Europa
Een derde van een monster van 20 extra vierge olijfolie in Kroatië voldeed niet aan de vereisten om als extra vierge olijfolie te worden geëtiketteerd, volgens een onderzoek door het Kroatische ministerie van Landbouw.
In de tests werden 20 olijfolies geëtiketteerd "extra vierge” uit Kroatië en andere landen van de Europese Unie werden onderzocht op zuiverheid en kwaliteit. De tests omvatten een chemische analyse van de samenstelling van elk van de 20 olijfolies in een laboratorium, evenals een smaaktest. De resultaten concludeerden dat zes van de 20 geteste oliën geen echte extra vierge olijfolie waren en daarom verkeerd waren geëtiketteerd.
Zie ook:Artikelen over olijfoliefraude
Van de 20 olijfolie werden er negen geproduceerd in Kroatië en 11 waren geïmporteerde merken uit andere landen van de Europese Unie. Dertien van de oliën werden ingekocht bij supermarkten en de zeven andere kwamen rechtstreeks van lokale producenten. Van de olijfolie die niet werd goedgekeurd, werden er vier geproduceerd in Kroatië, terwijl twee uit Spanje en Italië kwamen.
In Kroatië kunnen olijfolieproducenten worden beboet voor het onjuist etiketteren van hun producten, een bedrag variërend van 30,000 tot 50,000 HRK ($4,284 tot $7,140) voor bedrijven, en 5,000 tot 10,000 HRK ($714 tot $1428) voor lokale producenten.
Het vervalsen van olijfolie door het te mengen met andere plantaardige oliën is helaas een gangbare praktijk in veel olijfolieproducerende landen over de hele wereld. in soortgelijke tests uitgevoerd in Duitsland onlangs werd de helft van de 26 geteste olijfolie als defect verklaard, terwijl in Italië 7,000 ton olijfolie verkocht als "100% Italiaanse Extra Vierge Olijfolie” werden gemengd met andere uit andere landen geïmporteerde oliën.
Veel regeringen onderzoeken hoe ze voedselfraude kunnen bestrijden en het vertrouwen van de consument in de kwaliteit van dergelijke producten kunnen waarborgen.
Meer artikelen over: Kroatië, fraude met olijfolie
April 9, 2024
Ontdekking van vervalste olijfolie leidt tot debat over testen in Noord-Cyprus
Hoge olijfolieprijzen en een importverbod door de de facto staat hebben een vruchtbare voedingsbodem gecreëerd voor gewetenloze actoren op de lokale markt.
November 15, 2023
Trade Group kondigt initiatief voor kwaliteitstesten van olijfolie aan
Geconfronteerd met een laag aanbod en hoge prijzen zegt de North American Olive Oil Association dat zij oneerlijke actoren wil afschrikken.
Mei. 2, 2023
Laatste onderscheidingen bevestigen de stijgende kwaliteit van Kroatische extra vierge olijfolie
Producenten uit Kroatië bleven bij de 2023 meest bekroonde World Olive Oil Competition, ondanks hun veel kleinere productie dan sommige andere deelnemende landen.
Jul. 31, 2023
Populair Duits reisprogramma met bekroonde producent in Dalmatië
Ivan Pfeiffer, de producent achter MI Olive, deelde de tragedie van het overlijden van zijn vrouw en de triomf van zijn bekroonde extra vierge olijfolie.
Mei. 19, 2023
Klimaatrampen drijven de prijzen op
Droogte op het Iberisch schiereiland en overstromingen in Kroatië hebben geleid tot een moeizame start van de ontwikkeling van de olijven, waardoor de prijzen nog verder zijn gestegen.
April 25, 2023
Bekroonde producer wijdt onderscheiding aan overleden echtgenote
Ivan Pfeiffer zegt dat hij zijn olijfoliemerk zal hernoemen voor zijn vrouw, die plotseling is overleden.
Augustus 16, 2023
Restaurateurs, producenten in Kroatië debatteren over extra kosten voor lokale olijfolie
De bekroonde producenten van Kroatië willen graag dat meer restaurants lokale extra vierge olijfolie serveren.
Augustus 2, 2023
Een olijfolie die net zo uniek is als zijn producenten
In het afgelopen decennium zijn Saša Petković en Vedrana Rakovac overgestapt van hobbykwekers naar professionele telers. Maar sommige dingen zijn niet veranderd.