Spaanse producenten bij de eerste winnaars van 2020 NYIOOC

Spanje voert, samen met Italië, de eerste ranglijst aan van bekroonde olijfolieproducerende landen tijdens de 2020-editie van de NYIOOC World Olive Oil Competition, dat de resultaten deze week op zijn officiële website uitrolt.

Tot nu toe heeft het Europese land in totaal 25 prijzen gewonnen: 22 gouden en drie zilveren. De resultaten zullen blijven onthuld elke dag deze week, zeiden de organisatoren.

Dit jaar, de NYIOOC aangepast aan de bijzondere omstandigheden opgelegd door de coronapandemie door het ontwikkelen van een plan om op afstand te oordelen te midden van de lockdowns.

Een internationaal panel van experts kon de kwaliteit beoordelen van de 881 inzendingen uit 26 landen die waren ingediend in de achtste editie van de wedstrijd voordat de registratie werd gesloten.

Spanje nam deel met 141 inzendingen, de tweede alleen voor Italië, met 195, en voor Griekenland, met 125.

In een omgeving van economische onzekerheid, gaven bekroonde Spaanse producenten aan dat deze erkenning van kwaliteit belangrijker is dan ooit.

"We hebben deelgenomen aan de NYIOOC al vele jaren, denk ik sinds de eerste editie, en we introduceren elk jaar meer soorten olijfolie”, zegt Marco Molinari, commercieel directeur van Opvolgers van Hermanos López, de producent van Morellana-olijfolie.

"Dit is erg belangrijk voor ons, want de Amerikaanse markt is een belangrijke markt en het winnen van een prijs in New York is zeer positief ”, voegde hij eraan toe. ​"Prijzen zijn de beste manier om aan het grote publiek te laten zien dat niet alle olijfolie hetzelfde is. Ze zijn een belangrijk hulpmiddel. "

Sucesores de Hermanos López is een kleine producent gevestigd in Luque, een dorp in de provincie Córdoba.

Hun merk, Morellana, won dit jaar drie Gold Awards tijdens de editie van de NYIOOC, een voor zijn picueel, een voor zijn hojiblanca en een voor zijn Picuda, een lokale cultivar die voornamelijk in het gebied wordt geproduceerd.

Javier Márquez, uitvoerend directeur van Agropecuaria Ecología Sierra de Alcaraz, was het erover eens dat de erkenning bij de NYIOOC World Olive Oil Competition is in de huidige situatie belangrijk, vooral voor de Amerikaanse markt.

"We zijn erg blij, vooral voor onze distributeur in de Verenigde Staten, die er erg enthousiast over was en die zich in deze moeilijke tijden enorm inspant”, vertelde Márquez. Olive Oil Times.

"Deze prijs kan helpen in de moeilijke situatie die we hebben als gevolg van de verhoging van de belastingen en de coronaviruscrisis”, voegde hij eraan toe.

Agropecuaria Ecología Sierra de Alcaraz is de producent van de biologische Almazara de Alcaraz, waarvan de blend een Gold Award won op de 2020 NYIOOC.

Gevestigd in Alcaraz, een dorp in de provincie Albacete, in Castilla-La Mancha, is hun productie afkomstig van de vereniging van meer dan 100 biologische kleine producenten uit het gebied.

Márquez zei dat deze onderscheiding belangrijk is voor klanten en importeurs, maar hij wees ook op het belang ervan voor de boeren.

"Dit is van belang voor onze aangesloten boeren, voor degenen die zweten in de olijfgaarden, omdat ze zien dat we in de olijfmolen een goede olie maken dankzij het geweldige product dat ze oogsten, "zei hij. ​"Dat is een grote voldoening.”

José Gálvez, manager van Oro Bailén, een van de meest gevestigde producenten in Jaen, de belangrijkste producerende provincie van Spanje, zei dat consistentie en hard werken belangrijk zijn als het om kwaliteit gaat.

"Je moet geloven in wat je doet en elk jaar proberen de hoogste kwaliteit te behalen", vertelde hij Olive Oil Times. ​"Dat is ons constante doel. Elke oogst heeft zijn eigen bijzonderheden, maar we proberen er het meeste uit te halen om een ​​van de beste olijfoliën ter wereld te maken. "

De olijfolie van Oro Bailén won dit jaar vier Gold Awards NYIOOC. Dit succes bouwt voort op de successen die het bedrijf tijdens eerdere edities van de wedstrijd heeft behaald. In 2019 wonnen ze een Best in Class Award, twee Gold Awards en een Silver op de NYIOOC World Olive Oil Competition.

"We zijn blij dat onze Breker en hojiblanca oliën, die we aan onze hebben toegevoegd picueel en arbequina, zijn ook toegekend,” zei Gálvez.

Spanje is de grootste olijfolieproducent ter wereld. Hoewel de laatste campagne dat wel was beduidend kleiner dan de vorige, produceerde het land met ongeveer 1.1 miljoen ton meer dan een derde van de totale wereldproductie.

Gevraagd naar de prestaties van Spanje op de NYIOOC, benadrukten producenten het opmerkelijke aantal prijzen dat het land heeft gewonnen en hoe dit succes de toenemende kwaliteit van de Spaanse olijfolie bevestigt.

"Spanje doet het erg goed', zei Molinari van Sucesores de Hermanos López. ​"In de afgelopen 15 tot 20 jaar heeft het de kwaliteit van zijn oliën op indrukwekkende wijze verbeterd. Dat zie je terug in de prijzen die Spanje wint op internationale concoursen. Spanje is veel verbeterd. "

"De uitdaging is nu om die kwaliteit te blijven verhogen”, voegde hij eraan toe. ​"Kleine producenten zoals wij moeten zich specialiseren en onze kwaliteit voortdurend verbeteren. We kunnen niet concurreren met grote producenten die verschillende teelttechnieken gebruiken, zoals superintensieve plantages, die winstgevender zijn.”

Gálvez, van Oro Bailén, was het ermee eens dat wedden op kwaliteit de sleutel is voor de toekomst en deelde een boodschap van optimisme in het licht van de huidige moeilijkheden.

"Ik denk dat deze situatie zeker voorbij zal gaan en dat we weer op het goede spoor zullen zijn", zei hij. ​"De Covid-19-pandemie heeft ertoe geleid dat mensen vooral aandacht besteden aan slecht nieuws. Laten we hopen dat goed nieuws als dit niet over het hoofd wordt gezien.”