olijfolie vervalsing / pagina 5
Mei. 8, 2013
Rechter beveelt Kangadis om Capatriti-producten terug te roepen of opnieuw te labelen
Een rechter beval Capatriti om zijn producten terug te roepen of een etiket aan te brengen waarop staat dat de inhoud helemaal niet echt olijfolie is.
Januari 22, 2013
Australiรซ leidt nieuw initiatief om de campesterollimiet voor olijfolie te verhogen
Producenten in de Nieuwe Wereld doen opnieuw een poging om de limiet voor campesterol in olijfolie te verhogen, wat zij zien als een handelsbelemmering.
Oktober 2, 2012
Vermoedelijke fraude treft grote Israรซlische supermarkten
Overheidsfunctionarissen vielen twee fabrieken in het noorden van Israรซl binnen en zetten Ramy Levi en Home Center onder druk om duizenden olijfolieproducten terug te roepen die naar verluidt lampolie bevatten.
September 18, 2012 Eten en koken
Nieuwe studie vindt dat sommige foodservice-olijfolie 'niet geschikt is voor consumptie'
Mei. 14, 2012 Wereld
Februari 14, 2012 Europa
Spaanse politie zegt dat palm, avocado en zonnebloem als olijfolie zijn verkocht
Februari 10, 2012 Europa
Januari 8, 2012 Europa
President van Unaprol dringt er bij Europa op aan de limieten voor alkylesters te verlagen
December 30, 2011
Meer beweringen over 'Made in Italy'-etiketteringsleugens
China onderzoekt olijfolie die uit Italiรซ komt, terwijl Spanje vreest voor bredere marktmanipulatie in de nasleep van nieuwe beweringen over fraude met Italiaanse olijfolie.
December 17, 2011
Twee pleiten schuldig aan olijfoliefraude, veroordeeld tot twee jaar gevangenisstraf
Twee Andalusische zakenlieden zijn veroordeeld tot twee jaar gevangenisstraf voor hun aandeel in de distributie van frauduleuze olijven in Spanje in 2005 en 2006.
November 18, 2011
Tom Mueller humaniseert de broeinest van olijfolie vandaag op een manier die duidelijk, geloofwaardig en meeslepend is. Extra Virginity, dat op 5 december wordt uitgebracht, zou wel eens een omslagpunt kunnen zijn.
Mei. 30, 2011
Bijeenkomst in Sevilla vraagt: "Wat weten consumenten over olijfolie?"
De kennis van consumenten over de kwaliteit van olijfolie en de controversiรซle nieuwe EU-regels die zijn bedoeld om de strijd aan te gaan met ontgeurde oliรซn staan โโop de agenda van een nieuwe jaarlijkse conferentie in Sevilla.
Mei. 4, 2011
Een nieuwe manier om vervalsing van olijfolie te detecteren
Onderzoekers van de Universidad de Alcalรก in Madrid hebben een nieuw systeem gepatenteerd voor het testen van de zuiverheid en kwaliteit van olie, dat ze hopen te implementeren in voedseltestlaboratoria over de hele wereld.
April 14, 2011
Olijfraad hekelt de 'onderstroom van agressie' van het UC Davis-rapport
De Internationale Olijfraad noemde het rapport 'dezelfde onverklaarbare kritiek' die 'onherstelbare schade aan de reputatie van olijfolie' zou kunnen toebrengen.
April 13, 2011
New World Labs brengt nieuwste prik uit bij geรฏmporteerde olijfolie
In een redux van het dichtslaan van geรฏmporteerde olijfolie afgelopen zomer, hebben Californische en Australische laboratoria samengewerkt om een โโkritische beoordeling te geven van de kwaliteit van Amerika's best verkopende merken.
Maart 31, 2011
Italiaanse onderzoekers ontdekken 'vervalst voedsel'
"Omdat Italiaans voedsel de meest gewaardeerde ter wereld is, is het duidelijk dat we ook voorrang hebben op vervalst voedsel" - Cesare Patrone, hoofd van de Corpo Forestale
Maart 29, 2011
Details die donderdag worden verwacht bij onderzoeken naar ontgeurde olijfolie
De Corpo Forestale houdt donderdag een langverwachte persconferentie in Rome over zijn recente onderzoeken naar ontgeurde olijfolie en toeleveringsketens.
Maart 29, 2011
Olijfolieschandaal in Libanon leidt tot oproepen tot hervorming
Ondanks alle voordelen van olijfolie, kan het nog steeds riskant zijn om te eten in Libanon, waar onlangs werd gemeld dat verschillende olijfoliemerken giftige chemicaliรซn bevatten
Maart 13, 2011
Italiaanse politie neemt Spaanse olijfolie in beslag
De politie nam vrijdag het besluit om 54,000 liter olijfolie op weg uit Spanje in beslag te nemen nadat ze had ontdekt dat het ten onrechte voor Italiaans werd afgedaan.
Februari 28, 2011
Ontgeurde olijfolie weer in de schijnwerpers
De officieren van justitie van Florence hebben papierwerk en monsters in beslag genomen als onderdeel van een onderzoek naar de mogelijke vervalsing van transportdocumenten voor olijfolie door grote verpakkers, waaronder Grupo SOS.
Februari 22, 2011
Davis Olive Center reageert op IOC-kritiek op rapport
Onderzoekers van het UC Davis Olive Center reageerden onlangs op kritiek op de controversiรซle studie van vorig jaar door een groep chemici van de International Olive Council.
November 18, 2010
"Slippery Business"-journalist Tom Mueller spreekt op UC Davis
Mueller's onderzoek naar vervalsing en onethische praktijken hielp de zaak van voorstanders van hervorming van de olijfolienormen in de VS te bevorderen.
November 18, 2010
Niet je "gewone" olijfolietour
Lara Camozzo bezoekt de middeleeuwse geboorteplaats van een beroemde samenzwering en krijgt de mening van een landgoedproducent over moderne samenspanning in de Italiaanse olijfolie-industrie.