Pandolea hervat "Bruschetta Tour"

Pandolea's initiatief ​"Bruschetta vs Merendina” keert terug naar Italië op 28 oktober^th. De National Olive Oil Women Association lanceert het project waarbij scholen betrokken zijn om kinderen en alle mensen te leren goede en gezonde voedingsgewoonten aan te nemen en om de strijd tegen voedselvervalsing te ondersteunen. De groep biedt kinderen brood en olie aan als gezonder tussendoortje in plaats van industrieel geproduceerd.

Voor deze editie van dit jaar zal Pandolea worden vergezeld en ondersteund door het Staatsbosbeheer (Corpo Forestale dello Stato) en door het Ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) en door de lokale scholen en autoriteiten.

Pandolea's initiatieven zullen het Italiaanse schiereiland van zuid naar noord volgen. De eerste etappe wordt eind oktober op Sicilië gehouden in Marsala. De inaugurele datum zal ook de gelegenheid zijn voor het congres ​"Stop Frauds: Extra Virgin Means Quality”, met de deelname van vertegenwoordigers van State Forestry Corps, Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policies, Trapani Council en Pandolea.

In november zijn er drie data: de eerste is in Calabrië bij de Torchia-molen, in Catanzaro. De tweede zal in de regio Marche zijn, bij de Abbruzzetti-molen in de buurt van Fermo en Ascoli Piceno, en de derde zal in Abruzzo zijn bij de Montecchia-molen, in de buurt van Teramo. Een laatste evenement is gepland in Veneto in samenwerking met de landbouwschool van Conegliano.

De bijeenkomsten staan ​​in het teken van thema's als goede en gezonde voeding, de strijd tegen voedselvervalsing en de juiste etiketteringsprocedures. ​"Voedingseducatie is een van de belangrijkste verbintenissen die Pandolea heeft gekozen voor de jonge generatie”, aldus Loriana Abbruzzetti, president van Pandolea. ​"Onze initiatieven hebben tot doel ons onze oude en gezonde voedingsgewoonten te laten herontdekken en de echte Italiaanse producten te beschermen tegen fraude en vervalsing; en we vinden dat we hiermee moeten beginnen vanaf de schoolbanken.”