Jun. 22, 2023
Het drinken van olijffruitwater kan de efficiรซntie van oefeningen helpen, suggereert onderzoek
Olijfoliewater is een bijproduct dat doorgaans wordt weggegooid tijdens de productie van olijfolie. De antioxidanten kunnen echter voordelen bieden voor recreatieve atleten.
Jun. 22, 2023
Italiรซ ziet aanzienlijke groei in culinair toerisme
Het Wine and Food Tourism Report 2023 toonde een toename van 37 procent in voedselgerelateerde reiservaringen.
Jun. 19, 2023
Pandolea viert haar 20e verjaardag in Rome
De non-profitorganisatie gericht op de gezondheid en duurzaamheid van vrouwen vierde het jubileum met een prijsuitreiking en lanceerde een nieuw project.
Jun. 13, 2023 Wereld
Europese vogelpopulaties bedreigd door intensieve landbouw, studievondsten
Jun. 13, 2023 Producentprofielen
Innovatie levert EVOO van wereldklasse op uit gerestaureerde bosjes van voormalig klooster
Jun. 8, 2023 De beste olijfolie
Jun. 1, 2023 Nieuwsbriefs
April 17, 2023 Producentprofielen
Voor de bekroonde producent Aires de Jaรฉn is duurzaamheid de sleutel tot kwaliteit
April 11, 2023
Passie, onderzoek inspireren de bekroonde kwaliteit van Cantasole
Arianna De Marco richt zich op duurzame landbouw en hoogwaardige productie van extra vierge olijfolie om de uitdagingen van de landbouw in Puglia te overwinnen.
April 4, 2023
Waterefficiรซntie en duurzaamheid moeten hand in hand gaan in de olijfgaard
Onderzoekers zeggen dat een duurzame en innovatieve benadering van de olijventeelt de enige manier is om het hoofd te bieden aan een veranderend klimaat.
April 3, 2023
Europa kraakt op eco-labels in poging om greenwashing te beteugelen
De Europese Commissie is van plan nieuwe openbare milieukeuren te verbieden en de lidstaten toe te staan โโparticuliere milieukeurmerken goed te keuren met hogere normen dan de bestaande.
Maart 27, 2023
Van boer tot bord-strategie onder vuur in de aanloop naar de Europese verkiezingen in 2024
Voorstanders van de baanbrekende strategie voor duurzame landbouw zeggen dat 'van boer tot bord' tegen september 2023 wettelijk moet zijn vastgelegd.
Maart 2, 2023
Biologische boerderijen produceren minder, maar zijn kosteneffectiever, studie vindt
Onderzoekers in Duitsland benadrukten het verschil tussen conventionele en biologische landbouw in termen van werkelijke kosten en opbrengsten.
Februari 15, 2023
Andalusiรซ breidt inspanningen uit om CO2 te verminderen, biodiversiteit te bevorderen
De Andalusische regering werkt samen met SEO/BirdLife om de ecologische voetafdruk van de regio te verminderen door het Olivares Vivos-project uit te breiden.
Februari 10, 2023
Project ter verbetering van de duurzaamheid van de olijfgaarden in Algerije werpt vruchten af
Door de beste praktijken bij het oogsten en malen te verbeteren, probeert PASA het economische potentieel van de olijfolieproductie te verbeteren.
Februari 8, 2023
Olive Council, University of Jaรฉn Lanceert Olive Sustainability Site
Het nieuwe tweetalige portaal biedt artikelen, links naar recent onderzoek en gratis educatieve downloads voor professionals, studenten en het publiek.
Januari 19, 2023
De expertise achter Tamia's duurzame streven naar uitmuntendheid
Pietro Re bij Tamia produceert extra vierge olijfolie van topkwaliteit en heeft tot doel nieuwe technologie en praktijken naar het duurzame merk te brengen.
Januari 18, 2023
Voedseletiketten kunnen de klimaatimpact van Amerikaanse fastfoodrestaurants beperken
JAMA Network Open publiceerde nieuw onderzoek dat de cruciale rol beschrijft die klimaatlabels zouden kunnen spelen bij het stimuleren van de voedselkeuzes van Amerikaanse consumenten.
Januari 17, 2023
Olijfbomen gaan luchtvervuiling tegen, blijkt uit nieuw onderzoek
VegPM, een Toscaans onderzoeksproject, bewijst dat bepaalde boomsoorten luchtverontreiniging door fijnstof (PM) kunnen bestrijden en de luchtkwaliteit in stedelijke omgevingen kunnen verbeteren.
Januari 5, 2023
Landen ondertekenen COP15 om de toekomst van de biodiversiteit te beschermen
De conferentie van de Verenigde Naties sluit haar deuren na meer dan tien dagen van intensieve onderhandelingen. De resulterende overeenkomst heeft tot doel de biodiversiteit te vergroten en ecosystemen te herstellen.
Januari 3, 2023
Een op olijfbladeren gebaseerd dieet kan schapenkaas verbeteren
Nieuw onderzoek onthult dat het toevoegen van olijfbladeren aan het dieet van een ooi resulteert in gezondere kaas.
December 30, 2022
'Pollution Party' voorbij nu Europa instemt met strenger emissiehandelssysteem
De langverwachte hervorming van de koolstofhandelsmarkt strekt zich uit tot de meeste economische sectoren en biedt extra middelen voor groene investeringen.
December 8, 2022
Nieuw onderzoek om de impact van bodemgezondheid op de kwaliteit van olijfolie te bestuderen
Het project probeert beter te begrijpen hoe de olijventeelt de bodembiodiversiteit en de ecologische functie beรฏnvloedt en hoe de gezondheid van de bodem de kwaliteit en veiligheid van olijfolie beรฏnvloedt.