In januari 2010 Olive Oil Times gelanceerd met een paar nieuwsartikelen uit de branche en een missie om consumenten en professionals een onafhankelijke, uitgebreide informatiebron over olijfolie te bieden.
Tien jaar en duizenden artikelen later is de missie standvastig gebleven terwijl het ontwerp van de website met de tijd mee is veranderd.
De nieuwste look is het resultaat van maanden werk door het ontwikkelteam van OOT. De nieuwe interface wijkt sterk af van het vorige ontwerp dat de publicatie sinds 2015 diende, en het is beslist minimalistisch vergeleken met eerdere versies.
"We wilden dat de vijfde iteratie van OOT overzichtelijk en vrij van afleiding zou zijn, โzei Curtis Cord, de oprichter en hoofdredacteur. โ"We hebben onnodige elementen verwijderd, de tekst vergroot en ruimtes opengelaten om de journalistiek te benadrukken. "
Nostalgische lezers kunnen de oude versie nog een paar dagen voordat het wordt verwijderd.
Opmerkingen of suggesties over het nieuwe ontwerp kunnen worden ingediend hier.
Jun. 5, 2023
38 compleet Sommelier Certification Program in New York
Professionals en liefhebbers van over de hele wereld volgden een intensieve cursus van een week over de kwaliteit van olijfolie en sensorische beoordeling.
December 14, 2023
Olive Harvest van California College brengt campus samen
Studenten en faculteitsleden hebben de 130 jaar oude Mission-bomen van de campus van Los Angeles geoogst om een โโbegin te maken met wat ambtenaren hopen dat een nieuwe traditie zal worden.
December 5, 2023
Een op olijfolie gericht leerplan in Californiรซ probeert een noodlijdend district te helpen
Ondanks de landbouwmijt lijdt Kern County onder een verhoogde voedselonzekerheid, zwaarlijvigheid en diabetes in vergelijking met de rest van de staat.
Oktober 31, 2023
Trade Group lanceert digitale campagne om olijfolie in Australiรซ te promoten
De Australian Olive Oil Association werkt samen met toonaangevende social media-beรฏnvloeders om consumenten aan te moedigen meer olijfolie te gebruiken.
Mei. 31, 2023
Workshop in Kroatiรซ Hoogtepunten Bekroonde olijfolie
Tijdens een begeleide proeverij leerden de aanwezigen wat de Dalmatische extra vierge olijfolie zo bijzonder maakt tijdens de Wereldcompetitie.
Februari 15, 2024
Vijfjarig project levert infrastructuur en training voor Algerijnse olijfboeren
Het PASA-programma plantte oefenbosjes, deed onderzoek naar lokale cultivars en leverde in vijf jaar tijd een olijfolielaboratorium op.
December 19, 2023
Olive Center werkt aan het opleiden van de volgende generatie landbouwers. Pluspunten
Het Olea Learn-programma leert studenten de noodzakelijke agronomische en zakelijke vaardigheden om een โโolijventeelt- en olijfolieproductiebedrijf te runnen.
Februari 23, 2024
Sommelierprogramma keert terug naar New York
Het vijfdaagse programma omvat sensorische beoordeling, beste productiepraktijken, gezondheid en voeding, culinaire toepassingen, kwaliteitsborging en meer.