Na twee slechte oogsten verwachten telers in Nieuw-Zeeland een herstel

Nu telers in Nieuw-Zeeland zich voorbereiden om eind maart met de oogst te beginnen, kijken sommigen uit naar een beter resultaat na een tweede opeenvolgende oogst. productiedaling vorig jaar.

Nieuw-Zeeland produceerde in 125,000 2023 liter olijfolie, een daling ten opzichte van 180,000 liter in 2022. De slechte oogsten kwamen na de recordoogsten in 2020 2021, toen het land respectievelijk 200,000 en 270,000 liter produceerde.

In december 2023 rapporteerde het National Institute of Water and Atmospheric Research (NIWA) regenval die in bepaalde gebieden ruim boven het normale niveau lag, in tegenstelling tot beneden het normale niveau in andere.

Volgens gegevens van de NIWA zullen producenten niet te maken krijgen met de extreme regenval die hun oogst vorig jaar ontsierde, de achtste natste regenval ooit in het land.

"Na een paar natte seizoenen, vooral vorig jaar, toen het zo nat was dat tweederde van onze telers geen machines in hun bosjes konden krijgen, zijn we stilletjes optimistisch dat dit seizoen beter zal zijn”, zegt Emma Glover, Olives New. Dat vertelde de uitvoerend functionaris van Zeeland Olive Oil Times.

Ze voegde er echter aan toe dat de regio's op het Zuidereiland met een recordoogst van vorig jaar waarschijnlijk minder olijven zouden produceren vanwege de natuurlijke afwisselende vruchtcyclus van de olijfboom.

De uitkomst staat echter niet in steen gebeiteld. In maart 2022, producenten waren optimistisch voor een derde jaar met hoge productie. Zware regenval en koele omstandigheden tijdens de oogst zorgden er echter voor dat de uiteindelijke opbrengsten daalden.

Glover zei dat de komende maanden cruciaal zijn als het fruit rijpt. Nu het oogstseizoen voor de vroege regio's binnenkort van start gaat, zullen de meeste iets later beginnen met oogsten, van eind mei tot half juli.

"De zetting van de vruchten ziet er over het algemeen goed uit, maar de verschillen tussen de bosjes en de boomvariëteiten zijn verschillend, omdat ze anders terugveren dan de afgelopen jaren," zei ze.

Diana Crosse, mede-eigenaar van Kāpiti Olives op het Noordereiland ten noorden van Wellington, sprak optimisme uit over de oogst, die begin juni in haar bosjes zal beginnen.

"De oogst aan de bomen ziet er erg goed uit en we hopen op een hoge opbrengst”, aldus Crosse. ​"Het weer is goed geweest”, maar ze voegde eraan toe dat ze graag meer zon zouden willen.

Ondertussen zei Ross Vintiner, mede-eigenaar van Vintiner's Grove in de Wairarapa-regio op het Noordereiland, dat de abrupte verschuiving van te veel regen naar te weinig zijn tol eist van zijn bosjes.

"Na twee jaar van aanhoudende en zware regenval zijn de bomen aan het regenereren en gebruiken ze het grootste deel van hun energie om takken en gebladerte terug te laten groeien”, zei hij. ​"Nu zitten we in een bijna droogteperiode. De vruchtvorming heeft een klap gekregen door de aanhoudende stress.”

"Net als bij een aantal lokale boomgaarden in de Wairarapa zullen de fruitvolumes en de olieopbrengst lager zijn dan vorig jaar", aldus Vintiner. ​"De oliekwaliteit zal waarschijnlijk zeer goed zijn, met een hoge polyfenolen verwacht van een zeer hete zomer en waarschijnlijk herfst.”

Hij voorspelde dat de oogst begin mei zou beginnen. ​"De bomen zien er geweldig uit en reageren er goed op biodynamische en organische verzorging”, aldus Vintiner.

Margaret Hanson, mede-eigenaar van Blue Earth, eveneens uit de regio Wairarapa, verwacht vergelijkbare resultaten als die van Vintiner.

"Na de afgelopen twee natte jaren is de uitdaging dit jaar tot nu toe hoe droog het is”, zei ze. ​"Er is veel werk gestoken in het repareren van irrigatie die al lange tijd niet meer wordt gebruikt.”

Hanson zei dat de opbrengst van hun Barnea-olijven dit jaar aanzienlijk zal dalen. ​"Het heeft niet genoten van de natte jaren en is uitgeput na vijf grote oogsten op rij”, zei ze. ​"Daarom maken we van de gelegenheid gebruik om een ​​grote herstructurering van onze bomen door te voeren.”

"De rest ziet er geweldig uit”, voegde Hanson eraan toe. ​"De hoeveelheid fruit is misschien niet zo hoog als de afgelopen paar jaar, maar het weer tot nu toe suggereert dat we zullen terugkeren naar veel hogere olieopbrengsten en polyfenolen. Goed nieuws."

• Nationaal instituut voor water- en atmosferisch onderzoek