Italiaanse producenten verheugen zich na sterke vertoning op World Olive Oil Competition

Italië heeft 152 prijzen gewonnen op de 2018 NYIOOC. Hier zijn de allereerste indrukken van enkele van de bekroonde producenten.

Door Ylenia Granitto
30 april 2018 08:00 UTC
6

Met opnieuw een absoluut uitstekende prestatie, bevestigde Italië opnieuw op de Internationale olijfoliecompetitie van New York zijn leidende rol in de productie van uitmuntendheid.

Kijken naar de livestream van de NYIOOC persconferentie is een gezellige traditie geworden, een vaste afspraak die ons in de loop der jaren veel voldoening heeft gegeven.- Filippo Alampi van Fattoria Ramerino

Italiaanse extra vergine olijfolie slaagde in 's werelds grootste en meest prestigieuze olijfoliewedstrijd en won het hoogste aantal prijzen, waarbij 152 producenten werden beloond voor hun opmerkelijke werk. Dit resultaat, samen met de zeer grote verzameling inzendingen uit Italië, die een record van 253 bedroegen, is zelfs nog indrukwekkender als we kijken naar de uitdagingen waarmee olijventelers te maken kregen tijdens een niet zo gemakkelijk gemakkelijk seizoen.

"We zijn zo enthousiast over deze belangrijke erkenning”, zei Francesco Le Donne direct na de prijsuitreiking. Zijn Colline Pontine BOB biologische monovarietal van Itrana Villa Pontina werd bekroond met een Best in Class, de kroon op een succesvol kwaliteitsverhaal dat drie jaar geleden begon. "Onze olijfgaarden hebben geprofiteerd van een klimaat dat gunstig is voor het seizoen en toch hebben we ons best gedaan om aan de hoogste normen te voldoen', zei hij met grote tevredenheid.

Giuseppe Taibi ontving een Gold Award voor Olio Taibi

"Dit geweldige nieuws maakte ons allemaal erg blij”, herhaalde Filippo Alampi van Fattoria Ramerino. "Kijken naar de livestream van de NYIOOC persconferentie is een plezierige traditie geworden, een vaste afspraak die ons in de loop der jaren veel voldoening heeft gegeven”, merkte de Toscaanse producent van de Best in Class-winnaar op Guadagnolo Primus, een medium fruitige melange met aroma's van gras en artisjok op zijn derde succesvolle deelname op rij aan de NYIOOC.

"We zijn vol emotie over deze Gold Award, de derde belangrijke erkenning die we hebben ontvangen van het internationale panel van de New York-wedstrijd,” zei Spiros Borraccino van Oliela. "We hebben deelgenomen aan deze prestigieuze wedstrijd met onze Coratina van olijfbomen die zich tussen Minervino Murge en Barletta bevinden,” benadrukte de Apulische teler, eraan toevoegend dat de grootste uitdaging van het afgelopen seizoen de droogte was. "Maar als je constant volgt wat er in de olijfgaard gebeurt en als je voorzichtig bent, kun je geweldige resultaten bereiken.”

Een Gold Award ging naar de biologische Nocellare Etnea monovarietal made at Tenuta Vasadona door Salvatore Scuderi. "De NYIOOC is een geweldig evenement en een belangrijke showcase”, zei de Siciliaanse teler tevreden vanaf zijn boerderij op de hellingen van de Etna. "Het biedt de mogelijkheid voor een prikkelende vergelijking met meerdere deelnemers van over de hele wereld. De Italiaanse kwaliteit gaat echter ook vooruit dankzij de gezamenlijke inspanning van producenten, molenaars en opinieleiders die goed werk leveren", meende hij, eraan toevoegend dat deze erkenning kwam aan het einde van een moeilijk jaar, dat veel werk vergde. "Maar het is echt de moeite waard.”


advertentie
advertentie

Gerelateerde artikelen