Wereld
De achtste editie van de NYIOOC World Olive Oil Competition heeft zijn weeklange onthulling van dit jaar voltooid beste extra vierge olijfolie.
De een-voor-een onthulling liep van maandag tot vandaag, toen de laatste van de 584 winnende merken van de wedstrijd om 10:45 uur (EST) openbaar werden gemaakt via een interactieve online presentatie.
De Officiële gids voor 's werelds beste olijfolie werd deze week meer dan 475,000 keer bekeken door producenten, distributeurs, retailers, professionals in de voedingsindustrie, internationale pers en het grote publiek, meldden de organisatoren.
Het nieuws van de winnaars is wereldwijd verspreid en honderden artikelen over de winnaars werden gedeeld via de NYIOOC's feed van verzendingen oppompen van Olive Oil Times schrijvers en redacteuren.
De nieuwe Detailhandelzoeker op de Index wees op de fysieke plaatsen waar de winnende merken over de hele wereld te vinden zijn, en de Best Olive Oils Marketplace al begonnen met het vullen met de toegekende oliën rechtstreeks van de producenten en hun distributeurs.
Winnende producers en enthousiastelingen deelden hun opgetogenheid via een steady buzz op sociale media die over de hele wereld golfde en steeds meer toeschouwers kennis liet maken met het belang en de waarde van hoogwaardige olijfolie.
A food-pairing applicatie die een algoritme gebruikt dat is ontwikkeld door de NYIOOC en Olive Oil Times stelde bekroonde oliën voor die bij populaire gerechten passen, aangezien meer mensen dan ooit de gedetailleerde informatie over regio's, cultivars, smaaktermen, producenten en hun verhalen hebben onderzocht.
Maar achter de schermen en front-end tools, dit NYIOOC heel anders was dan vorige edities.
In maart, toen de normale manier van leven en zakendoen werd verstoord door de pandemie van het coronavirus, ontwierpen de organisatoren van de wedstrijd een innovatief systeem voor beoordeling op afstand hierdoor konden de analyses plaatsvinden in de woningen en kantoren van het internationale panel van 17 deskundige proevers.
Curtis Cord, de voorzitter van de NYIOOC en hoofdredacteur van Olive Oil Times zei hij vandaag "zeer tevreden” met de resultaten.
"Ik zou niet blijer kunnen zijn met onze jury en technische teams die wederom een buitengewone toewijding en professionaliteit hebben getoond op het hoogste niveau waarvoor de NYIOOC is bekend en olijfolieproducenten verdienen dit.” zei Koord.
Cord heeft lang verklaard dat het doel van het belangrijkste jaarlijkse evenement in de branche niet alleen was om de prijswinnaars van het jaar te vieren, maar ook om de waarde te erkennen die alle producenten bieden en om het publiek voor te lichten over kwesties met betrekking tot de kwaliteit van olijfolie.
"De 2020-editie heeft grote vooruitgang geboekt in onze missie om mensen overal te informeren over de waarde van hoogwaardige extra vierge olijfolie, "aldus Cord. "en de heldhaftige inspanningen van iedereen die zich inzet om ze te maken. "
Meer artikelen over: NYIOOC Wereld, NYIOOC Wereld 2020, olijfolie kwaliteit
Mei. 31, 2023
Eerste keer NYIOOC Winnaars vinden nieuwe kansen
Van meer media-aandacht tot gemakkelijkere toegang tot lucratieve buitenlandse markten, eerste winnaars op de World Olive Oil Competition nadenken over de resultaten van hun harde werk en succes.
Februari 19, 2024
Een sombere oogst eindigt in Griekenland
Nu de olijfolieproductie in het land bijna gehalveerd is ten opzichte van vorig jaar, hebben recordprijzen aan de oorsprong een markt gevormd die op zoek is naar evenwicht.
Januari 3, 2024
Startende Belgische importeur claimt een plek op het wereldtoneel
De oprichters van ASUR betrekken bekroonde oliën uit Griekenland om deze in België en Nederland te verkopen, en worden geconfronteerd met uitdagingen die verband houden met de opkomende olijfoliemarkten.
December 11, 2023
Kleinschalige boeren vieren groot succes in Centraal-Californië
Richard en Myrna Meisler hebben een passieproject omgezet in een van de meest bekroonde extra vierge olijfolie van Californië.
Jul. 13, 2023
Ambtenaren in de provincie Zadar vieren prijswinnende producenten
Prefect Božidar Longin bedankte lokale producenten van extra vierge olijfolie, wijn en kaas voor het blootstellen van een wereldwijd publiek aan de landbouwproducten van de provincie Zadar.
September 13, 2023
Investeren in de gemeenschap en het milieu via de olijventeelt
De boerderij van Paolo Miceli en Sergio Sensat in het westen van Sicilië is een toekomstgerichte investering in de regio en de gemeenschap.
Jun. 6, 2023
Olijfolie gezondheidsvoordelen voor honden
Olijfolie biedt een breed scala aan voordelen voor honden, waaronder een gezonde huid, verminderde ontsteking, cardiovasculaire bescherming en verminderd risico op diabetes.
Mei. 10, 2023
In Portugal eindigt een zwaar seizoen met een sterkere vastberadenheid
Een veteraan uit de sector typeert de oogst van 2022 in Portugal als een perfecte storm. Toch blijft een gemeenschappelijk streven naar kwaliteit onwankelbaar.