Verbinding gevonden in olijven beschermt tegen symptomen van neuro-inflammatoire aandoeningen, blijkt uit onderzoek

Onderzoekers in Griekenland en Spanje hebben aangetoond dat een krachtige antioxidant en ontstekingsremmende stof die in olijven wordt aangetroffen, beschermende effecten kan hebben tegen neuro-inflammatoire aandoeningen, zoals multiple sclerose.

"We onderzochten de impact van oleacein over de belangrijkste klinisch-pathologische kenmerken van experimentele auto-immuun encefalomyelitis, een diermodel voor multiple sclerose, inclusief verlamming, demyelinisatie, ontsteking van het centrale zenuwstelsel en oxidatieve stress en afbraak van de bloed-hersenbarrière, "schreef het team van onderzoekers in de studies, dat werd gepubliceerd in het tijdschrift Antioxidants.

Middelen die experimentele auto-immuun encefalomyelitis veroorzaken, werden in de muizen geïnjecteerd, die vervolgens werden beoordeeld op symptomen van de ziekte en beoordeeld op een schaal van nul tot vijf. Tegelijkertijd werden sommige muizen ook geïnjecteerd met twee doses oleacein, die was geïsoleerd uit Koroneiki extra vierge olijfolie.

"De geselecteerde olie bevatte de hoogste hoeveelheid oleacein van de [500] bestudeerde monsters ”, schreven de onderzoekers.

Oleacein, een van de belangrijkste secoiridoid fenolische verbindingen aanwezig in extra vierge olijfolie, werd gekozen voor de studie als resultaat van eerder onderzoek dat de potentiële rol ervan bij de preventie en behandeling van neurodegeneratieve ziekten.

"Onze groep en anderen hebben positieve effecten aangetoond van andere olijfoliederivaten in een in vivo model van multiple sclerose, maar voor zover wij weten is dit de eerste keer dat oleacein wordt bestudeerd in de context van multiple sclerose, ”schreven ze.

In de loop van 24 dagen werden de drie sets muizen gevolgd en beoordeelden twee onafhankelijke onderzoekers hun neurologische symptomen. Tegen het einde van de studie destilleerden de onderzoekers vijf hoofdobservaties.

De belangrijkste hiervan was dat muizen die werden behandeld met oleacein een meer vertraagde ontwikkeling van experimentele auto-immuun encefalomyelitis vertoonden en zichtbaar leden aan minder ernstige symptomen.

"Terwijl onbehandelde experimentele auto-immuun-encefalomyelitis-muizen gedeeltelijke verlamming van de achterpoten vertoonden met een gemiddelde klinische score van 2.5 ± 0.3, vertoonden in de met oleacein behandelde experimentele auto-immuun-encefalomyelitisgroep negen van de elf muizen het onvermogen om het distale uiteinde van de staart te krullen (score 11) en alleen twee van de elf muizen vertoonden staartatonie ”, schreven de onderzoekers.

De resultaten toonden ook aan dat oleacein de muizen beschermde tegen schade veroorzaakt door experimentele auto-immuun encefalomyelitis aan het centrale zenuwstelsel.

"Onderzoek van met hematoxyline en eosine gekleurde secties van de oogzenuw, het ruggenmerg en het cerebellum toonde de aanwezigheid aan van celinfiltraten in alle weefsels van experimentele auto-immuun-encefalomyelitis-muizen, ”schreven de onderzoekers.

"Daarentegen waren de infiltrerende cellen in de weefsels van het centrale zenuwstelsel van met oleaceine behandelde experimentele auto-immuun-encefalomyelitis-muizen opmerkelijk verminderd, vergelijkbaar met die waargenomen in weefsels van onbehandelde gezonde controlemuizen, ”voegden ze eraan toe.

Naast verminderde schade aan het centrale zenuwstelsel, ontdekten de onderzoekers ook dat de muizen die met oleacein werden behandeld, de verstoringen van de bloed-hersenbarrière hadden verminderd, wat een relevant pathologisch kenmerk is van neurodegeneratieve ziekten.

De geïnfecteerde muizen die de oleaceinebehandeling kregen, produceerden ook minder inflammatoire markers geassocieerd met experimentele auto-immuun encefalomyelitis in hun ruggenmergweefsel, waarbij sommige markers sterk werden verminderd terwijl andere niet overexpressie werden gebracht.

De resultaten van het experiment lieten de onderzoekers ook zien dat oleacein verminderde de oxidatieve stress ervaren bij de geïnfecteerde muizen.

"De experimentele auto-immuun-encefalomyelitisgroep vertoonde significant verhoogde niveaus van zowel geavanceerde oxidatie-eiwitproducten als malondialdehyde [die beide schade aan het centrale zenuwstelsel veroorzaken bij multiple sclerose] in serum en ruggenmergweefsel in vergelijking met de controlegroep, ”schreven de onderzoekers. ​"Ondertussen heeft oleacein-behandeling deze verhogingen effectief voorkomen. "

Met al deze resultaten in gedachten zeiden onderzoekers dat muizen die werden behandeld met oleacein een neerwaartse trend vertoonden in termen van het aantal cellen dat verantwoordelijk is voor ontsteking en vervorming van zenuwweefsel bij het infiltreren van het centrale zenuwstelsel.

"Samenvattend is er een verband tussen de inflammatoire en oxidatieve status van het centrale zenuwstelsel en experimentele auto-immuun encefalomyelitis-geïnduceerde pathologische veranderingen in het centrale zenuwstelsel ”, schreven de onderzoekers.

"Op basis van deze studie suggereren we dat oleacein beschermende effecten kan hebben bij experimentele auto-immuun encefalomyelitis door de infiltratie van leukocyten in het centrale zenuwstelsel te verminderen, ontstekingsmediatoren te voorkomen en de verhoging van de oxidatieve stressstatus te remmen, ”voegden ze eraan toe.

De resultaten van de studie toonden aan dat verbindingen die zijn afgeleid van extra vierge olijfolie verdere studie rechtvaardigen als het gaat om het zoeken naar behandeling van neurodegeneratieve ziekten, zoals multiple sclerose.

"Daarom, en met de voor de hand liggende voorbehouden, als gevolg van soortverandering, presenteren onze gegevens een veelbelovend bioactief molecuul, afgeleid van een natuurlijke bron, extra vierge olijfolie, kandidaat voor verder onderzoek bij de behandeling van multiple sclerose en mogelijk andere immuun- en ontstekingsgerelateerde ziekten, ”concludeerden de onderzoekers.