Een team van de Manchester Metropolitan University in het Verenigd Koninkrijk werkt aan het bevorderen van onderzoek naar het mediterrane dieet en andere gezonde diëten die gezonde darmbacteriën bevorderen.
Personen die een typische Mediterraan dieet zijn minder vatbaar voor afwijkingen in de gastro-intestinale microbiota, suggereert een groeiend aantal bewijzen.
Nu, onderzoekers van Manchester Metropolitan University (MMU), in de United Kingdom, werken eraan om deze collectieve kennis aan te vullen. Haleh Moravej, hoofddocent voedingswetenschap aan MMU, en een team van studenten aan de universiteit hebben hiervoor het MetMUnch-initiatief gelanceerd.
Olijfolie als onderdeel van een gezond, gevarieerd en vers mediterraan dieet en als onderdeel van een gezonde levensstijl zal altijd gunstig zijn voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid.- Haleh Moravej, hoofddocent voedingswetenschap bij MMU
"Wetenschappers weten al heel lang dat er een verbinding is tussen onze darmen en hersenen via zenuwen, maar nu hebben we darmbacteriën die de arena binnenkomen,” vertelde Moravej. Olive Oil Times.
"Ze communiceren op drie verschillende manieren met de hersenen,” voegde ze eraan toe. "Ze sturen signalen via de nervus vagus rechtstreeks naar de hersenen, beïnvloeden immuuncellen in de darm die chemicaliën produceren die in het bloed reizen, en sommige kunnen door de bloed-hersenbarrière naar de hersenen komen.”
Zie ook:Voordelen voor de gezondheid van olijfolieMoravej baseerde het initiatief op het principe dat microbiota in het menselijke maagdarmkanaal verantwoordelijk zijn voor een goede spijsvertering en een sterk immuunsysteem. Ze voegde eraan toe dat het volgen van een gezond eetplan, zoals het mediterrane dieet, bijdraagt aan een gezonde gastro-intestinale microbiota.
"Het dieet bevat veel voedingsmiddelen die probiotisch zijn, die goed voedsel bieden voor de bacteriën, "zei Moravej. "De voedingsmiddelen zijn plantaardig, zoals volkoren granen, noten, zaden, peulvruchten en fruit.”
"Al deze hebben heilzame chemicaliën zoals: polyfenolen', Voegde ze eraan toe. "Olijfolie als onderdeel van een gezond, gevarieerd en vers mediterraan dieet en als onderdeel van een gezonde levensstijl zal altijd gunstig zijn voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid.”
Moravej bouwde ook voort op onderzoek dat suggereert dat afwijkingen in deze micro-organismen verstrekkende gevolgen voor de gezondheid hebben en dat deze onregelmatigheden stressgerelateerde psychische stoornissen kunnen veroorzaken, zoals angst.
"Studies suggereren dat bacteriën hormonen en neurotransmitters kunnen beïnvloeden, "zei Moravej. "Microben kunnen bijna elke neurotransmitter in het menselijk brein produceren.”
"We weten dat mensen die minstens 30 plantaardige elementen in hun wekelijkse dieet hebben, meer diverse bacteriën in hun darmen hebben, wat wordt geassocieerd met een betere gewichtsbeheersing, betere gezondheid van het hart en beter mentale gezondheid', Voegde ze eraan toe.
Moravej heeft ook samengewerkt met de in Manchester gevestigde nationale liefdadigheidsinstelling Anxiety UK om een boekje samen te stellen als onderdeel van het initiatief, waarin het mediterrane dieet en andere gezonde diëten worden gepromoot.
Nicky Lidbetter, CEO van Anxiety UK, vertelde: Olive Oil Times dat het boekje – Nutrition and Anxiety: A Self-Help Guide – mensen adviseert om voedsel te consumeren dat "stemmingsverhogende eigenschappen” en adviseert over welke andere soorten voedsel te vermijden.
"Het geeft ook de wetenschap achter hoe het allemaal werkt om mensen die last hebben van angst, stress en op angst gebaseerde depressie beter voor te lichten over wat ze eten en waarom, ”zei ze. "Eten meest heeft zeker invloed op de stemming, en daarom is het handhaven van een gezond dieet belangrijk bij het beheersen van angst."
Moravej voegde er echter aan toe dat er nog veel onderzoek moet worden gedaan om het wetenschappelijke begrip van de relatie te verbeteren, wat ze van plan is te blijven doen met Anxiety UK en studenten in het MetMUnch-initiatief.
Meer artikelen over: volksgezondheid, Mediterraan dieet, olijfolie gezondheid
Oktober 31, 2023
Medisch dieet verlicht PTSS-symptomen, suggereert onderzoek
Hoewel onderzoekers zeggen dat er meer werk moet worden gedaan, zijn ze van mening dat ze dichter bij de mogelijkheid zijn om voedingsaanbevelingen te geven aan mensen met een posttraumatische stressstoornis.
Jun. 13, 2023
Studie onthult inzichten in de impact van olijfolievetten op essentiële celstructuren
Uit de studie bleek dat wormen die oliezuur consumeerden langer leefden dan wormen die een standaarddieet aten. Of deze bevindingen betrekking hebben op mensen vereist meer onderzoek.
Augustus 31, 2023
Hogere consumptie van polyfenolen gekoppeld aan een lager risico op besmetting met Covid-19
Gezonde volwassenen die fenolen en plantensterolen consumeerden, waarvan sommige aanwezig zijn in olijfolie, liepen minder kans om Covid-19 op te lopen.
November 27, 2023
Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat het volgen van een mediterraan dieet met minder calorieën en het verhogen van de fysieke activiteit het leeftijdsgebonden spierverlies vertraagt en het totale en visceraal vet vermindert.
Augustus 31, 2023
Het belang van het kiezen van gezonde snacks voor uw algehele gezondheid
Het kiezen van gezonde snacks kan gunstig zijn voor de algehele gezondheid, zelfs als u vaak tussendoortjes eet.
April 9, 2024
De rol van enkelvoudig onverzadigde vetzuren in de gezondheidsvoordelen van olijfolie
Oliezuur, geclassificeerd als enkelvoudig onverzadigd vetzuur (MUFA), is de afgelopen decennia uitgebreid bestudeerd door wetenschappers, waarbij consequent veel positieve effecten op de menselijke gezondheid zijn aangetoond.
Jul. 13, 2023
Het consumeren van Oleuropein kan de effecten van veroudering op spieratrofie verminderen
Nieuw onderzoek beweert aan te tonen dat oude muizen die een dieet aten aangevuld met olijfbladextract rijk aan oleuropeïne, de spiermassa vergrootten.
Februari 1, 2024
Olijfoliemetabolieten gekoppeld aan verbeterde resultaten op het gebied van hart- en vaatziekten
Het onderzoek toonde een verband aan tussen de metabolietenprofielen van olijfolie van eerste persing en een verminderd risico op hart- en vaatziekten, maar niet op diabetes.