Productie
De vreugde van overvloedige bloei werd een maand na de bevruchting gevolgd door verdriet toen olijven bruin werden en van hun takken vielen. Dit is een samenvatting van het olijventeeltseizoen van dit jaar in Slovenië.
Olijven, ingeklemd tussen de Alpen en de Adriatische Zee, worden sinds de oudheid verbouwd in de kustgebieden van de Brdi, Goriška, de Vipava-vallei, Karst en het Sloveense Istrië.
"De olijventeelt heeft een groot potentieel, zowel vanuit het oogpunt van een duurzaam voedselsysteem als vanuit het oogpunt van het behoud van de kwaliteit van het milieu en duurzaam toerisme”, zegt Maja Podgornik, hoofd van het Instituut voor Olijventeelt bij ZRS Koper. .
Zie ook:Droogtes komen vaker voor, duren langer en versnellen watertekorten, zegt de VNSloveens extra vergine olijfolie wordt regelmatig erkend voor zijn kwaliteit op internationale wedstrijden. Bij de NYIOOC World Olive Oil Competition, 's werelds grootste kwaliteitswedstrijd, hebben Sloveense producenten sinds de oprichting in 2013 elk jaar prijzen gewonnen.
Op 2,389 hectare in Slovenië worden olijven verbouwd door ongeveer 4,200 telers. De totale inkomsten van de sector bedragen € 10 tot € 15 miljoen per jaar. Als gevolg hiervan zijn olijventelers wanhopig op zoek naar antwoorden op de fruitdaling van dit jaar.
"Het huidige drogen en vallen van de vruchten kan niet in verband worden gebracht met de aanvallen van ziekten en plagen”, antwoordde het Agricultural Forestry Institute van Nova Gorica resoluut.
Door het gebrek aan neerslag en de daaruit voortvloeiende extreem droge omstandigheden zijn er dit jaar weinig ziekte-uitbraken gemeld.
Hoewel sommige gevallen van pauwenoog (Spilocaea oleagina) en olijfvlek (Mycocentrospora cladosporioides), twee schimmelziekten, werden gemeld, tijdig sproeien verhinderde schade. Het fenomeen was minder uitgesproken dan in voorgaande jaren.
Met behulp van feromoonvallen konden boeren ook de vlucht- en voortplantingscycli van de olijfmot volgen (Bidt olie). Ze zeiden dat ze niet veel verschil merkten in de tijd en het aantal plaaguitbraken in vergelijking met voorgaande jaren.
"Sinds enkele jaren monitoren we regelmatig de aanwezigheid van de knikkerwants (Halyomorpha halys) in olijfgaarden”, schreven functionarissen van het instituut in hun rapport. "De plaag werd regelmatig waargenomen in individuele olijfgaarden, maar in minder aantallen dan vorig jaar."
"Inheemse olijven (normaal ontwikkeld, gedroogd en gevallen) worden regelmatig bemonsterd en geïnspecteerd op mogelijke schade veroorzaakt door zwarte insectenbeten,” voegde ze eraan toe. "Schade door ongedierte hebben we niet gemerkt.”
Daarom concludeerden ze dat het tijdens en vallen van de vrucht niet verband hield met aanvallen van de marmerwants of de aanwezigheid van ander ongedierte in olijfgaarden.
Sinds begin dit jaar is de belangrijkste olijfplaag – de olijf fruitvlieg (Bactrocera oleae) – is op tientallen locaties gemonitord met behulp van feromoonvallen.
De vlieg werd in grotere aantallen geïdentificeerd van eind maart tot begin mei, de periode voordat de olijfbomen bloeien. Later nam de populatie olijffruitvliegen aanzienlijk af.
De huidige weersomstandigheden zijn niet gunstig voor het verschijnen van plagen, wat wordt bevestigd door het kleine aantal dat in feromonenvallen wordt aangetroffen. Ambtenaren raden boeren echter nog steeds aan vallen in hun bosjes te plaatsen om mogelijke plagen af te schrikken.
Aanvullende maatregelen tegen plagen zijn volgens deskundigen momenteel niet nodig.
In plaats daarvan denken ze dat de oorzaak van het drogen en vallen meer te maken heeft met abiotische factoren zoals luchttemperatuur, bodemtemperatuur en regenval.
In de periode van bloei tot rijping is voldoende water erg belangrijk voor de ontwikkeling van de olijfvruchten. Het is wetenschappelijk bewezen dat er bij bomen die aan hogere temperaturen worden blootgesteld een verhoogde fruitdaling en dus een kleinere oogst.
