Volgens nieuw onderzoek kan oleocanthal een krachtig middel tegen kanker zijn voor agressieve melanoomhuidkankers.
Een van de meest agressieve, chemoresistente vormen van kanker is een kwaadaardig huidmelanoom. Er zijn enkele behandelingsopties beschikbaar, waaronder injectie van ontstekingsmoleculen, samen met orale en plaatselijke middelen, en dat is waar extra vierge olijfolie polyfenolen kan een sleutelrol spelen.
Oleocanthal, een van de meest erkende polyfenolische verbindingen in extra vierge olijfolie, was ontdekt door Gary Beauchamp tijdens een experiment om de smaak van ibuprofen te verbeteren.
Zie ook:Olijfolie en kankerbehandeling en -preventie
Terwijl hij onderzoek deed naar moleculaire gastronomie met een team van wetenschappers, voedselspecialisten en chef-koks, voerde Beauchamp een olijfolieproeverij uit toen hij enkele overeenkomsten opmerkte tussen de smaak van een bepaalde olijfolie en de ibuprofen.
Onderzoekers hebben vastgesteld dat het krachtige ontstekingsremmende eigenschappen heeft, die cyclo-oxygenase-enzymen op dezelfde manier remmen als NSAID ibuprofen. Andere studies hebben aangetoond dat extra vierge olijfolie nuttig is bij chemopreventie van hersenkanker, bij het verminderen van invasieve borstkanker, bij het verminderen van terugval van borstkanker en bij het spelen van een rol bij de behandeling van blaaskanker.
Een nieuwe studie, gepubliceerd in Voeding en Kanker, bedoeld om te onderzoeken of oleocanthal anti-productieve activiteit tegen melanoomcellen zou kunnen bieden.
Voor het onderzoek werd een zuivere, directe extractie en zuivering van oleocanthal verkregen. Menselijke melanoomcellen met een hoge tumorverwekkende en metastatische activiteit werden vergeleken met dermale fibroblasten (normale menselijke huidcellen), die elk werden blootgesteld aan oleocanthal en getest op celactiviteit.
Uit het onderzoek bleek voor het eerst dat: oleocanthal remt de celgroei in melanoomcellen op een concentratieafhankelijke manier, wat betekent dat hoe meer de cellen worden blootgesteld aan oleocanthal, hoe minder ze prolifereren en kankerverwekkend worden. Hetzelfde resultaat deed zich niet voor bij dermale fibroblasten, wat suggereert dat de selectieve activiteit alleen voorkomt in kankercellen.
De mechanismen voor de effecten van oleocanthal op apoptose (celdood) werden bestudeerd en de resultaten toonden aan dat het polyfenol specifiek de genexpressie van "anti-apoptotische Bcl-2-eiwitten.” Dit kan op zichzelf klinische betekenis bieden, aangezien het vermogen om deze genen te downreguleren dat kan "cellen sensibiliseren voor zowel conventionele als gerichte therapieën."
Wat betreft de mechanismen van oleocanthal op tumorontwikkeling, ontdekten onderzoekers dat oleocanthal toont: "een opmerkelijke vermindering van ERK-fosforylering en een dergelijk effect ging gepaard met remming van AKT-fosforylering.” Deze eiwitten zorgen voor signaalroutes die een directe communicatieketen vormen die kan fungeren als een aan/uit-schakelaar, wat in dit geval lijkt te helpen kankersignalen uit te schakelen.
Er zal meer onderzoek nodig zijn om de bevindingen te ondersteunen, maar de auteurs suggereren dat, gezien de stroomafwaartse routes, "het is denkbaar dat remming van ERK- en AKT-routes kan leiden tot onderdrukking van celgroei. "
De auteurs suggereerden ook dat de activiteit van oleocanthal in dit geval onafhankelijk is van zijn activiteit tegen cyclo-oxygenase-enzymen. Er moeten nu verdere studies worden uitgevoerd om te bevestigen of polyfenolen uit extra vierge olijfolie in feite een farmacologisch middel kunnen zijn dat kan worden gebruikt voor de behandeling van melanoom.
Meer artikelen over: kankerpreventie, oleocanthal, olijfolie gezondheid
November 1, 2023
Onderzoek toont de voordelen aan van EVOO-suppletie bij mannelijke atleten
Suppletie met olijfolie verhoogt de testosteronniveaus en vermindert stresshormonen bij mannelijke atleten.
September 28, 2023
Nauwkeurige irrigatie is de sleutel tot productiviteit op de lange termijn
Olijven zijn een droogteresistent gewas en hebben nog steeds voldoende water nodig. Onderzoekers optimaliseren irrigatie om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren.
Maart 25, 2024
Margherita Ciervo en Marco Scortichini verdedigen hun onderzoek waaruit bleek dat Xylella fastidiosa niet verantwoordelijk was voor de meeste sterfgevallen door olijfbomen in Apulië in de afgelopen tien jaar.
Maart 10, 2024
Onderzoekers gebruiken echografie om vervalste olijfolie op te sporen
Ze konden extra vergine olijfolie ontdekken die was vervalst met slechts één procent zonnebloemolie of geraffineerde olijfolie.
Mei. 30, 2023
Studie: Polyfenolen in Olijfolie Boost helpen een beschadigde huid te genezen
Polyfenolen in extra vierge olijfolie versterken het genezende vermogen van fibroblasten, waardoor mogelijkheden ontstaan voor nieuwe toepassingen voor wondgenezing.
Februari 15, 2024
Vijfjarig project levert infrastructuur en training voor Algerijnse olijfboeren
Het PASA-programma plantte oefenbosjes, deed onderzoek naar lokale cultivars en leverde in vijf jaar tijd een olijfolielaboratorium op.
Maart 21, 2024
Studie stelt de nauwkeurigheid van dateringsmethoden voor olijfbomen in vraag
Met behulp van radiokoolstofdatering concludeerden onderzoekers dat een 1,100 jaar oude boom in Libanon de oudste olijfboom ter wereld is. Andere deskundigen zijn van mening dat de methode mogelijk gebrekkig is.
April 9, 2024
Bewerkte voedingsmiddelen geassocieerd met negatieve gezondheidsresultaten, blijkt uit onderzoek
De consumptie van ultrabewerkte voedingsmiddelen werd in verband gebracht met een groter risico op meer dan 30 negatieve gezondheidsresultaten.