Spaanse producenten ondervinden verliezen, maar kijken naar volgend seizoen

Uit de meest recente gegevens van het Andalusische Agentschap voor voedselinformatie en -controle (AICA) blijkt dat in december 2022 over het algemeen olijfolie opbrengst gehalveerd in vergelijking met dezelfde maand in 2021.

Het bevestigde ook dat de vertraging in de verkoop van olijfolie verband houdt met zowel een verminderde productie als stijgende prijzen.

Meer specifiek meldde AICA dat 232.037 ton olijfolie werden in december in heel Spanje geproduceerd. Dat is beduidend minder dan de circa 542.600 ton die in december 2021 werd gerapporteerd.

In de eerste drie maanden van het seizoen 2022/2023 produceerde Spanje 431.090 ton olijfolie, zo meldt de Association of Young Farmers (ASAJA-Jaén).

Luis Carlos Valero, een woordvoerder van ASAJA-Jaen, zei dat ​"de daling van de productie wordt bevestigd, en dat zal van invloed zijn op ons vermogen om opslagdoelen te halen. Een dergelijke daling wordt ook in verband gebracht met een vertraging van de verkoop [in december] in vergelijking met de voorgaande maanden.”

In een persbericht merkte de Union of Small Farmers and Ranchers (UPA) op dat er 322.720 ton olijfolie was verscheept sinds de verkoop van het nieuwe seizoen afgelopen oktober begon. Dat is 16 procent minder dan vorig seizoen.

Volgens Cristóbal Cano, UPA-secretaris-generaal voor de olijf- en olijfoliesector, we worden geconfronteerd ​"een gecompliceerde en moeilijke campagne, beïnvloed door een lage productie. Kortom, de slechtste campagne van de eeuw.”

Cano benadrukte dat hoewel de daling strikt verband houdt met de lagere productie, ​"het kleine verkoopfoutje heeft niets te maken met de olieprijs.”

Rafael Sánchez de Puerta, president van de olijfoliesector bij de Agri-food Cooperatives of Spain, merkte op dat terwijl olijfolieprijzen het afgelopen jaar constant zijn gegroeid, hebben ze misschien eindelijk hun hoogtepunt bereikt en zullen ze nu naar verwachting stabiel blijven.

In dit verband merkte Juan Luis Ávila, secretaris-generaal van de Coördinatie-entiteit van de landbouworganisatie (COAG Jaén), op dat ​"ondanks prijsstijgingen voor olijfolie zijn de productiekosten voor olijfolie gestegen tot € 8 per kilogram, en dat betekent dat de [olijfolieprijs] nog steeds lager ligt.”

Olijfolieproducenten betreuren al lang de stijgende kosten van energie-niveau, brandstof, kunstmest en kunststoffen zijn van invloed op de totale productiekosten.

Ook Sánchez de Puerta wees op de stijgende productiekosten als een van de belangrijkste hindernissen voor olijfolieproducenten. Zoals gerapporteerd door Agroinformacion betoogde Sánchez de Puerta dat de recente prijsstijging te verwachten was toen de productie daalde.

"Als we willen vechten tegen de stijging van de olieprijs, moeten we vechten tegen droogte in de olijfgaard en bijvoorbeeld het irrigeerbare areaal vergroten”, voegde hij eraan toe.

Volgens gegevens die eind 2022 zijn vrijgegeven door het Ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening (MAPA), hebben producenten, olijfoliemolenaars, bottelaars en de Olivarero gemeenschappelijk erfgoed had 625.667 ton olijfolie gemaakt.

Cano merkte op dat de lagere productie in december ook kan worden toegeschreven aan de frequente regen, wat invloed heeft gehad op het aantal dagen dat arbeiders olijven kunnen oogsten.

"Gelukkig kwam en begon het te regenen. De regenval van de afgelopen weken was echter niet genoeg om de slechte omstandigheden op de velden te keren, zelfs niet in de verte”, zei Cano, verwijzend naar de effecten van de langdurige Europese droogte en hittegolven op de olijventeelt.

"Nu maar hopen dat het blijft regenen, dat er van hier tot het voorjaar nog 350 of 400 liter water bijkomt. Mocht het gebeuren, dan kunnen we een normaal seizoen garanderen, wat ons zou helpen om de productie voor de volgende oogst te verhogen", voegde hij eraan toe.

Nu de productiedaling wordt bevestigd, hebben producenten manieren gevonden consumptie van olijfolie en aan exportbehoeften kan worden voldaan. ​"We hopen ook dat de daling in BTW van 10 naar 5 procent goedgekeurd door de regering en de lagere productie stelt ons in staat om het aantal consumenten te vergroten, "concludeerde Cano.

• UPA Andalusië
• Valero
• MAP