N. Amerika / pagina 31

December 15, 2016

US Lab krijgt IOC Nod voor testen op olijfoliechemie

De International Olive Council heeft Eurofins CAL geaccrediteerd voor de chemische analyse van olijfolie, het eerste onafhankelijke laboratorium in de VS dat deze benaming heeft behaald.

December 12, 2016

De olijfolieproductie in Californiรซ bereikt 13,300 ton

Een schatting van de California Olive Oil Council laat een sterke groei zien in de productie en het marktaandeel van de staat.

December 5, 2016

Spanje streeft naar stijgende vraag in Noord-Amerika ondanks de overwinning van Trump

De Spaanse olijfoliesector is vastbesloten om de Noord-Amerikaanse markt te veroveren en nieuwe zakelijke kansen te creรซren, ondanks het onrustige economische klimaat rond de verkiezing van Donald Trump.

Oktober 17, 2016

Early Entries Giet in als NYIOOC Voegt nog meer waarde toe aan winnen

De vijfde editie van 's werelds grootste en meest prestigieuze olijfoliewedstrijd zal een uitgebreide reeks tools bevatten die zijn ontworpen om het voor alle soorten kopers gemakkelijker te maken om de winnende merken te bemachtigen.

Oktober 13, 2016

De wereldproductie van olijfolie daalt, de Braziliaanse import daalt scherp

De laatste cijfers van de Internationale Olijfraad voorspellen een productiedaling van 7 procent en een fors lagere import door Braziliรซ na jaren van groei.

Oktober 13, 2016

FDA heroverweegt norm voor 'gezonde' claim

De FDA zal haar regelgeving met betrekking tot claims over voedingsinhoud opnieuw evalueren, inclusief het gebruik van de term 'gezond'.

September 22, 2016

Spanje overtreft Italiรซ als grootste exporteur van olijfolie naar de VS.

Na hard werken heeft de Spaanse olijfolie-export naar de Verenigde Staten de Italiaanse export in het eerste semester overtroffen. Maar het is nog te vroeg om het een doorgaande trend te noemen.

September 19, 2016

Dorothy Cann Hamilton, culinair docent en visionair, sterft op 67-jarige leeftijd

Vanmorgen wordt het tragische nieuws gedeeld door de culinaire gemeenschap van New York en ver daarbuiten in uitingen van ongeloof terwijl het gewicht van het verlies tot ons doordringt.

Augustus 23, 2016

Costco schakelt terug naar Italiaans voor Private Label

Na een test van een jaar met Griekse oliรซn is 's werelds op een na grootste retailer teruggekeerd naar Italiรซ voor zijn Kirkland Signature-merk, en zegt dat het was "wat leden wilden".

Augustus 10, 2016

American Trade Group bekroond met onderzoeksbeurs

De financiering maakt deel uit van een voorziening van $ 36.5 miljoen in de Farm Bill voor onderzoek ter ondersteuning van de gespecialiseerde landbouwers van het land.

advertentie
advertentie

Jul. 26, 2016

Klassecertificering toegekend in zaak met valse reclame tegen Filippo Berio

Een Amerikaanse districtsrechter heeft tussen mei 2010 en juni 2015 klasse-certificering toegekend aan degenen die een merk Filippo Berio-olijfolie hebben gekocht, met uitzondering van hun biologische olijfolie.

Jul. 26, 2016

New Blight alarmeert California Olive Growers

De ziekteverwekker Neofabraea is waargenomen op zowel Arbosana- als Arbequina-bomen in de Sacramento Valley, Glenn County en San Joaquin.

Jul. 25, 2016

Certificatiecursus Olijfoliesommelier in New York International Culinary Center

De vermaarde International Culinary Center (ICC) in New York en de Olive Oil Times Education Lab presenteert de eerste cursus Olijfolie Sommelier-certificering niveau 1 van 8-10 oktober op de SoHo-campus van het ICC.

Jul. 22, 2016

Master maalcursus keert terug naar Davis

Het programma zal wederom worden geleid door Leandro Ravetti, een van 's werelds toonaangevende experts in de teelt, verwerking en standaarden van olijfolie.

Jun. 30, 2016

Een nieuwe manier voor winkeliers en restaurants om 's werelds beste olijfoliรซn op voorraad te houden

De Best Olive Oils Marketplace, het e-commerceplatform voor bekroonde extra vierge olijfolie, staat nu open voor groothandelskopers.

Jun. 28, 2016

Mobiel frezen komt naar Texas

De molen-op-wielen kunnen rechtstreeks naar de bosjes in Texas worden gebracht, waardoor boeren en producenten een on-site oplossing krijgen binnen een zeer korte tijdlijn.

Jun. 8, 2016

Australische ster kent geen grenzen

Rob McGavin heeft Boundary Bend ertoe gebracht om steeds beter opgeleide Australische consumenten voor zich te winnen. Met de uitbreiding van zijn bedrijf naar 's werelds grootste markt, wordt de kans om bekroonde Cobram Estate-olijfolie te vinden in een winkel bij jou in de buurt elke dag groter.

Mei. 31, 2016

'Best Olive Oils Marketplace' Biedt 's werelds best beoordeelde extra vierge olijfolie

Vroege bestellingen overtreffen de verwachtingen op de Marketplace, waar elke olie een prijswinnaar is op de prestigieuze New York International Olive Oil Competition

Meer