Onderzoekers testen nieuwe olijfvariëteiten om de duurzaamheid te verbeteren

Onderzoekers in Andalusië experimenteren met nieuwe olijfvariëteiten om er een te vinden die duurzamer kunnen zijn, zowel voor boeren als voor het milieu.

Op een boerderij in Lora del Río, net buiten de provinciehoofdstad Sevilla, onderzoekers van het Andalusisch Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (IFAPA) en landbouwingenieurs van Ingeoliva hebben verschillende aangepaste olijvenrassen geplant in een heggensysteem.

"De belangrijkste bedoeling van de proef is om nieuwe variëteiten van olijfbomen te identificeren die zich aanpassen aan het haagteeltsysteem, met behulp van teelttechnieken die een minimale impact hebben op het milieu, maar die in elk bos kunnen worden gebruikt, ”vertelde Ingeoliva CEO Enrique de la Torre. Olive Oil Times.

"We hebben variëteiten van meer aarzelende olijfbomen zoals Picudo, Hojiblanca, Picual en Cornicabra, evenals amandel- en citrusbomen aan dit systeem aangepast ”, voegde hij eraan toe.

In dit systeem met gemiddelde dichtheid staan ​​de bomen uit elkaar met 1.50 meter (4.9 voet) tussen elke boom en 5.0 meter (16.4 voet) tussen rijen. Deze heggen maken zowel gemechaniseerd oogsten als het creëren van een biodiverse omgeving mogelijk.

De la Torre benadrukte dat het idee is om een ​​ecosysteem rond de olijfbomen te creëren, met verschillende soorten bloemen, grassen en struiken die huizen creëren voor inheemse dieren in het wild, voorkomen van erosie en zorgt voor natuurlijke luchtcirculatie.

"We willen dat de geplante bomen in betere omstandigheden verkeren en in balans zijn met het ecosysteem, daarom maken we rijen bomen met bredere rijen die een beter gebruik van zonlicht en watervoorraden mogelijk maken; grote ruimtes waartussen we een vegetatieve bedekking planten met geselecteerde inheemse zaden die voedingsstoffen in de grond vastleggen en nuttige dieren aantrekken, ”zei hij. ​"Dit alles betekent dat de geplante bomen productiever zijn en er minder last van hebben ongedierte. '

Vorig jaar is de hoeveelheid land bedekt met biologische olijfgaarden in Spanje gestegen met 4.8 procent vergeleken met 2018, volgens het ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening van het land.

Afgezien van de positieve milieueffecten van dit soort bosjes, is een van de drijvende krachten achter de toename van biologische olijventeelt is het vooruitzicht om waarde toe te voegen aan traditioneel geproduceerde olijfolie.

Na meer dan 18 maanden historisch laag olijfolieprijzen, boeren en lokale ambtenaren zijn geweest op zoek naar nieuwe manieren om waarde toe te voegen voor olijventelers.

De la Torre stelt dat dit nieuwe type biologische olijfgaard met gemiddelde dichtheid ook zal profiteren van de toegevoegde waarde van biologische teelt en boeren in staat zal stellen te concurreren met bosjes met een superhoge dichtheid.

"Het zullen verbeterde rassen zijn, interessant vanwege hun productiviteit, vetopbrengst en oliesamenstelling, ”zei hij. ​"Hiervoor moeten we ze laten groeien en produceren ... We hopen na vier jaar de eerste voorlopige resultaten van de proef te hebben. ”

In 2024 analyseren de la Torre en de onderzoekers van IFAPA de eerste oogst van dit experimentele bos. Als alles goed gaat, is het doel om dit teeltsysteem snel op te schalen en in heel Andalusië te implementeren.