Een internationaal onderzoeksproject naar authenticatie van olijfolie zal eind dit jaar, of begin volgend jaar, van start gaan en gefinancierd worden door de Europese Unie.
Open voor EU-lidstaten en "elke internationale samenwerking op het gebied van wetenschap en technologie", zullen de voorwaarden van de studie - onderdeel van het Horizon 2020-programma - worden geleid door een workshop die eerder deze week in Madrid werd gehouden met 22 van 's werelds olijfolie-experts, zei de Europese Commissie in vandaag een verklaring.
Workshop over authenticatie van olijfolie
De wetenschappelijke workshop over authenticatie van olijfolie werd georganiseerd door het directoraat-generaal Landbouw en plattelandsontwikkeling van de Commissie, het Instituut voor referentiematerialen en -metingen (IRMM) van het Gemeenschappelijk Centrum voor onderzoek (JRC - de interne wetenschappelijke dienst van de Commissie) en de Internationale Olijfraad (IOC).
In een breed overzicht dat vandaag is vrijgegeven, bestond de eerste dag uit twee sessies: een over handelsnormen, regelgeving en fraudegevallen, en de andere over de stand van zaken en uitdagingen op het gebied van authenticatie van olijfolie.
De tweede dag was gebaseerd op een interactieve benadering - bekend als het World Café-concept - waarbij deelnemers discussieerden over "de manieren om zachte ontgeuring te detecteren en vervalsing van olijfolie om de authenticatie ervan te garanderen”, aldus de verklaring.
Handelsnormen, regelgeving en fraudegevallen
Er zijn nog geen details vrijgegeven, maar volgens een kopie van de workshopagenda die door de Commissie is vrijgegeven, waren er maandag welkomstverklaringen van de uitvoerend directeur van het IOC Jean-Louis Barjol, de directeur-generaal Landbouw en plattelandsontwikkeling van de Commissie, José Manuel Silva Rodríguez, en IRMM-directeur Elke Anklam.
Die werden gevolgd door de eerste sessie, voorgezeten door de Italiaanse Lanfranco Conte, een expert op het gebied van voedingswetenschap van Universiteit van Udine, waarin Barjol sprak over de huidige markt voor olijfolie, en Sandrine Valentin van de eenheid olijfolie en tuinbouwproducten van de Commissie over handelsnormen voor olijfolie rond de wereld.
Angela Sheridan, van de Canadian Food Inspection Agency; en Juan Ramón Izquierdo, de chef van het panel voor het proeven van olijfolie van het Spaanse Ministerie van Landbouw, Voedsel en Milieu; volgens de agenda het onderwerp fraude in de olijfoliesector behandeld.
Olijfolie authenticatie
De tweede sessie, over de nieuwste stand van zaken en uitdagingen op het gebied van authenticatie van olijfolie, werd voorgezeten door Franz Ulberth, hoofd van de eenheid Voedselveiligheid en Kwaliteit van het IRMM.
Christian Gertz, directeur van het officiële instituut voor chemische en voedselanalyse in Hagen/Westfalen, Duitsland, zou samen met de Spaanse Ramón Aparicio, voorzitter van de Europese Federatie voor de wetenschap en technologie van lipiden, spreken over methoden voor het bepalen van de kwaliteit van olijfolie.
Detectiemethoden voor ontgeurde olijfolie was de titel van een lezing van Edwin N. Frankel, senior wetenschappelijk adviseur van de UC Davis Olive Center bij te wonen in de Verenigde Staten.
Later, Nelson Marmiroli, van Italië Universiteit van Parma, Rodney Mailer, research fellow en adjunct-professor bij Australian Oils Research, en Dr. Conte zouden spreken over methoden voor het opsporen van vervalste olijfolie.
Bezorgdheid over handelsbelemmeringen in de VS, Australië en Japan
De adviesgroep van de Europese Unie voor olijven en afgeleide producten houdt morgen een van haar gebruikelijke twee jaarlijkse vergaderingen in Brussel.
De agendapunten omvatten updates over de Commissie's actieplan voor de Europese olijfoliesector, over de hervorming van het landbouwbeleid van de Europese Unie en over de stand van zaken met de IOC-begroting.
Op de agenda staan ook: "niet-tarifaire handelsbelemmeringen: VS, Japan en Australië,” "gebruik van pesticiden in de VS, ”en "afschaffing van douanerechten die van toepassing zijn op tafelolijven in de VS en India.”
Gerelateerde artikelen
Oktober 18, 2023
Recordbrekende prestaties in 2023 NYIOOC
De elfde editie van 's werelds grootste en meest prestigieuze wedstrijd voor olijfoliekwaliteit eindigde maandag toen de uiteindelijke winnaars van de divisie Zuidelijk Halfrond bekend werden gemaakt.
December 7, 2023
Politie in Spanje en Italië ontdekt olijfoliefraudering
Een onderzoek van Europol leidde tot de arrestatie van elf verdachten van het vervalsen van extra vergine olijfolie met andere producten.
April 11, 2024
De Duitse consumentenwaakhond waarschuwt dat de kwaliteit van olijfolie achteruitgaat
De waarschuwing komt nadat 17 van de 19 monsters van geëtiketteerde extra vierge olijfolie op zijn best marginaal bleken te zijn.
Mei. 17, 2023
Californiërs navigeren door een uitdagende oogst die gericht is op kwaliteit
Producenten in heel Californië overwonnen vorst, droogte en stijgende prijzen en produceerden enkele van 's werelds beste extra vierge olijfolie.
Mei. 4, 2023
Tunesische producenten vieren overwinning na seizoen geplaagd door droogte
Producenten overwonnen de ernstige droogte en macro-economische problemen van het land en wonnen 27 prijzen op de World Competition.
Jul. 13, 2023
Ambtenaren in de provincie Zadar vieren prijswinnende producenten
Prefect Božidar Longin bedankte lokale producenten van extra vierge olijfolie, wijn en kaas voor het blootstellen van een wereldwijd publiek aan de landbouwproducten van de provincie Zadar.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM zegt dat het potentieel van de wereldwijde olijfoliesector bij jonge consumenten ligt
Antonio Carrasco gelooft dat olijfoliemerken zichzelf moeten onderscheiden door middel van kwaliteit terwijl ze deze waarden communiceren aan jongeren.
April 16, 2024
De Algerijnse olijfoliesector behoudt momentum ondanks de slechte oogst
De olijfolieproductie in het oogstjaar 2023/24 zal naar verwachting ongeveer 50 procent onder het gemiddelde liggen. Toch hebben ambtenaren er vertrouwen in dat de sector klaar is om te groeien.