Onderzoekers van Auburn University hebben ontdekt dat een verbinding in extra vierge olijfolie waardevol kan zijn om de progressie van de ziekte van Alzheimer te helpen voorkomen of vertragen.
Op 21 februari organiseert Auburn University Tijger die dag geeft, een 24-uur durende inspanning om fondsen te werven voor de instelling.
Een deel van de opbrengst wordt bestemd voor veelbelovend onderzoek dat aantoont oleocanthal, een van nature voorkomende stof in extra vierge olijfolie, kan Alzheimerpatiënten helpen.
Ik zou graag willen uitnodigen Olive Oil Times'lezers om samen met mij dit project te steunen door eraan te geven en door de informatie te delen via sociale media en e-mail.- Amal Kaddoumi, Alzheimer-onderzoeker aan de Auburn University
In een interview met Olive Oil TimesAmal Kaddoumi vertelde over de duizelingwekkende prevalentie van de aandoening en raakt aan wat haar team doet in de strijd ertegen.
"Volgens de Alzheimer's Association, 5.7 miljoen Amerikanen leven met de ziekte van Alzheimer, en het aantal zal naar verwachting verdubbelen in 2050, ”zei ze in een schriftelijke verklaring. "Momenteel heeft één op de tien 10-plussers de ziekte van Alzheimer. Als je op kantoor, in je huis of in je buurt rondkijkt en de wiskunde doet, wordt het al snel een zorgelijk getal. "
Zie ook:Alzheimer en olijfolie"Wij van Auburn University willen dit echter tot het verleden maken door iets te gebruiken dat je waarschijnlijk op dit moment in je keuken hebt staan, ”voegde ze eraan toe. "Mijn team en ik werken eraan om te begrijpen hoe oleocanthal in extra vierge olijfolie dat kan de progressie van de ziekte van Alzheimer voorkomen of zelfs omkeren. Deze verbinding, afzonderlijk of als onderdeel van de olie, heeft al veel belofte getoond in ons eerdere onderzoek, en we zouden graag willen zien of het bij mensen werkt. "
"Op 21 februari hebben we een dag van 24 uur om geld in te zamelen, zodat meer mensen deze therapie kunnen uitproberen in onze klinische proef, ”vervolgde ze. "Het maakt deel uit van een grotere inspanning van Auburn University genaamd 'Tiger Giving Day, 'en we zijn verheugd om er deel van uit te maken! Omdat het tijdvenster zo kort is, gebeurt alles online. We bereiden de zaken voor en zetten een speciale website op voor de grote dag. "
"Ik zou graag willen uitnodigen Olive Oil Times'lezers die zich bij mij aansluiten om dit project te steunen door eraan te geven en door de informatie te delen via sociale media en e-mail,' voegde ze eraan toe. "Als u vragen heeft, aarzel dan niet om contact met mij op te nemen. "
Kaddoumi heeft goede redenen om hoopvol te zijn over het onderzoek. In november 2018 rapporteerde ze over het onderzoek van haar multidisciplinaire team naar oleocanthal als een nieuwe behandeling voor de ziekte van Alzheimer. De verbinding is een sterke antioxidant en een niet-steroïde ontstekingsremmer.
Haar studies tonen aan dat oleocanthal-rijke extra vierge olijfolie zeer effectief is in het verminderen van gedragingen gerelateerd aan de ziekte van Alzheimer.
"We zijn erg enthousiast over onze bevindingen met oleocanthal, die verschillende positieve effecten aantoonden tegen de ziekte van Alzheimer bij muizen die de ziekte tot expressie brengen, zoals het versterken van de bloed-hersenbarrièrefunctie en het verminderen van de vorming van amyloïde-bèta-plaques en neuro-inflammatie, die allemaal kenmerkend zijn. van de ziekte van Alzheimer, ”zei Kaddoumi in een persbericht.
Kaddoumi voegde eraan toe dat de resultaten suggereren dat oleocanthal gunstig zou kunnen zijn voor het beschermen van geheugen en leervermogen bij patiënten met de aandoening. Haar team hoopt dat hun werk leidt tot klinische onderzoeken en resulteert in een nieuwe behandeling voor de ziekte van Alzheimer en aanverwante aandoeningen.
Meer artikelen over: Alzheimer, oleocanthal, olijfolie gezondheid
Jul. 19, 2023
Onderzoekers in Californië testen nieuwe oplossingen voor Olive Fruit Fly
Onderzoekers van de Universiteit van Californië testen een reeks insecticideproducten op werkzaamheid bij het bestrijden van olijffruitvliegen.
Jun. 21, 2023
Onderzoekers evalueren 12 olijfvariëteiten voor droogtetolerantie
Cultivars uit acht landen zullen worden geëvalueerd om te zien hoe ze zich aanpassen aan droogte en hitte in Andalusië.
Mei. 23, 2023
Onderzoekers onderzoeken de rol van bioactieve verbindingen bij neurodegeneratieve ziekten
De onderzoekers concentreerden zich op onderzoeken naar de flavonoïden, polyfenolen en andere fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en het mediterrane dieet.
Februari 13, 2024
De rol van meeuwen bij de verspreiding van olijfzaden over de Balearen
Meeuwen droegen bij aan de verspreiding van lokale olijfzaden over lange afstanden, waardoor de kolonisatie en uitbreiding van de variëteit werd vergemakkelijkt
Jul. 26, 2023
Mediterraan dieet geassocieerd met succesvol ouder worden, studievondsten
Onderzoekers ontdekten dat Grieken die het mediterrane dieet volgden, gezonder en actiever waren naarmate ze ouder werden dan degenen die het dieet minder nauw volgden.
November 20, 2023
De verkoop van olijfolie in Spanje en Italië daalt door stijgende prijzen
Consumenten stappen over op kleinere flessen extra vierge olijfolie en kiezen in sommige gevallen voor lagere kwaliteiten.
Jun. 27, 2023
Producent uit Nieuw-Zeeland gebruikt Brix-niveaus om het ideale oogstmoment te bepalen
In tegenstelling tot druiven of ander fruit, oogst Ross Vintiner olijven wanneer het suikerniveau daalt, wat aangeeft dat de olie zich ophoopt en het polyfenolgehalte hoog blijft.
Jun. 13, 2023
Studie onthult inzichten in de impact van olijfolievetten op essentiële celstructuren
Uit de studie bleek dat wormen die oliezuur consumeerden langer leefden dan wormen die een standaarddieet aten. Of deze bevindingen betrekking hebben op mensen vereist meer onderzoek.