Berichten over verminderde consumptie van olijfolie zijn mogelijk minder waar in Griekenland

Volgens een recent rapport schakelen 's werelds grootste olijfolieconsumerende landen als gevolg van de economische crisis over op goedkopere plantaardige oliën. Uit het rapport, gepubliceerd in Bloomberg, blijkt dat Spanje, Italië en Griekenland minder van de duurdere olijfolie gebruiken vanwege de werkloosheid en een lager besteedbaar inkomen. Echter, Griekse olijfolie marktleider zegt dat dit niet van toepassing is op Griekenland.

Het rapport van de in Duitsland gevestigde oliezaadindustrie-onderzoeker, Oil World, vond dat de resultaten zijn: ​"ongekend” vergeleken met zeven jaar geleden. Dan, olijfolieprijzen waren tot 40 procent hoger, maar dat maakte nauwelijks een deuk in de totale olijfolieconsumptie van de drie landen. Uit recente cijfers blijkt echter dat zonnebloemolie, maïsolie en palmolie meer marktaandeel hebben veroverd.

Sommige Griekse olijfolie-experts geloven niet dat Grieken door de crisis andere soorten plantaardige oliën consumeren. In een interview met Olive Oil Times, zei Dr. Nick Michelakis, wetenschappelijk adviseur van de Association of Cretan Olive Oil Municipalities (SEDIK), dat komt omdat olijfolie een ​"levensonderhoudsproduct in Griekenland. Grieken hebben altijd de behoefte gehad om hun eigen olie te produceren in plaats van deze in een winkel te kopen.

"Een gezin met vier leden kan tot 80 liter per jaar verbruiken, dus in kleine hoeveelheden in de supermarkt kopen heeft geen zin in termen van waarde. Dit systeem werkt, ondanks de verschillende meningen in de industrie, voor Griekenland, omdat het in feite het niveau van de consumptie per hoofd van de bevolking op 20 liter per jaar per persoon houdt, wat het hoogste ter wereld is.”

Ook volgens Olive World, consumptie van olijfolie in de Europese Unie zal naar verwachting voorbij gaan ​"een ongekende” 270,000 ton, of 13 procent, tot 1.74 miljoen ton in het seizoen tot en met september 2013. Het rapport wees ook op de droogte in Spanje, waardoor de productie daalde tot 614,000 ton van een recordhoogte van 1.6 miljoen ton.

Michelakis zei dat de prestaties van Spanje op de markt zeker van invloed zijn op de sector als geheel. Hij zegt echter dat de Grieken naar zijn mening de consumptie niet hebben verminderd en olijfolie in hun dagelijkse voeding zullen blijven opnemen op een manier die officieel niet in rapporten kan worden aangetoond.

"De consumptietrends op Kreta die ik zie zijn dat olijfolie die in de supermarkt wordt gekocht vooral naar toeristen gaat. Voor een groot deel is dit het geval in andere delen van Griekenland. Het is logisch, vooral nu, om je olie in bulk van je eigen bomen of relatieve producenten te krijgen, "zei Michelakis.

• Bloomberg


• Kathimerini


• Olie Wereld