Weinig Griekse olijfolie schittert in 2016 NYIOOC

Twintig olijfolie uit Griekenland is bekroond ​"Beste ter wereld” op de 2016 Internationale olijfoliecompetitie van New York (NYIOOC). Griekenland heeft 180 oliën ingediend bij de NYIOOC, meer dan enig ander land behalve Italië, dat 184 binnenkwam.

Het hoge aantal kanshebbers is inderdaad een teken dat Griekse producenten streven naar kwaliteit en hun merken op de markt willen onderscheiden. Toch nam slechts 11 procent van hen prijzen mee naar huis, vergeleken met 21 procent van vorig jaar en 59 procent van Italië.

"Wij Grieken zijn eigenwijs”, zei een Griekse olijfolieproducent die de persconferentie bijwoonde en anoniem wilde blijven. ​"Velen moeten hun werkwijze veranderen om de kwaliteit van hun olie te verbeteren, maar we zijn ervan overtuigd dat we al de beste zijn. Ego zit in de weg.”
Zie ook:De beste Griekse olijfolie voor 2016
​"Vorig jaar (op de 2015 NYIOOC) we dachten dat we een duidelijke opwaartse trend zagen toen 22 procent van de Griekse merken werd toegekend - een veelbelovende verbetering ten opzichte van het succespercentage van 15 procent het jaar ervoor, "zei Curtis Cord NYIOOC president. ​"De teleurstellende vertoning van dit jaar zal ongetwijfeld velen ertoe brengen hun productieprocessen onder de loep te nemen.”

Griekse oliën schitteren in de winkelschappen met innovatieve branding en opvallende verpakkingsontwerpen. En twintig olijfolies verbaasden het panel van 15 deskundige juryleden met de kwaliteit van het sap in de flessen. Twee olijfoliën uit Griekenland werden uitgeroepen tot Best in class, acht kregen gouden awards en tien zilveren.

Een van die zilveren onderscheidingen ging naar Oliorama Exclusieve Bio, een vroeg geoogste olie uit het oude Olympia. Maria Spiliakopoulou, die Oliorama produceert, was overweldigd door vreugde bij het horen van het nieuws van haar overwinning op de persconferentie. ​"Het is een zeer, zeer gewaardeerde wedstrijd,” zei ze. ​"Wie wint, wint aanzien.” Ze maakt al dertig jaar olijfolie. ​"Elk onderdeel van het proces moet perfect zijn.”

"We zijn heel blij', zei Dino Pierrakos, die een zilveren prijs voor zijn familie mee naar huis nam Laconiko Olio Nuovo voor het derde jaar op rij. Zijn enige landgoed Koroneiki-olijven, die gedurende vier generaties zijn geperfectioneerd, worden met de hand geplukt in Trinisa, Laconia, bij de zandstranden van Zuid-Griekenland. Laconiko is ongefilterd; ​"Het sediment zinkt terwijl de olie over de Atlantische Oceaan reist”, zei hij.

argali, een delicate Koroneiki uit Griekenland, behoorde tot de Best in Class. Argali's biologische, zeer duurzame aanpak zorgt voor de bescherming van natuurlijke hulpbronnen. Ze irrigeren hun bomen niet eens.

Ga voor de volledige lijst met winnaars naar besteoliveoils.org.