Op basis van neerslagmonitoring zeiden Sloveense experts dat de winter en lente van 2022 de droogste zijn sinds 1993. Over het algemeen verwachten ze dat 2022 het droogste jaar van de afgelopen drie decennia zal zijn.
In de eerste zes maanden van 2022 viel er in Slovenië slechts 193 millimeter regen. Van september 2021 tot april 2022 was de totale hoeveelheid neerslag ongeveer 300 millimeter. Voor een optimale ontwikkeling van olijven is minimaal 500 millimeter regen nodig.
"De omvang van de droogte van dit jaar overtreft die van 2003, 2012 en 2017, toen olijventelers 40 tot 70 procent minder olijven produceerden en de droogte op staatsniveau werd uitgeroepen tot natuurramp”, aldus functionarissen.
Het gebrek aan regen in de winter en het voorjaar zorgt voor veel hoofdpijn bij de olijfboeren, omdat er geen vocht in de bodem ophoopt. Tegen het einde van de lente – in de periode voor en tijdens de bloei – te weinig regenval betekent dat de bomen de bloesems niet normaal kunnen bemesten en voedingsstoffen krijgen.
Experts geloven dat dit heeft geleid tot een zwakkere ontwikkeling van de bloemorganen en volledige bevruchting, wat mogelijk heeft geleid tot bruin worden en vruchtverlies.
Een ander gevolg van de aanhoudende droogte in het land zijn de ongebreidelde bosbranden die in heel Slovenië branden.
Think gegevens Volgens het European Forest Fire Information System (EFFIS) hebben in Slovenië in de eerste zes maanden van 2,384 vijf branden 2022 hectare verwoest. Van 2008 tot 2021 hebben 10 bosbranden 1,095 hectare in brand gestoken, minder dan de helft van de schade van dit jaar.
In de Karst-regio, aan de westelijke grens van Slovenië met Italië, richt de Carso-wildbrand momenteel grote schade aan. Foto's van lokale media suggereren dat sommige olijfbomen zijn verbrand en rook heeft lokale bewoners gedwongen te vluchten.
Volgens EFFIS ligt 2022 op schema om de slechtste natuurbrandseizoen in Europa sinds de registratie begon.
Daniel Dawson heeft bijgedragen aan dit rapport.
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2022, droogte, fruit vlieg
Oktober 26, 2023
Sloveense telers verwachten een lage oogst vanwege extreem weer buiten het jaar
Nu de oogst in Slovenië op gang komt, verschillen de verwachtingen van teler tot teler, maar weinigen zijn optimistisch.
Jul. 5, 2023
Initiatief in Italië om de olijventeelt in de Apennijnen te herstellen
De 1,200 kilometer lange bergketen herbergt 207,000 hectare verlaten olijfgaarden, die de Italiaanse olijfolieproductie aanzienlijk zouden kunnen verhogen.
September 6, 2023
Festivals en conferenties creëren momentum voor de Pakistaanse olijfoliesector
In de zes maanden sinds Pakistan zijn inaugurele Olive Gala Festival hield, zeiden functionarissen dat er bomen werden geplant, partnerschappen werden gevormd en dat er meer evenementen gepland waren.
September 25, 2023
Olijfboeren in Puglia worden geconfronteerd met catastrofale oogsten na herfststormen
Verwacht wordt dat de schade aan de olijfbomen in de Zuid-Italiaanse regio de prijzen op korte termijn zal opdrijven en de productie bij toekomstige oogsten zal doen dalen.
Februari 19, 2024
Hoe één producent omgaat met stijgende volumes en een kortere oogst in Frankrijk
In Zuid-Frankrijk realiseert de producent achter Mas des Bories een enorme oogst en een kortere tijd om te malen.
Jul. 25, 2023
Moessonseizoen klaar om verwoesting te veroorzaken voor boeren in Pakistan
Historisch gezien bood het moessonseizoen de Pakistaanse boeren een broodnodige uitstel van de typisch hete en droge omstandigheden. Deze keer niet.
Februari 19, 2024
De producent hoopt dat de beleidsagenda van de nieuwe regering en de investeringen van het bedrijf om de productie uit te breiden de winstgevendheid zullen verbeteren en de lokale consumentenbasis zullen laten groeien.
Februari 29, 2024
De Turkse productie keldert na de recordoogst van vorig jaar
Slecht weer, een slechte vruchtzetting en een 'off-year' hebben geleid tot een magere opbrengst.