Nieuwsbriefs / pagina 13
Mei. 30, 2023
Dakos, de Kretenzische Meze, heeft een momentje
Tomaat, fetakaas en olijfolie op een gerstebeschuit maken dakos tot een zomers gerecht dat maar weinigen kunnen weerstaan.
Mei. 23, 2023
Onderzoekers onderzoeken de rol van bioactieve verbindingen bij neurodegeneratieve ziekten
De onderzoekers concentreerden zich op onderzoeken naar de flavonoรฏden, polyfenolen en andere fenolverbindingen die voorkomen in extra vierge olijfolie en het mediterrane dieet.
Mei. 23, 2023
Achtertuintelers creรซren prijswinnende olijfolie in Australiรซ
Twee Australische organisaties werken eraan om te voorkomen dat olijven die in Melbourne groeien, verloren gaan door gecombineerde batches te malen en de olie terug te geven aan de gemeenschap.
Mei. 16, 2023 Nieuwsbriefs
Kroatische boeren onderhouden bosjes voor noodlijdende leeftijdsgenoten
Mei. 15, 2023 Nieuwsbriefs
Mei. 8, 2023 Nieuwsbriefs
AI-tool voor olijfboeren zal de opbrengsten verbeteren en de kosten verlagen, zeggen onderzoekers
Mei. 3, 2023 Nieuwsbriefs
Kroatische beroemdheden bekroond tijdens lokale olijfoliekwaliteitswedstrijd
Mei. 1, 2023 Nieuwsbriefs
Onderzoekers ontwikkelen een vereenvoudigde manier om het polyfenolgehalte van olijfolie te bepalen
April 22, 2023
Olijfolieprijzen stijgen sneller dan inflatie in Italiรซ
De prijzen van olijfolie bij herkomst in Italiรซ zijn 46 procent hoger dan vorig jaar, wat de kosten van andere populaire voedingsmiddelen opdrijft.
April 17, 2023
Aceite de Madrid ontvangt status beschermde oorsprongsbenaming
De extra vierge olijfolie, voornamelijk geproduceerd met Manzanilla-, Castellana- en Cornicabra-olijven, wordt de 32e BOB van het land.
April 5, 2023
Finalisten voor Oleotourism Contest aangekondigd
Tijdens de derde editie van de nationale wedstrijd strijden boerderijen en olijfolieproducenten om toeristische ervaringen op adembenemende locaties voor te stellen.
April 3, 2023
Europa kraakt op eco-labels in poging om greenwashing te beteugelen
De Europese Commissie is van plan nieuwe openbare milieukeuren te verbieden en de lidstaten toe te staan โโparticuliere milieukeurmerken goed te keuren met hogere normen dan de bestaande.
Maart 28, 2023
BOB- en BGA-producenten gevierd in Ercole Olivario
Lazio, Sardiniรซ en Siciliรซ waren de meest bekroonde regio's, met elk drie prijzen, gevolgd door Campaniรซ, Apuliรซ en Toscane, met elk รฉรฉn prijs.
Maart 27, 2023
Med-dieet effectiever in preventie van obesitas dan andere diรซten, studieresultaten
Uit het literatuuronderzoek bleek dat de gezelligheid van het mediterrane dieet en de focus op het consumeren van gezonde vetten ervoor zorgen dat het effectiever is dan vetarme diรซten.
Maart 27, 2023
Olijfolieverkoop daalt in Spanje, productieprognoses opnieuw naar beneden bijgesteld
Spanje zal in het oogstjaar 680,000/2022 23 ton olijfolie produceren, het laagste totaal in tien jaar. Ook de afzet in eigen land is gedaald ten opzichte van vorig jaar.
Maart 20, 2023
16 gearresteerd toen de politie een netwerk van olijfdieven ontdekte buiten Madrid
De Spaanse Guardia Civil heeft 6,000 liter olijfolie in beslag genomen, waarschijnlijk gemaakt van gestolen olijven.
Februari 21, 2023
De autoriteiten van Andalusiรซ geven gegevens vrij over het seizoen 2021/22
Nieuwe gegevens tonen een bovengemiddelde olijfolie-opbrengst in Andalusiรซ, met een aanzienlijke groei van de olijfgaard en een terugkeer naar normaal in de olijfolieconsumptie.
Februari 15, 2023
De Spaanse Olijfzee-applicatie van UNESCO gaat vooruit
Bijna 140,000 hectare grond in particulier bezit zal worden uitgesloten in een catalogus, wat een knelpunt was voor milieuadvocaten en landbouwvakbonden.
Februari 15, 2023
Andalusiรซ breidt inspanningen uit om CO2 te verminderen, biodiversiteit te bevorderen
De Andalusische regering werkt samen met SEO/BirdLife om de ecologische voetafdruk van de regio te verminderen door het Olivares Vivos-project uit te breiden.
Februari 15, 2023
Olijfoliemerk in Jordaniรซ maakt gebruik van de waarde in de geschiedenis
Ateek extra vergine olijfolie wordt geproduceerd uit de eeuwenoude bomen van de oude Mehras-cultivar. Producenten hopen dat Jordan zich hiermee onderscheidt op het internationale toneel.
Februari 10, 2023
Van Andalusiรซ tot Madrid, Spanje Geschokt door golf van olijvendiefstallen
De stijgende prijs van olijven en olijfolie heeft geleid tot een epidemie van fruitdiefstallen en schade aan boomgaarden in heel Spanje.
Februari 10, 2023
Nieuw onderzoek verbindt olijfolieconsumptie en verminderde auto-immuunziekte
Onderzoekers ontdekten dat de consumptie van olijfolie een gezonde darmmicrobiota bevordert en de ontwikkeling van darmpathogenen belemmert die de immuunfunctie aantasten.
Februari 9, 2023
Andalusiรซ vergroot reservoircapaciteit voor irrigatie van olijven
Lokale autoriteiten versnellen de modernisering van kritieke irrigatie-infrastructuur in Andalusiรซ om de gevolgen van klimaatverandering tegen te gaan.