Productie
Marokko ligt op schema om de vijfde grootste producent van olijfolie te worden in het oogstjaar 2020/21, volgens gegevens gepubliceerd data door Juan Vilar Strategic Consultants.
Het Noord-Afrikaanse land zal naar verwachting 140,000 ton olijfolie produceren in het huidige oogstjaar, een lichte daling ten opzichte van het voorgaande jaar en 60,000 minder ton dan de recordoogst in 2018/19.
Ik denk dat de huidige strategie om ons te concentreren op twee grote markten - de VS en de EU - met onze huidige productie de juiste eerste stap is.- Ali Belaj, producer en sommelier
Ondanks de opeenvolgende jaren van achteruitgang, productie van olijfolie in Marokko blijft stijgen, voornamelijk als gevolg van een overheidsinitiatief om meer olijfbomen te planten.
Noureddine Ouazzani, het hoofd van de producentenvereniging, Agro-Pôle Olivier Meknès, waarschuwde echter dat er nog veel uitdagingen voor de Marokkaanse olijfboeren liggen.
Zie ook:Updates voor de oogst van 2020Dat vertelde Ouazzani aan het lokale persbureau Agrimaroc Covid-19 Inperkingsmaatregelen zullen de algemene bedrijfskosten verhogen, aangezien ze bepalen hoeveel werknemers er tegelijkertijd aanwezig mogen zijn en hun verplaatsingen tussen regio's beheersen.
In een apart interview met La Vie Eco zei Ouazzani dat arbeiders normaal gesproken in overvolle vrachtwagens naar de bosjes zouden pendelen, maar als gevolg van het virus zouden de transportkosten waarschijnlijk verdubbelen of verdrievoudigen.
Hij benadrukte ook hoe stijgende kosten voor producenten ook te wijten zijn aan het lage niveau van mechanische innovatie in de velden en fabrieken.
De afgelopen twaalf jaar heeft de Marokkaanse regering zich gericht op het promoten van de olijfolie en tafelolijf productie sectoren. Sinds 2008 is de olijvenproductie gestegen van 662,000 ton naar 1.56 miljoen ton in 2018.
Het aantal olijfgaarden in het land is ook aanzienlijk gegroeid en zal in 1.2 2030 miljoen hectare bedragen.
Samen met de toenemende productie, een andere pijler van de Groen Marokko-project – een strategie die bedoeld is om de hele landbouwsector van het land te stimuleren – is de bevordering van de Marokkaanse export.
Momenteel exporteert Marokko elk jaar ongeveer twee miljard dirham ($ 218 miljoen) aan olijfolie en tafelolijven.
In een gemiddeld jaar wordt ongeveer een derde van deze export naar het noorden over de Middellandse Zee verscheept naar havens in Italië en Spanje.
De export naar het handelsblok met 27 leden is echter met 64 procent gedaald in vergelijking met het oogstjaar 2018/19 en met 40 procent in vergelijking met het voortschrijdend vijfjarig gemiddelde, volgens gegevens gepubliceerd data Door de Europese Commissie.
De combinatie van een lager dan verwachte oogst in 2019, de Covid-19 pandemie en een bumperoogst in Tunesië hebben allemaal de schuld gekregen van de afnemende export naar Europa, de grootste bestemming voor Marokkaanse olijfolie.
Dat vertelt Ali Belaj, een Marokkaanse olijfolieproducent en sommelier Olive Oil Times dat er in Europa nog steeds veel vraag is naar Marokkaanse olijfolie en hij verwacht dat deze export zal herstellen.
"Ik zou niet zeggen dat de export naar de EU rechtstreeks werd beïnvloed door een toename van de Tunesische productie ”, zei hij. "Tunesië heeft olijfolie die fantastisch is, dat zei dat de voetafdruk van Marokko in de EU zeer belangrijk is met een lange geschiedenis.”
Zijn overtuiging wordt gedeeld door de rest van de Marokkaanse regering, die 11.6 miljard dirham ($ 1.26 miljard) aan geld heeft ontvangen publieke en private investeringen van de EU om de productie te versterken.
Buiten de EU zei Belaj dat Marokkaanse producenten zich steeds meer op de Noord-Amerikaanse markt concentreren, met een recentelijk gelanceerd overheidsinitiatief om Marokkaanse olijfolie in de Verenigde Staten te promoten.
"Ik denk dat de huidige strategie om ons met onze huidige productie op twee belangrijke markten te concentreren - de VS en de EU - de juiste eerste stap is", zei hij. "Azië is echter een andere grote potentiële markt, aangezien hun consumenten hun gewoontes beginnen te veranderen en meer olijfolie gebruiken, maar allemaal op tijd."
Meer artikelen over: Olijvenoogst 2020, import / export, Marokko
Augustus 2, 2023
Toonaangevende Tunesische exporteur van bulkolijfolie draait om het toevoegen van waarde
De exporteur wil zijn verschepingen in heel Azië uitbreiden en tegelijkertijd investeren in duurzame landbouw om het vermogen om grondwater vast te houden in eigen land te bevorderen.
April 22, 2023
Olijfolieprijzen stijgen sneller dan inflatie in Italië
De prijzen van olijfolie bij herkomst in Italië zijn 46 procent hoger dan vorig jaar, wat de kosten van andere populaire voedingsmiddelen opdrijft.
Jun. 5, 2023
Boeren en consumenten reageren op stijgende olijfolieprijzen
Terwijl droogte de productieprijzen in het Middellandse Zeegebied opdrijft, passen boeren en consumenten zich aan.
Maart 13, 2024
Hoe een olijfolieliefhebber succes vond op de Amerikaanse markt
Nadat Joanne Lacina haar passie voor extra vierge olijfolie op Kreta had ontdekt, bouwde ze een succesvol import- en online detailhandelsbedrijf op in de VS.
Jul. 12, 2023
Mede-oprichter van Graza, Andrew Benin, is op dreef
Al in 3,000 winkels in de VS heeft de parvenu Graza een momentum dat zelden gezien wordt in een notoir drukke en uitdagende markt.
November 21, 2023
De agronomische en macro-economische krachten achter de olijfolieprijzen in Italië
Ondanks een verwacht herstel van de productie in Italië zullen de prijzen waarschijnlijk hoog blijven. Boeren zullen zich moeten aanpassen aan een nieuwe realiteit.
Februari 19, 2024
De producent hoopt dat de beleidsagenda van de nieuwe regering en de investeringen van het bedrijf om de productie uit te breiden de winstgevendheid zullen verbeteren en de lokale consumentenbasis zullen laten groeien.
April 11, 2024
Turkse producenten bidden dat het exportverbod eindigt met de Ramadan
Hoewel het verbod op bulkexport heeft geholpen de binnenlandse prijzen onder controle te houden, zijn producenten bang dat dit hun geloofwaardigheid bij internationale partners heeft geschaad.