Productie
Stijgende prijzen in de Italiaanse energiesector eisen hun tol van de landbouw en productie van olijfolie. Lokale landbouwverenigingen maken zich echter zorgen dat de piek in de productiekosten nog maar het begin is.
Volgens het Italiaanse consortium voor olijfolieproducenten, Unaprol, worden olijfolieproducenten nu geconfronteerd met een stijging van de productiekosten van gemiddeld 12 procent als gevolg van energie en grondstoffen.
Dit bereidt de weg voor om onze actie tegen de verkoop onder de kostprijs van extra vierge olijfolie in grote distributiekanalen, die onze sector al jaren probeert te bereiken, opnieuw op te starten.- Anna Cane, president van Assitol's olijfoliegroep
Het consortium waarschuwde dat de extra kosten nadelig zijn voor een sector die de afgelopen jaren al met verschillende uitdagingen te maken heeft gehad.
In een briefje zei Unaprol dat ze voelden: "grote bezorgdheid over de negatieve economische situatie die een van de belangrijkste Italiaanse agrovoedingssectoren doormaakt.”
Zie ook:Na grote winsten beginnen de Spaanse olijfolieprijzen het jaar stabiel te wordenUnaprol voegde eraan toe dat de sector al geconfronteerd met lagere olijfolieopbrengsten dan eerder gehoopt en "verkoopprijzen die vaak ontoereikend zijn, tot het punt van schade aan de landbouwbedrijven.”
De Unaprol-nota verwees naar wat olijfolieproducenten in het land als een groeiend probleem beschouwen: grote voedselretailers die extra vierge olijfolie verkopen tegen aanzienlijk gereduceerde prijzen.
Echter, een nieuwe wet die eind vorig jaar door de Italiaanse regering is goedgekeurd, beoogt dit soort marktpraktijken te beperken. Volgens Assitol, de Italiaanse vereniging van de eetbare olie-industrie, zal de nieuwe wet de producentenprijzen helpen beschermen.
"Dit bereidt de weg voor om onze actie tegen de verkoop onder de kostprijs van extra vierge olijfolie in grote distributiekanalen, die onze sector al jaren probeert te bereiken, opnieuw op te starten, "vertelde Anna Cane, de president van Assitol's olijfoliegroep. Olive Oil Times in december.
Volgens Unaprol, stijgende productiekosten voor boeren vooral "komen van brandstof, waarvan de prijs de afgelopen maanden bijna is verdubbeld, van energiekosten en de stijging van de glasprijzen (met 15 procent) en papier (met 70 procent), die beide nodig zijn voor het bottelen en verpakken.”
"We lopen het risico dat deze prijsstijging weerkaatst op de export”, waarschuwde David Granieri, de voorzitter van Unaprol. "Dat is de reden waarom we ons zorgen maken, en ook omdat de ongemakkelijke situatie die verband houdt met de Covid-19-pandemie heeft nog steeds invloed op de consumptie in relevante verkoopkanalen, zoals hotels en restaurants.”
Energiekosten, meststoffen en diervoedingsprijzen die nieuwe hoogten bereiken, baart ook de Italiaanse boerenvereniging Confagricoltura zorgen, die waarschuwde dat dit alles de Italiaanse export van agrovoeding aanzienlijk zou kunnen beïnvloeden.
"Gezien de stijging van de aardgasprijs, die met 700 procent omhoogschoot, zouden verschillende verbindingen die nodig zijn voor het volgende seizoen in onvoldoende volumes op de markt kunnen komen”, zegt Massimiliano Giansanti, president van Confagricoltura. "Meer voedselverwerkingsbedrijven sluiten hun activiteiten, wat ook de capaciteit van producenten om hun producten te plaatsen beperkt.”
De vereniging benadrukte ook dat de agrarische voedselketen de meest relevante economische sector van het land vertegenwoordigt, met een jaaromzet van meer dan 54 miljard euro en verantwoordelijk voor 3.6 miljoen banen.
Mei. 4, 2023
Traditie, technologie oogst winnende resultaten voor Zuid-Italiaanse producenten
Telers uit Apulië, Basilicata, Calabrië en Campanië hebben extreme weersomstandigheden, droogte en ongedierte overwonnen om prijzen te winnen op de Wereldcompetitie.
Januari 31, 2024
Boeren op kleine Italiaanse eilanden herstellen oude bosjes en lokale productie
Telers op het eiland Giglio en Capri herstellen eeuwenoude olijfbomen om een vervagende cultuur nieuw leven in te blazen en unieke eilandlandschappen te beschermen.
Jun. 21, 2023
Andalusische producenten bereiken uitstekende kwaliteit na rampzalige oogst
Na de kleinste oogst in meer dan tien jaar, verdienden telers in Spanje hun op drie na hoogste aantal prijzen op de World Olive Oil Competition.
September 25, 2023
Olijfboeren in Puglia worden geconfronteerd met catastrofale oogsten na herfststormen
Verwacht wordt dat de schade aan de olijfbomen in de Zuid-Italiaanse regio de prijzen op korte termijn zal opdrijven en de productie bij toekomstige oogsten zal doen dalen.
Oktober 23, 2023
Gemeenschappelijke samenstelling van olijvenpulp toont potentieel tegen kanker aan
Onderzoekers ontwikkelden nanodeeltjes malinezuur, waarvan is aangetoond dat het via verschillende therapieën borst-, darm-, pancreas- en prostaatkanker helpt bestrijden.
Jun. 26, 2023
Late winterregens en zware bloei kondigen een veelbelovend seizoen aan in Californië
Een natte en milde winter gevolgd door een sterke bloei zorgt ervoor dat olijfolieproducenten een goed gevoel hebben over de komende oogst.
Jul. 5, 2023
Initiatief in Italië om de olijventeelt in de Apennijnen te herstellen
De 1,200 kilometer lange bergketen herbergt 207,000 hectare verlaten olijfgaarden, die de Italiaanse olijfolieproductie aanzienlijk zouden kunnen verhogen.
April 24, 2023
Amerikaanse producenten doorstonden een moeilijk seizoen en boekten goede resultaten
Hoewel de opbrengst naar verwachting 50 procent lager zal zijn dan vorig jaar, zijn er redenen voor positieve vooruitzichten.