Oktober 3, 2018
Yale Olijfolieconferentie aan de gang Under
Niet minder dan 26 sprekers hadden vandaag elk tussen de 20 en 40 minuten in een razendsnelle mix van voornamelijk wetenschappelijke presentaties over de mechanismen achter de gezondheidsvoordelen van olijfolie.
September 25, 2018
Hoe de combinatie van olijfolie en slaap cardiovasculaire gebeurtenissen kan voorkomen
Canadese wetenschappers ontdekten dat olijfolie helpt beschermen tegen de aggregatie van bloedplaatjes die leidt tot hartaanvallen en beroertes.
September 21, 2018
Visolie is niet beter dan olijfolie voor het verminderen van cardiovasculaire risico's bij diabetici
Omega-3 visoliesupplementen konden de eerste hartaanvallen of beroertes bij diabetici niet voorkomen in vergelijking met een controlegroep die olijfoliecapsules slikte.
September 20, 2018 Gezondheid
September 17, 2018 Gezondheid
Yale organiseert conferentie over olijfolie, plannen om onderzoekscentrum op te richten
September 17, 2018 Gezondheid
Onderzoek onderzoekt functionele ingrediรซnten in olijvenpulp
September 12, 2018 Gezondheid
September 4, 2018 Gezondheid
September 4, 2018
Nieuwe studies koppelen hartgezondheid aan verminderde kans op het ontwikkelen van dementie
Oudere volwassenen die voor hun hart zorgen, hebben minder kans op dementie dan mensen die hun cardiovasculaire gezondheid verwaarlozen.
Augustus 28, 2018
Mediterraan dieet kan de cijfers van tieners verbeteren
Een nieuwe studie toont aan dat de consumptie van het mediterrane dieet geassocieerd is met hogere scores voor basisschoolvakken en verbale vaardigheden bij adolescenten.
Augustus 27, 2018
Professor's kritiek op kokosolie gaat viraal
Kokosolie is "een van de slechtste voedingsmiddelen die je kunt eten", zei Harvard-professor Karin Michels.
Augustus 9, 2018
Het coaten van voedselbereidingsoppervlakken met bakolie kan kruisbesmetting voorkomen
Volgens een onderzoeker zou de nieuwe ontdekking tal van toepassingen kunnen hebben die de verwerking en bereiding van voedsel veiliger en kostenefficiรซnter maken.
Jul. 23, 2018
Onderzoekers wenden zich tot olijfolie om moedersterfte in Oeganda te helpen verminderen
Onderzoekers van de Mbarara University of Science and Technology testen een wondverband met olijfolie en honing.
Jul. 20, 2018
Verminderd risico op cardiovasculaire voorvallen met Med Diet en EVOO of noten
Een onlangs herziene studie suggereerde dat een voedzaam dieet met gezond vet gunstiger is voor het hart dan een vetarm dieet.
Jul. 16, 2018
Vettype kan het antwoord zijn op uw gebrek aan motivatie om te sporten
Onderzoek biedt inzicht in de rol die vetconsumptie kan hebben op dopamine, en daarmee op je motivatie.
Jul. 5, 2018
Landmark Med Diet-onderzoek gecorrigeerd nadat de methoden in twijfel zijn getrokken
Na enkele slecht uitgevoerde klinische onderzoeken werd de studie opnieuw geรซvalueerd en werden de bevindingen opnieuw bevestigd door de auteurs
Jun. 27, 2018
Mediterraan dieet kan de Amerikaanse economie miljarden besparen
Een nieuwe studie heeft de kosteneffectiviteit van het mediterrane dieet aangetoond.
Jun. 27, 2018
Onderzoekers koppelen elementen van Med Diet aan vertraagde menopauzea
Onderzoekers hebben in de eerste Britse studie in zijn soort gepostuleerd dat specifieke voedingsmiddelen (namelijk vis en peulvruchten) van invloed kunnen zijn op de leeftijd waarop vrouwen met de menopauze beginnen.
Jun. 21, 2018
Extra vierge olijfolie beperkt het peroxidatieve effect van vleeslipiden
In een nieuwe studie verschilden de effecten op vleeslipiden tijdens de spijsvertering, afhankelijk van de hoeveelheid extra vierge olijfolie en de fenolische samenstelling ervan.
Jun. 19, 2018
Onderzoekers isoleren onderdeel van EVOO dat stamcellen van borstkanker aanvalt
Een molecuul in extra vierge olijfolie richt zich op het metabolisme en de epigenese van stamcellen van borstkanker, waardoor effectief wordt voorkomen dat ze meer tumoren genereren.
Jun. 14, 2018
Olijfolie voor honden en katten
Door olijfolie aan het dieet van uw huisdier toe te voegen, kunnen ze zich beter voelen, langer leven en langer leven.
Jun. 11, 2018
Vetinname begrijpen als een bijdrage aan een gezonde huid
Als u merkt dat u last heeft van meedogenloze huidaandoeningen, waaronder acne, irritatie en jeuk, kunt u meer doen dan alleen plaatselijke behandelingen zoeken.
Jun. 11, 2018
Med-dieet kan beschermen tegen luchtvervuiling
Nieuw onderzoek onthult dat het mediterrane dieet het risico op overlijden aan hartaanvallen, hart- en vaatziekten en andere oorzaken die verband houden met langdurige blootstelling aan luchtvervuiling kan verminderen.