Turkije verwacht bijna record Olive Oil Proproduktie

Aangezien de oogst op het punt staat van start te gaan, schatten producenten dat de totale productie tussen de 200,000 en 250,000 ton zal liggen. Niet alle producenten kwamen echter in gelijke mate overeen met het zuiden met een beter jaar dan het noorden.

September 23, 2019
Door Daniel Dawson

Laatste nieuws

Turks olive oil productie wordt voorspeld dat het de opwaartse trend in de 2019/20 oogstjaar.

Producenten en functionarissen in de Turkse olijfoliesector verwachten de op één na hoogste opbrengst in de geschiedenis van het land, met een oogst van dit jaar die naar verwachting voor de derde keer de 200,000 ton zal overschrijden.

Over het algemeen zijn de boomgaarden in de zuidelijke delen van Turkije dit jaar productiever, terwijl de Noord-Egeïsche delen van Turkije tijdens de bloeiperiode te maken kregen met hevige regen en hoge hitte, wat leidde tot ernstige productieverliezen.- Bahar Alan, mede-eigenaar Nova Vera

"Op dit moment lijkt alles in orde en ik denk dat we een opbrengst van ongeveer 250,000 ton zullen hebben", vertelde Levent Bilginogulları, het hoofd van de Aegean Exporters Association. Olive Oil Times.

Meer conservatieve schattingen stellen de opbrengst van dit jaar op 200,000 ton of meer.

Zie ook:Nieuws Olijfoogst 2019

"We praten graag groots, ”vertelde Chris Dologh, de algemeen directeur van Kristal Oil en bestuurslid van de International Olive Council. Olive Oil Times. "Maar laten we afwachten. Ik zou zeggen [de productie zal] minstens 200,000 ton zijn. "

"De oogstverwachtingen in het veld zien er momenteel goed uit. De regen hielp de bomen om de hittegolven het hoofd te bieden, ”voegde hij eraan toe. "Vingers gekruist, het zou een beter jaar moeten zijn dan het vorige, zowel qua kwaliteit als kwantiteit. "

advertentie

Vorig jaar, Turkije produceerde 183,000 ton olijfolie, een teleurstelling voor velen na de recordoogst van 2016/17 waarbij 263,000 ton olijfolie werd geproduceerd.

Producenten hoeven echter niet veel langer te wachten om erachter te komen hoe de productieaantallen van dit jaar eruit zullen zien. In de Noord-Egeïsche regio, waar veel van de oudere en meer traditioneel gekweekte olijfboomgaarden van Turkije liggen, begint de oogst de komende dagen.

"Dit is twee weken eerder dan vorig jaar”, aldus Bahar Alan, mede-eigenaar van Nova Vera, Vertelde Olive Oil Times. "Hoewel de olijfkwaliteit beter is dan vorig jaar, verschilt de hoeveelheid olijven van regio tot regio. "

Alan verwacht ongeveer 100 ton te produceren uit zijn olijfgaarden. Hij zei dat terwijl Turkije als geheel verwacht hij een productiestijging, die voornamelijk wordt gevoed door modernere en intensievere olijfgaarden in het zuidwesten van het land, zware lenteregens, gevolgd door hoge hitte die veel olijfbomen in zijn regio heeft beschadigd.

"Over het algemeen zijn de bosjes in de zuidelijke delen van Turkije (Mugla, Antakya, Mersin) dit jaar productiever, terwijl de Noord-Egeïsche delen van Turkije (voornamelijk Manisa) tijdens de bloeiperiode te maken hadden met hevige regen en hoge hitte, wat leidde tot ernstige productieverliezen,” zei hij.

De hete zomer betekent echter dat, om de kwaliteit van de olijven te behouden, er nu meer regen nodig is in de Noord-Egeïsche regio.

"In de gebieden waar geen irrigatie plaatsvindt, is het beste dat nu kan gebeuren een 'normale 'zachte regen, die zelden meer voorkomt vanwege klimaatverandering, 'Zei Alan. "Een goed ding aan dit seizoen is dat de olijfkwaliteit over het algemeen veel beter is dan vorig jaar. In het geval dat we niet met extreme omstandigheden worden geconfronteerd, zullen we dit jaar doorgaan met het produceren van olijfolie van hogere kwaliteit. "

Ethem Bey, Turkije (OOT Archief)

Verder naar het zuiden van Nova Vera, gevestigd in Ayvalık, is te veel regen meestal niet het probleem voor producenten. Vorig jaar zorgden hoge temperaturen in combinatie met droogte-achtige omstandigheden voor een aanzienlijke uitputting van de oogst. De klimatologische omstandigheden zijn dit jaar echter veel beter geweest.

"We verwachten dat de oogst dit jaar aanzienlijk sterker zal zijn dan vorig jaar, ”Merve Doran, de mede-eigenaar van Oleamea, Vertelde Olive Oil Times. "De omstandigheden zijn er goed voor geweest olijventeelt, maar we hebben een hete zomer meegemaakt met een hoge luchtvochtigheid. "

Doran verwacht 60 tot 70 ton te produceren biologische extra vierge olijfolie dit jaar. Ze voegde eraan toe dat een van de grootste uitdagingen waarmee olive oil producers in haar deel van Zuidwest-Turkije is watertekort.

"Om onze oogst te maximaliseren, zou regen eind september of begin oktober gunstig zijn," zei ze. "Regen zou zeker helpen om de bomen te verjongen om een ​​optimale oogst te garanderen. "

Doran gelooft dat de hele Egeïsche regio van West-Turkije steeds warmer en droger zal worden, wat betekent dat degenen die daartoe in staat zijn, zullen moeten gaan investeren in irrigatiesystemen.

"Dit type klimaatpatroon is schijnbaar de nieuwe realiteit geworden, dus we proberen ons aan deze omstandigheden aan te passen, "zei Doran. "In sommige van onze landen kunnen we irrigeren, maar andere bevinden zich op uitdagend terrein, dus we hebben beperkte opties met betrekking tot de toegankelijkheid van water. "

De weersvoorspelling in de hele Egeïsche regio blijft heet en droog, met weinig tot geen regen voorspeld voor september en het grootste deel van oktober. Hoewel producenten en hun olijven misschien niet het uitstel krijgen dat regen met zich meebrengt, blijft er optimisme bestaan ​​over het opwaartse traject van de sector.


advertentie

Gerelateerde artikelen

Feedback / suggesties