Maart 6, 2023
Regen en sneeuw in heel Californiรซ te laat voor teruglopende olijfolieproductie
Hoewel de aanzienlijke sneeuwval betekent dat het grootste deel van de staat aan extreme droogte is ontsnapt, wordt toch verwacht dat de productie zal dalen tot het laagste punt in vier jaar.
Januari 30, 2023
Nieuwe regels gelden voor biologisch voedsel in de VS
Een belangrijke upgrade van de USDA-regels is van toepassing op binnenlandse biologische producten en de invoer van biologisch voedsel.
Januari 30, 2023
De export van Spaanse zwarte olijven naar de VS blijft dalen
De Europese Commissie waarschuwde dat de Amerikaanse tarieven in strijd zijn met de WTO-regels. Maar het zal Spaanse producenten niet terugbetalen voor juridische kosten.
Januari 18, 2023 Nieuwsbriefs
Voedseletiketten kunnen de klimaatimpact van Amerikaanse fastfoodrestaurants beperken
November 28, 2022 Nieuwsbriefs
De meeste Amerikanen overschatten de gezondheid van hun dieet, stelt de studie voor
November 22, 2022 Eten en koken
November 2, 2022 Nieuwsbriefs
Wetenschappers verwachten dat de droogte in het westen van de VS in de lente aanhoudt
Oktober 17, 2022 Business
Oktober 6, 2022
Biden-administratieplannen Revisie van voedingsetikettering
Nieuwe richtlijnen van de Amerikaanse Food and Drug Administration zullen zich richten op algemene voedingspatronen in plaats van op specifieke macro- en micronutriรซnten.
September 30, 2022
Inflatie verlaagt de verkoop van premium voedsel in de VS, maar niet EVOO
Uit een recent onderzoek bleek dat zes op de tien Amerikanen minder premium of luxe eten kopen. Importeurs en producenten meldden echter geen daling van de verkoop van olijfolie.
Jul. 11, 2022
Voorlopige schattingen suggereren een aanzienlijke daling van de productie in Californiรซ
De Olive Oil Commission of California, die 90 procent van de staatsproductie vertegenwoordigt, zei dat haar leden dit oogstjaar 1.8 miljoen gallons zullen produceren.
Jul. 5, 2022
Onderscheidingen voor producenten in Californiรซ bevestigen hoge EVOO-normen
Producenten uit de Golden State verdienden een recordhoogte van 88 awards op de NYIOOC. Een prominente producent is van mening dat de EVOO-normen van de staat hem onderscheiden.
Jun. 27, 2022
Bekroonde producent hoopt olijfolie uit The Peachtree State te promoten
Stortregen en een overvol maalschema konden de geesten van Sharon Flanagan niet temperen toen de voormalige directeur die boer werd, goud sloeg op de 2022 NYIOOC.
Jun. 15, 2022
Record aantal NYIOOC Awards voor Amerikaanse producenten
Producenten uit Californiรซ, Oregon, Texas en Georgiรซ hebben samen 94 prijzen gewonnen uit 134 inzendingen, ondanks uitdagingen veroorzaakt door inflatie, problemen met de toeleveringsketen en het klimaat.
Jun. 1, 2022
De droogte in Californiรซ zal naar verwachting in 2022 verergeren
Door de lage winterneerslag worden reservoirs en grondwaterbronnen niet aangevuld. Ambtenaren zeiden dat boeren zich zullen moeten aanpassen.
Mei. 31, 2022
Bij Pasolivo is de productie van olijfolie kunst en wetenschap
De producenten in centraal Californiรซ wonnen nog vijf prijzen op de 2022 NYIOOC, waarmee hun totaal op de competitie sinds 27 op 2016 komt.
Mei. 20, 2022
Na 10 succesvolle jaren landbouw, draait moeder-dochterteam naar oleotoerisme
De producenten achter de Groves on 41 hebben bekroonde productie omgezet in een toeristische operatie die is gericht op duurzame landbouw en koken met olijfolie.
Mei. 18, 2022
Maak kennis met de producer die haar LA Law Office verruilde voor de Central Coast van Californiรซ
Kathryn Keeeler brengt dezelfde kracht en zorgvuldigheid van de juridische wereld naar de olijfoliewereld, met bekroonde resultaten.
April 25, 2022
California Olive Ranch bevordert traceerbaarheid met nieuwe slimme labels
Het bedrijf wil klanten een manier geven om meer te weten te komen over hun olijfolie. Sommigen twijfelen echter aan de effectiviteit van slimme labels die niet worden ondersteund door blockchain.
Maart 31, 2022
Italiaanse olijfolieproducent plant nieuwe Amerikaanse faciliteit
Certified Origins, dat het merk Bellucci produceert, investeert $ 25 miljoen in een nieuwe faciliteit voor het mengen, bottelen, verpakken en distribueren van zijn oliรซn in Virginia.
Februari 23, 2022
VS verstrekt $ 1 miljard aan boeren om klimaatverandering te bestrijden
De USDA wil de vermindering van de uitstoot van kooldioxide en de vooruitgang van technieken voor koolstofvastlegging in plattelands- en bosbouwactiviteiten bevorderen.
Februari 15, 2022
Yale-onderzoekers identificeren zes Amerikaanse doelgroepen voor berichten over klimaatverandering
Het denken van Amerikanen over klimaatverandering is verschoven naar meer urgentie.
Februari 9, 2022
Brussel voert druk op Washington op om tarieven voor zwarte olijven te verlagen
Ondanks de uitspraak van de Wereldhandelsorganisatie van november 2021, hebben de Verenigde Staten hun antisubsidietarieven op de invoer van Spaanse rijpe tafelolijven nog niet verlaagd.