USDA / pagina 2
Oktober 31, 2012
Oorsprong van de pasgeboren olijfolie-industrie in Georgiรซ
Het kan een perfecte samenloop van omstandigheden zijn geweest die hebben geleid tot het begin van de nieuwe olijfolie-industrie in Georgiรซ.
Oktober 24, 2012
Spaanse producenten vrezen dreigende importbeperkingen in de VS
Spaanse olijfolieproducenten zijn in rep en roer over de โoneerlijkeโ en โabsurdeโ marketingorde die in het Amerikaanse Congres wordt overwogen.
Augustus 18, 2012
Olijfolie-importeurs lobbyen bij congres tegen marketingorder
Een nieuwe groep, de Alliance for Quality Standards genaamd, dringt er bij wetgevers op aan zich te verzetten tegen de goedkeuring van een door Californische producenten voorgestelde marketingorder voor olijfolie.
Jul. 29, 2012 N. Amerika
Olijfolie-importeurs vragen FDA om 'verbeterde standaard van identiteit'
April 5, 2012 Wereld
Pompeian First voor USDA Quality Monitoring Program voor olijfolie
Februari 23, 2012 N. Amerika
USDA onderzoekt de chemische profielen van Amerikaanse olijfolie
Augustus 25, 2011 Gezondheid
April 11, 2011 N. Amerika
Wetgeving in Californiรซ zou wetten afstemmen op nieuwe Amerikaanse olijfolienormen Olive
Februari 16, 2011
Edwin Frankel: Californische olijfolie naar hogere normen brengen
Zijn recent gepubliceerde bevindingen zijn gedurfd en controversieel en hebben de aandacht van de industrie getrokken toen ze de weg vrijmaakten voor wetenschappelijke vooruitgang voor Californische olijfolie.
Oktober 25, 2010
Nieuwe Amerikaanse olijfolienormen die vandaag van kracht zijn
Producenten die ervoor kiezen om hun product "US Extra Virgin Olive Oil" te labelen, kunnen nu beginnen met het proces om het te laten inspecteren en certificeren door de USDA.
September 25, 2010
Betekenis van olijfolie testen
Liliana Scarafia van Agbiolab in Californiรซ biedt een perspectief dat is ontleend aan de resultaten van het UC Davis-onderzoek en dat nuttig kan zijn voor detailhandelaren en kopers die het risico van verkeerd geรซtiketteerde olijfolie willen verminderen.
Augustus 13, 2010
EVOO en A-Rod: het begin van het testtijdperk van olijfolie
De rechtszaak werd aangekondigd op typisch Amerikaanse wijze, compleet met een beroemde chef-kok. Misschien moest het zover komen. Er gebeurt hier niets zonder buzz.
Jul. 15, 2010
UC Davis-onderzoek in twijfel getrokken
Er werden vragen gerezen over het monster dat werd gebruikt ter ondersteuning van de bevinding dat 10 procent van de geteste olijfolie uit Californiรซ niet voldeed aan de normen voor extra vierge olijfolie. Later werd de discrepantie toegeschreven aan een typefout.
Jul. 14, 2010
Rapport: De meeste geรฏmporteerde extra vierge olijfolie is geen extra vierge
De meeste olijfolie die als extra vierge werd bestempeld en afkomstig was uit verschillende supermarkten in Californiรซ, was volgens het UC Davis Olive Center onder de maat.
Mei. 7, 2010
Californiรซrs verheugen zich nadat USDA de normen van 1948 heeft herzien
"Het is een lange reis voor ons geweest", zegt Patty Darragh van de California Olive Oil Council.