December 15, 2016
US Lab krijgt IOC Nod voor testen op olijfoliechemie
De International Olive Council heeft Eurofins CAL geaccrediteerd voor de chemische analyse van olijfolie, het eerste onafhankelijke laboratorium in de VS dat deze benaming heeft behaald.
December 12, 2016
De olijfolieproductie in Californiรซ bereikt 13,300 ton
Een schatting van de California Olive Oil Council laat een sterke groei zien in de productie en het marktaandeel van de staat.
December 5, 2016
Spanje streeft naar stijgende vraag in Noord-Amerika ondanks de overwinning van Trump
De Spaanse olijfoliesector is vastbesloten om de Noord-Amerikaanse markt te veroveren en nieuwe zakelijke kansen te creรซren, ondanks het onrustige economische klimaat rond de verkiezing van Donald Trump.
November 29, 2016 N. Amerika
Trade Group klaagt 'Dr. Oz 'voor verklaringen over geรฏmporteerde olijfolie
November 29, 2016 Productie
Gold Rush II: concurrentie om Californische olijven laat enkele kleinere producenten vruchteloos
November 4, 2016 Producentprofielen
Oktober 31, 2016 Business
Oktober 27, 2016 Wereld
Oktober 17, 2016
Early Entries Giet in als NYIOOC Voegt nog meer waarde toe aan winnen
De vijfde editie van 's werelds grootste en meest prestigieuze olijfoliewedstrijd zal een uitgebreide reeks tools bevatten die zijn ontworpen om het voor alle soorten kopers gemakkelijker te maken om de winnende merken te bemachtigen.
Oktober 13, 2016
De wereldproductie van olijfolie daalt, de Braziliaanse import daalt scherp
De laatste cijfers van de Internationale Olijfraad voorspellen een productiedaling van 7 procent en een fors lagere import door Braziliรซ na jaren van groei.
Oktober 13, 2016
FDA heroverweegt norm voor 'gezonde' claim
De FDA zal haar regelgeving met betrekking tot claims over voedingsinhoud opnieuw evalueren, inclusief het gebruik van de term 'gezond'.
September 22, 2016
Spanje overtreft Italiรซ als grootste exporteur van olijfolie naar de VS.
Na hard werken heeft de Spaanse olijfolie-export naar de Verenigde Staten de Italiaanse export in het eerste semester overtroffen. Maar het is nog te vroeg om het een doorgaande trend te noemen.
September 19, 2016
Dorothy Cann Hamilton, culinair docent en visionair, sterft op 67-jarige leeftijd
Vanmorgen wordt het tragische nieuws gedeeld door de culinaire gemeenschap van New York en ver daarbuiten in uitingen van ongeloof terwijl het gewicht van het verlies tot ons doordringt.
Augustus 23, 2016
Costco schakelt terug naar Italiaans voor Private Label
Na een test van een jaar met Griekse oliรซn is 's werelds op een na grootste retailer teruggekeerd naar Italiรซ voor zijn Kirkland Signature-merk, en zegt dat het was "wat leden wilden".
Augustus 10, 2016
American Trade Group bekroond met onderzoeksbeurs
De financiering maakt deel uit van een voorziening van $ 36.5 miljoen in de Farm Bill voor onderzoek ter ondersteuning van de gespecialiseerde landbouwers van het land.
Jul. 26, 2016
Klassecertificering toegekend in zaak met valse reclame tegen Filippo Berio
Een Amerikaanse districtsrechter heeft tussen mei 2010 en juni 2015 klasse-certificering toegekend aan degenen die een merk Filippo Berio-olijfolie hebben gekocht, met uitzondering van hun biologische olijfolie.
Jul. 26, 2016
New Blight alarmeert California Olive Growers
De ziekteverwekker Neofabraea is waargenomen op zowel Arbosana- als Arbequina-bomen in de Sacramento Valley, Glenn County en San Joaquin.
Jul. 25, 2016
Certificatiecursus Olijfoliesommelier in New York International Culinary Center
De vermaarde International Culinary Center (ICC) in New York en de Olive Oil Times Education Lab presenteert de eerste cursus Olijfolie Sommelier-certificering niveau 1 van 8-10 oktober op de SoHo-campus van het ICC.
Jul. 22, 2016
Master maalcursus keert terug naar Davis
Het programma zal wederom worden geleid door Leandro Ravetti, een van 's werelds toonaangevende experts in de teelt, verwerking en standaarden van olijfolie.
Jun. 30, 2016
De Best Olive Oils Marketplace, het e-commerceplatform voor bekroonde extra vierge olijfolie, staat nu open voor groothandelskopers.
Jun. 28, 2016
De molen-op-wielen kunnen rechtstreeks naar de bosjes in Texas worden gebracht, waardoor boeren en producenten een on-site oplossing krijgen binnen een zeer korte tijdlijn.
Jun. 8, 2016
Australische ster kent geen grenzen
Rob McGavin heeft Boundary Bend ertoe gebracht om steeds beter opgeleide Australische consumenten voor zich te winnen. Met de uitbreiding van zijn bedrijf naar 's werelds grootste markt, wordt de kans om bekroonde Cobram Estate-olijfolie te vinden in een winkel bij jou in de buurt elke dag groter.
Mei. 31, 2016
'Best Olive Oils Marketplace' Biedt 's werelds best beoordeelde extra vierge olijfolie
Vroege bestellingen overtreffen de verwachtingen op de Marketplace, waar elke olie een prijswinnaar is op de prestigieuze New York International Olive Oil Competition