Olive Oil Times Lanceert portaal voor afstandsonderwijs
De Olive Oil Times Education lab heeft een platform voor leren op afstand voor olijfolie met on-demand cursussen, webinars en workshops die kunnen worden afgestemd op individuele doelen.
Vooraf opgenomen videolessen en live, interactieve programma's behandelen onderwerpen variërend van olijventeelt en olieproductie tot kwaliteitsbeoordeling, voeding en gezondheid.
Zie ook:Olive Oil Times Education LabDe videolessen - gepresenteerd in het Engels met Spaanse en Italiaanse ondertitels - worden opgeslagen in het dashboard van de gebruiker, waar ze op elk moment kunnen worden bekeken, gepauzeerd en hervat.
Interactieve webinars omvatten de levering van monsters en proefglazen voorafgaand aan live vergaderingen met begeleide proeverijen en instructie.
Het platform is in het leven geroepen om mogelijkheden voor afstandsonderwijs te bieden aan producenten, importeurs en distributeurs, retailers, foodserviceprofessionals en iedereen die meer wil weten over olijfolie.
Hoewel het cursusaanbod in de eerste release van het platform beperkt is, kan iedereen met expertise in olijfolie dat wel solliciteren om instructeur te worden, en de catalogus met cursussen wordt continu uitgebreid.
Geregistreerde gebruikers worden op de hoogte gebracht wanneer er nieuw cursusaanbod wordt toegevoegd.
Registratie voor de persoonlijke programma's van het Education Lab, die zijn opgeschort vanwege de Covid-19-pandemie, zal ook beschikbaar zijn op de portal wanneer ze worden hervat.
Meer informatie is beschikbaar op de Education Lab-website.
Gerelateerde artikelen
Januari 9, 2023
Olive Council lanceert campagne in Australië
De promotiecampagne begon met een formele presentatie in Sydney. Het doel is om het bewustzijn van de consument te vergroten en de weg vrij te maken voor een mogelijke toekomstige toetreding van Australië tot het IOC.
Augustus 26, 2022
Olive Center breidt olijfolie-educatie uit voor adolescenten en kinderen
Het doel van het programma is om kinderen al op jonge leeftijd te leren hoe ze veelvoorkomende gebreken kunnen identificeren en leren koken met olijfolie.
Oktober 24, 2022
Onderzoekers in Spanje onderzoeken positieve organoleptische kenmerken van EVOO
Een studie identificeert nieuwe methoden om de organoleptische profielen van "groen fruitig" en "rijp fruitig" van virgen extra olijfolie beter te begrijpen.
Januari 3, 2023
Marokkaanse universiteit biedt masterdiploma olijfolie aan
De tweejarige opleiding is bedoeld om de steeds belangrijker wordende tafelolijven- en olijfoliesectoren in het Noord-Afrikaanse land te helpen professionaliseren.
Mei. 31, 2023
Workshop in Kroatië Hoogtepunten Bekroonde olijfolie
Tijdens een begeleide proeverij leerden de aanwezigen waarom Dalmatische virgen extra olijfolie opvalt tijdens de Wereldcompetitie.
Jun. 22, 2022
Wetenschappers identificeren gen dat verantwoordelijk is voor het aroma van olijfolie
Onderzoekers hebben vastgesteld dat boeren door het 13-HPL-gen te manipuleren het aroma van olijfolie kunnen voorspellen of nieuwe cultivars met specifieke aroma's kunnen creëren.
Maart 27, 2023
31 Voltooi de Sommelier-certificeringscursus in Londen
Een diverse groep van olive oil proprofessionals en hobbyisten verzamelden zich in het centrum van Londen voor de intensieve vijfdaagse cursus.
April 11, 2023
Rapport benadrukt gezondheidsvoordelen, weerlegt mythes rond EVOO
Het Olive Wellness Institute heeft een rapport gepubliceerd om gezondheidsfunctionarissen en het publiek voor te lichten over de gezondheidsvoordelen van virgen extra olijfolie.