gegarandeerd door geavanceerde wetenschappelijke methoden en vormt nu de basis van een belangrijk marketinginstrument.

November 14, 2012

Spanje kondigt 6-maandenprogramma aan om de kwaliteit van olijfolie te bewaken

Een speciale campagne van willekeurige controles zal gericht zijn op de Spaanse olijfoliesector om de kwaliteit en traceerbaarheid van olijfolie te testen.

November 7, 2012

Experts delen belangrijke trends in olijfoliedetailhandel

Op de Terra Creta olijfolieconferentie op Kreta werden consumenteninzichten in belangrijke markten gedeeld door experts.

Augustus 7, 2012

Het Spaanse Olijfolieagentschap houdt de traceerbaarheid van producten in de gaten

Meer dan 20 fabrieken die betrokken zijn bij de productie of verpakking van olijfolie of tafelolijven in Spanje bleken geen systeem te hebben voor producttraceerbaarheid.

Mei. 10, 2012

Oproepen om de 'prestige' van Spaanse olijfolie te verbeteren

Terwijl het debat in Spanje en in Europa over de hervorming van de onrustige olijfoliesector verdiept, hebben de Spaanse centrale overheid en een lokale overheidsgroep kwaliteit tot de hoeksteen gemaakt van hun roep om verandering.

advertentie

Februari 13, 2012

Coรถperatie gerund door vrijwilligers behoudt een Provenรงaalse traditie

Vrijwilligers runnen een kleine coรถperatieve molen in de Provence. Het leven is niet altijd gemakkelijk, maar ze zijn erop gebrand de Provenรงaalse traditie te behouden.

Meer