Franse olijventelers verwachten dat de oogst van 2016 tegenvalt, aangezien een ernstige droogte het land tijdens de kritieke zomermaanden trof.
Franse olijventelers verwachten dat de oogst van 2016 een teleurstelling zal zijn, aangezien een ernstige droogte het land tijdens de zomermaanden heeft getroffen.
De Wereld Meteorologische Organisatie heeft in een recent rapport haar bezorgdheid geuit dat 2016 zal: "zeer waarschijnlijk” het warmste jaar ooit wordt, aangezien de gemiddelde temperatuur 1.2℃ graden boven het pre-industriële niveau ligt, en Frankrijk is duidelijk niet gespaard gebleven van het fenomeen. Wetenschappers hebben verklaard dat de gevolgen van klimaatverandering steeds sneller zullen komen en de Franse olijventelers hebben een behoorlijk moeilijk jaar achter de rug op het gebied van droogte.
Ik kan op dit moment niet zeggen hoeveel olijfolie ik dit jaar zal kunnen produceren, maar ik verwacht een derde van de gebruikelijke te produceren.-Rodolphe Serratiozo
De olijvenoogst is net begonnen in Provence-Alpes-Côte d'Azur (vaak afgekort als PACA), het belangrijkste olijfproductiegebied van Frankrijk. Rodolphe Serratiozo, een olijventeler uit Aix-en-Provence, uitte zijn bezorgdheid over wat steeds meer op een slechte oogst begint te lijken.
Zie ook:Volledige dekking van de olijfoogst van 2016
"Kijk naar deze boom,' zei hij tegen een TF1-tv-reporter terwijl hij naar een van zijn olijfbomen wees. "Meestal kunnen we er zo'n 15 kilo olijven uit oogsten. Nu? Ik zou al blij zijn als ik er 2 kilo olijven uit kan halen. Ik kan op dit moment niet zeggen hoeveel olijfolie ik dit jaar zal kunnen produceren, maar ik verwacht een derde van de gebruikelijke te produceren," voegde hij eraan toe.
Rodolphe Serratiozo is niet de enige olijventeler die hard is getroffen door de recente droogte. Laurent Rossi, supervisor van de olijfproductie en eigenaar van een molen in Mouriès (een stad die ook in de PACA-regio ligt), heeft ook te maken met de nasleep van de droogte. Wanneer gevraagd door 20minutes.fr over hoe de huidige oogst verliep, zuchtte hij, pauzeerde en antwoordde: "Vreselijk."
Dus wat hadden Franse olijventelers kunnen doen om te voorkomen dat de droogte hun oogst zo zou aantasten? Het installeren van irrigatiesystemen zou als een logisch antwoord hebben geklonken, maar helaas voor de telers zijn die systemen nog steeds duur. De meeste Franse olijventelers hebben al moeite om rond te komen.
De middelmatige oogst van dit jaar is verschrikkelijk nieuws voor olijventelers, die net aan het herstellen waren van een verschrikkelijke oogst in 2014 toen de olijfvlieg de Franse olijfbomen had geraakt en ernstige schade aanrichtte. 2014 was het slechtste jaar in termen van olijvenoogst op Franse bodem sinds het beroemde rampzalige oogstseizoen van 1956.
De slechte oogst van dit jaar zorgt voor zware financiële uitdagingen voor de Franse olijventelers, aangezien de gevolgen tweeledig zijn; aan de ene kant zullen ze zeer waarschijnlijk minder geld verdienen met hun oogst en aan de andere kant worden ze in de problemen gebracht met betrekking tot hun terugbetalingscapaciteit voor leningen.
Franse consumenten hebben ook hun bezorgdheid geuit over de situatie.
Eenvoudige economie suggereert dat de olijfolieprijzen naar verwachting zullen stijgen, aangezien het aanbod aanzienlijk is gedaald ten opzichte van vorig jaar. Aangezien de Franse werkloosheid de afgelopen jaren tot bijna historische niveaus is gestegen, bestaat er geen twijfel over dat Franse consumenten zeer goed op de hoogte zullen zijn van de olijfolieprijzen, aangezien het product al relatief duur is in vergelijking met andere bakoliën.
Bovendien hebben veel Franse consumenten zich afgevraagd of de kwaliteit van olijfolie ook zou worden aangetast. Het is belangrijk op te merken dat een afname in kwantiteit niet noodzakelijk gelijk staat aan een afname van kwaliteit, dus het kaliber van Franse olijfolie zou geen probleem moeten zijn.
Frankrijk produceert jaarlijks gemiddeld zo’n 5,000 ton olijfolie, goed voor 0.2 procent van het wereldaanbod. De olijventeelt en de olijfolieproductie in Frankrijk zijn geconcentreerd in dertien provincies, allemaal gelegen in de PACA-regio.
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2016, Frankrijk, productie
Mei. 9, 2023
Focus op kwaliteit leidt tot succes voor producenten in Frankrijk
Ondanks een sterke productiedaling als gevolg van de aanhoudende droogte in Europa, is het aantal Franse inzendingen voor de Wereldcompetitie in de loop der jaren geleidelijk toegenomen.
November 20, 2023
Languedoc Extra Vierge Olijfolie ontvangt BOB-certificering
Gemaakt van de lokale variëteiten Lucques en Olivière, wordt Languedoc de negende extra vierge olijfolie van Frankrijk die de status van beschermde oorsprongsbenaming krijgt.
Jun. 1, 2023
Consumentengroep in Frankrijk vindt olijfolie die verontreinigd is met koolwaterstoffen
Uit testresultaten, gepubliceerd door het National Consumer Institute, bleek dat 23 van de 24 olijfolie sporen van weekmaker en koolwaterstofverontreiniging vertoonden.
December 12, 2023
Opleving van de productie wordt in Frankrijk nog steeds verwacht na gemengde oogst
De productie zou kunnen stijgen naar 4,400 ton, hoewel sommige producenten slechtere opbrengsten zien dan vorig jaar.
Januari 3, 2024
In Zuidwest-Frankrijk zijn er plannen om meer olijfolie te maken
Ambtenaren in Lot-et-Garonne zijn van plan om te profiteren van het gunstige klimaat en de rijke watervoorraden om de productie te verhogen.
Jun. 20, 2023
Recensies Giet binnen voor Starbucks Oleato
Van indigestie tot aangenaam nootachtige tonen, klanten in de Verenigde Staten en Europa zijn tot gemengde conclusies gekomen over de met olijfolie doordrenkte koffiedranken.
Februari 19, 2024
Hoe één producent omgaat met stijgende volumes en een kortere oogst in Frankrijk
In Zuid-Frankrijk realiseert de producent achter Mas des Bories een enorme oogst en een kortere tijd om te malen.
Januari 29, 2024
Maak kennis met de man die de olijvensector in Frankrijk probeert te transformeren
Yannick Masmondet werkt samen met boeren om 50,000 hectare olijfgaarden te planten op ongebruikte landbouwgrond, waardoor de nationale productie wordt uitgebreid en de boerenportefeuilles worden gediversifieerd.