November 24, 2020
Nieuw onderzoek heeft aangetoond hoe de langetermijnconsumptie van extra vierge olijfolie met een hoog fenolgehalte, vroege oogst, de effecten van amnestische milde cognitieve stoornissen bij ouderen verzacht.
November 5, 2020
Onderzoekers zeggen dat olijfolie die rijk is aan polyfenolen een voedingsadditief ingrediรซnt zou kunnen worden om de voedselveiligheid te verbeteren en de bescherming van mens en vee te vergroten.
Oktober 20, 2020
De consumptie van olijfolie wordt in verband gebracht met voordelen voor de preventie van perifere arteriรซle aandoeningen, terwijl olie uit afvallen de ontwikkeling ervan zou kunnen bevorderen.
September 28, 2020 Gezondheid
Zeven landen protesteren tegen goedkeuring van Nutri-Score tijdens Europese bijeenkomst
September 25, 2020 Gezondheid
Etiketteringssystemen zoals Nutri-Score kunnen levens redden, zeggen onderzoekers
September 22, 2020 Gezondheid
Mediterraan dieet kan helpen bij het voorkomen van reumatoรฏde artritis bij rokers
September 9, 2020 Eten en koken
Augustus 31, 2020
Het consumeren van hoog-polyfenol EVOO verlaagt de bloeddruk, vindt studie
Onderzoekers ontdekten dat het consumeren van extra vierge olijfolie met een hoog polyfenolgehalte de perifere en centrale systolische bloeddruk bij gezonde volwassenen aanzienlijk verlaagde.
Augustus 27, 2020
NCI financiert inspanningen om Oleocanthal te ontwikkelen als hulpmiddel voor kankerpreventie
Het National Cancer Institute kende een subsidie โโtoe aan onderzoekers om de nutraceutische fenolische verbinding te ontwikkelen als functionele voeding bij de preventie van borstkanker.
Augustus 10, 2020
Uit recent gepubliceerd onderzoek van de Universiteit van Warwick blijkt dat plantaardige diรซten, zoals mediterrane voeding, de cardiovasculaire risico's kunnen verlagen, zelfs als ze een matige hoeveelheid dierlijke producten bevatten.
Augustus 7, 2020
EU keurt Italiaans alternatief voor Nutri-Score-etiketteringssysteem goed
Aanhangers hopen dat Nutrinform, nu goedgekeurd voor gebruik in Europa, het controversiรซle Nutri-Score-systeem kan uitdagen.
Jul. 30, 2020
Ouderen die zich aan het MIND-dieet hielden, samen met verschillende andere hersen-gezonde gedragingen, hadden een aanzienlijk lager risico op de ziekte van Alzheimer.
Jul. 22, 2020
Study Links Obesitas en dementie, beveelt MedDiet aan
Door het mediterrane dieet en andere gezonde leefgewoonten te volgen, kunnen mensen een normale body mass index behouden en op hun beurt het risico op het ontwikkelen van dementie op latere leeftijd verkleinen, ontdekten onderzoekers.
Jul. 20, 2020
Studie suggereert Med-dieetvoordelen Cardiovasculaire gezondheid van brandweerlieden
Onderzoekers zeggen dat de resultaten aantonen dat instructie over gezonde levensstijlgewoonten op academies de fysieke fitheid en de algehele gezondheid van brandweerlieden kan helpen verbeteren.
Jul. 7, 2020
Nutri-Score wint grip ondanks tegenstand van Italiaanse boeren
De Italiaanse boerengroep Coldiretti verzet zich tegen het controversiรซle Franse voedseletiketteringssysteem en zegt dat het de gezondheidsvoordelen van olijfolie onderschat.
Jun. 10, 2020
Bloedonderzoek bepaalt de naleving van medicatie, cardiovasculair risico
De metabole signatuur zou kunnen leiden tot een beter begrip van hoe het mediterrane dieet ten goede zou komen aan mensen met complexe stofwisselingsziekten en kan worden gebruikt bij gepersonaliseerde voedingsinterventies.
Jun. 9, 2020
Med-dieet gunstig voor patiรซnten met darmaandoeningen, suggereert onderzoek
Patiรซnten met IBD die gedurende zes maanden het mediterrane dieet volgden, profiteerden van een afname van hun body mass index en ervoeren lagere ontstekingsniveaus en minder ziekteactiviteit.
Mei. 18, 2020
Bij andere diรซten dan de Middellandse Zee verdwenen de meeste voordelen voor gewichtsverlies binnen een jaar en nam ook het risico op hartaandoeningen toe.
Mei. 4, 2020
Na eeuwen van culinaire traditie werd het mediterrane dieet formeel gedefinieerd in 1980. Op zijn veertigste verjaardag onthullen experts de gezondheidsvoordelen die het dieet mogelijk hebben gemaakt en kijken ze vooruit naar de toekomst.
April 21, 2020
EVOO-consumptie bij ratten blijkt het risico op cardiomyopathieรซn te verminderen
Uit het onderzoek bleek dat ratten die een dieet consumeerden dat verrijkt was met extra vierge olijfolie, lagere niveaus van een enzym hadden dat verband houdt met cardiomyopathieรซn dan ratten die dat niet deden.
April 13, 2020
Olijfolie vermindert cardiovasculaire risicomarkers bij fibromyalgiepatiรซnten
Regelmatig gebruik van olijfolie bij fibromyalgiepatiรซnten kan hun cardiovasculaire risico aanzienlijk verminderen.
Maart 31, 2020
Olijfolie 'onmisbaar' voor de meeste Italianen, blijkt uit onderzoek
Meer dan 60 procent van de respondenten zei dat ze extra vierge olijfolie nooit zouden opgeven, daarbij verwijzend naar de smaak, de gezondheidsvoordelen en het culturele belang ervan.