De beste olijfolie van het jaar wordt onthuld op 27 april

New York wordt op 27 april opnieuw het middelpunt van de olijfoliewereld wanneer de beste olijfoliën voor 2017 worden onthuld op de Internationale olijfoliecompetitie van New York.

Producenten, importeurs, distributeurs, chef-koks, professionals uit de voedingsindustrie en media zullen onder de honderden zijn die het jaarlijkse evenement bijwonen om de bekroonde olijfolie.

De aanwezigen zullen als eerste de door de geselecteerde merken kunnen proeven internationaal panel van experts in 's werelds grootste en meest prestigieuze olijfoliekwaliteitswedstrijd.
Zie ook:Koop kaartjes voor #NYIOOC2017
Het evenement wordt live gestreamd via Facebook en op de Beste Olijfolie website — de officiële online index van de winnaars van de wedstrijd. De live-uitzending van vorig jaar werd bekeken door meer dan 12,000 kijkers in 38 landen.

Veel van de winnende oliën zijn onmiddellijk verkrijgbaar bij de importeurs en handelaren die ze op voorraad hebben Best Olive Oils Marketplace, het portaal ontwikkeld door de NYIOOC om het voor kopers gemakkelijker te maken om de beste olijfolie ter wereld te kopen.

"Distributeurs en retailers die de winnende merken op voorraad hebben, kunnen deze direct na de persconferentie te koop aanbieden”, aldus de woordvoerder. Curtis Cord NYIOOC president en de uitgever van Olive Oil Times. ​"We hebben de technologie het hele jaar door ontwikkeld om handelaren die op de Marktplaats zijn geregistreerd in staat te stellen de winnaars die ze op voorraad hebben te identificeren en deze minuten nadat de resultaten bekend zijn, te koop aan te bieden.”

De winnende merken zullen ook te zien zijn in de eerste jaarlijkse editie ​"Guide to the World's Best Olive Oils', een gedrukte gids die in mei beschikbaar zal zijn via Amazon en andere boekverkopers.

Kaarten voor de proeverij en persconferentie zijn verkrijgbaar via de NYIOOC website. Het aantal zitplaatsen is beperkt en het evenement zal naar verwachting uitverkocht raken.

De organisatoren verwachten dat meer dan 900 inzendingen zullen worden beoordeeld gedurende vier dagen voorafgaand aan de aankondiging. De winnende olijfolie wordt overal begeerd door chef-koks, voedselinkopers en veeleisende consumenten die extra vierge olijfolie van de allerhoogste kwaliteit waarderen.

Het winnen van 's werelds belangrijkste olijfoliewedstrijd kan een merk naar nieuwe hoogten stuwen.

"Als je eenmaal een gouden onderscheiding uit New York hebt, stolt het je product. Het is validatie. Er is een 100% verband tussen winnen bij de NYIOOC en mijn merk laten groeien”, zegt Sheila Fitzgerald, oprichter en partner van Azeite Esplendido, die op de 2016 . een Gold Award won voor zijn op het landgoed gekweekte Esplendido Douro NYIOOC.

Evi Prodromou uit Yanni's olijfgaard won vorig jaar een Gouden en Zilveren Award. ​"Het was alsof we de Mount Everest hebben kunnen beklimmen, naar de top van de wereld', zei Prodromou. ​"Deze NYIOOC onderscheidingen zullen een enorm verschil maken voor ons bedrijf. Onze EVOO's zijn nu bekend over de hele planeet."

"Voordat ik de prijzen won, kon ik contact opnemen via telefoon of e-mail en geen antwoord krijgen”, zei Salvatore Russo-Tiesi, wiens Bono 100% biologische melange en Bono BOB Val di Mazara uit Sicilië wonnen beide Gold Awards in 2016. ​"Maar sinds de wedstrijd kan ik de prijs noemen en de legitimiteit is er al. Ik heb sinds de wedstrijd vele, vele verkopen gedaan.” De NYIOOC award is vertaald naar ​"een volledige stap in het verkoopproces overslaan”, zei hij.

Olijfolieproducenten en -marketeers kunnen hun merken nog steeds registreren voor de New York International Olive Oil Competition 2017 via de NYIOOC Tools voor producenten website.