Jul. 9, 2018
Honderden protesteren tegen voorgestelde olijftaksen in Spanje
De tarieven voor alle soorten olijven zullen later deze week worden besproken en, indien goedgekeurd, later deze maand van kracht worden.
Jun. 21, 2018
Olive Oil Sommelier Program keert terug naar Californiรซ
Het wordt de zesde editie van de baanbrekende cursus georganiseerd door de Olive Oil Times Education Lab in samenwerking met de International Culinary Center.
Jun. 11, 2018
Ongebruikelijk weer kan problematisch zijn voor de olijventeelt in Californiรซ
Een warme winter gevolgd door verschillende koude lente-kiekjes hebben ertoe geleid dat er minder olijfbomen bloeien in centraal Californiรซ.
Jun. 10, 2018 Business
Mei. 23, 2018 Business
Mei. 17, 2018 Handelsevenementen
Mei. 10, 2018 De beste olijfolie
Mei. 8, 2018 Productie
UC Davis introduceert masterclass voor kweken, frezen en merken
April 3, 2018
Een onderdompeling in olijfolie in New York
Producenten, professionals uit de voedingsindustrie en journalisten zullen aanwezig zijn op de 2018 NYIOOC op 26 april -- en velen zullen blijven voor een uitgebreide 6-daagse cursus in sensorische beoordeling van olijfolie.
Maart 27, 2018
Een nieuwe generatie leidt Laconiko naar uitmuntendheid
De familie Pierrakos heeft een boerderij in Griekenland opgetild van een alledaags bestaan โโnaar een geรฏnspireerde onderneming die bekroonde oliรซn produceert die doordrenkt zijn met hun visie, passie en doel
Maart 5, 2018
Vechten voor de toekomst van koolzaad met genetische manipulatie
Zaadbedrijven doen een grote inspanning om nieuwe knolvoet-resistente zaden te ontwikkelen om de canola-olie-industrie van $ 21 miljard in Canada te beschermen.
Februari 27, 2018
Winnaars en verliezers in de groeiende Amerikaanse markt voor bulkimport
Sommige exporteurs hebben kunnen profiteren van de groeiende Amerikaanse vraag naar olijfolie in bulk.
Februari 5, 2018
Dealbrekers voor rundvlees en olijfolie in lopende EU-Mercosur-gesprekken
Gevoelige landbouwproducten zijn de knelpunten in de bijna twee decennia durende onderhandelingen over de associatieovereenkomst EU-Mercosur.
Januari 22, 2018
Vereenvoudiging van de wetenschap is het doel van de nieuwe Amerikaanse marketingcampagne
Op een conferentie in Californiรซ legde de Internationale Olijfraad zijn plan uit om de rijkdom aan bewezen gezondheidsvoordelen te vertalen naar een groeiende consumptie door de consument.
Januari 17, 2018
UC Davis Olive Center draait 10
De Universiteit van Californiรซ in het Davis Olive Center viert deze week haar tiende verjaardag als onderzoeks- en opleidingscentrum dat een impact blijft hebben op de olijfolie-industrie wereldwijd.
Januari 10, 2018
Restaurant, wijnhandelaar werken samen om wijnen, olijfolie en etenswaren te combineren
Een olijfoliesommelier deelt zijn passie tijdens een reeks evenementen in Olympia, Washington.
December 22, 2017
Smithsonian verkent 's werelds beste olijfoliรซn
Het Smithsonian Institution organiseert op 3 februari een seminar over hoogwaardige extra vierge olijfolie.
December 15, 2017
California Olive Ranch krijgt $ 35 miljoen investering
COR zei dat het de grootste investering ooit had gekregen voor een Amerikaanse producent die zal worden gebruikt voor onderzoek, uitbreiding en de implementatie van milieu-initiatieven.
December 13, 2017
American Lab opnieuw gecertificeerd door Olive Council
Eurofins blijft het enige particuliere Amerikaanse laboratorium dat de IOC-erkenning ontvangt.
November 30, 2017
Na bosbranden vinden Californische producenten inspiratie in oogst
Californische olijventelers bespreken de verwachte opbrengsten van dit jaar, evenals de uitdagingen en beloningen van hun werk.
November 8, 2017
De nieuwe chef-kok van Cobram Estate wil 'de toon zetten' voor de olijfoliecultuur in Californiรซ
Kevin O'Connor heeft de afgelopen maanden alles geleerd wat hij kan over olijfolie als chef-kok voor het Australische merk dat onlangs een winkel in de VS heeft opgezet.
November 3, 2017
Rechtszaak 'Veronica Foods' afgewezen
Een rechtszaak die vorig jaar door de North American Olive Oil Association was aangespannen tegen de distributeur van speciaalzaken, werd afgewezen nadat de rechtbank had vastgesteld dat "er geen recht was bewezen".
November 1, 2017
California Olive Ranch kijkt in het buitenland
CEO Gregg Kelley noemde een alliantie met producenten in Argentiniรซ "een kans om een โโgevarieerde portfolio naar onze klanten te brengen en tegelijkertijd ons netwerk van boerderijen en telerpartners te laten groeien."